元宵节哪有不吃汤圆的道理，自已做汤圆，怎么煮怎么做才不破皮！
　　今年全国疫情，亲朋好友也不能聚餐，正月十五啦，元宵节一家人怎能不吃汤圆呢！在我们重庆是从大年初一就开始吃大汤圆，正月十五也是要吃的。今年回家得到老爸的指点，煮汤圆不破皮，掌火候和做汤圆是关键。
　　下面把我们家大年初一做的芝麻汤元分享给大家，明天记得煮着吃，祝您一家团团圆圆，健康幸福！
　　今年汤圆是爸爸自己泡的，没有加沾米，全糯米的，所以太稀是做不成形的，做的时候特别的干，我都没有揉搓，直接揪成小团，一个一个的捏的。
　　我们大年初一吃红糖汤圆也是一大特色，不过光红糖有点影响口感，一般还要加入芝麻和花生等。今年爸爸做的芝麻馅的，把黑芝麻炒熟，再磨细，锅中放猪油炒化，放入白糖炒化，加入芝麻、陈皮碎，翻炒均匀，这个馅特别的香，口感也很特别。
　　汤圆不破皮首先是包的方法很重要，汤圆坯厚薄要捏均匀，不然容易漏馅。
　　汤圆不破皮，煮汤元是关键，水烧开后，改中小火，边搓边往里放，水不要看到沸点，小火慢煮，汤圆自动往上浮起来，用勺子背贴一贴汤圆，感觉软软的就好了，煮好的要马上盛出，煮的时间太长也会发泡，汤圆还会变形，影响口感。
　　做汤圆一定要选新鲜的汤圆面，买干的糯米粉做口感会差很多。
　　软糯香甜的大汤圆，有芝麻的香和陈皮的香，还夹杂猪油的香，特别的好吃，关键是没有放沾米的汤圆，太软糯了。
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红烧肉的新做法，肥而不腻，开胃下饭，学好这3个窍门，秒变大厨初夏的这款梅菜红烧肉，是否让你怦然心动了呢？别看颜色有点深，味道可是非同一般哦。梅干菜是我们餐桌上常见的一道菜，包括芥菜干油菜干等，一般经过过晾干堆黄腌制晒干装坛自制而成，有的还加夏天太热爱流汗，这种含钙丰富的青菜要常吃，2元1斤，爽脆又美味看了尹正和关晓彤晒的减脂餐，5月我常吃这青菜，鲜嫩低卡不长肉一家三口，美食四季，欢迎你打开这篇美食图文，我是80后宝妈，工作之余经常会给大家分享一些烟火气十足的家常菜谱，喜欢我的美原来腌牛肉不能加食盐和料酒，之前一直做错，难怪牛肉不嫩不香导语原来腌牛肉不能加食盐和料酒，之前一直做错，难怪牛肉不嫩不香在肉类中，牛肉很多人喜欢吃，口感和味道都不同于猪肉，往往牛肉和猪肉做的菜放在一起，明显牛肉更受欢迎一些。不过发现一个情河南农村有一种美食你还记的吗？七零八零后小时候的最爱西瓜酱可能是八零后小时候的最爱！记的放学第一件事就是找馒头，夹着西瓜酱，一个馒头一小会功夫就下肚了呵呵！图片来源于网络香辣可口，回忆起来就馋的流口水！当时一到西瓜季节就有这道美食。凉拌黄瓜好吃有诀窍，学会万能凉拌汁的调法，想不好吃都难，真香导语凉拌黄瓜好吃有诀窍，学会万能凉拌汁的调法，想不好吃都难，真香！俗话说得好人间烟火气，最抚凡人心，闲品岁月，慢煮时光，在每一碗人间烟火中畅享人生，便是最好的生活。大家好，我是晓峰撸串不是重点，主要是为了啃这两个烤大骨头2021年的第一顿撸串，很长时间不吃，有那么一瞬间，突然馋得不行，所以欠儿姐就安排上啦！菜单上有烤串特色菜等，最受欢迎的烤骨头必须得尝尝。特色烤骨头一共两块骨头，每一块都手掌大小，最正宗的煎鲫鱼熬汤方法，不粘锅，不腥，美味又香又营养熬鲫鱼汤如何让鲫鱼不粘锅，没有鱼腥味，熬出来的汤又白又香！小二哥为大家介绍一下制作方法！如果你有好的建议可以在评论区说出来，大家一起探讨！第一步将鲫鱼冲洗干净（最腥的地方鱼身的粘液小龙虾不用出去吃了，教你麻辣小龙虾的做法，麻辣鲜香，简单易学天气一热，大街小巷都开始卖小龙虾了，对于吃货来说，夏天的小龙虾有着不可替代的地位。今天就来教大家麻辣小龙虾的做法，麻辣鲜香，简单易学，回味无穷，配上啤酒简直美味，让你一吃就上瘾。材今年的鱼怎么这么贵鱼涨价了，你知道吗。今年的鱼要比往年要贵一些。今天一大早，就去集市买菜，想着买什么菜好呀，一想好久没有吃鱼了，就来到了卖鱼的地方，有各种各样的鱼就浮现在眼前，不知道买什么鱼好了，便不断涨！2021年5月18日飞天茅台和生肖酒每日行情价格由于微信公众号平台修改了推送规则，如果您不想错过茅粉老铁茅台酒实时资讯，记得读完点一下在看，这样每次新文章推送才会第一时间出现在你的订阅列表里，谢谢各位茅粉！茅台涨知识飞天茅台酒，空卡苏打酒这样的新物种，可以做成潮牌吗？酒是一种强社交产品。不论是啤酒白酒，不论是低度甜酒还是烈性酒，最大的消费场景仍然是线下的社交场合中，独饮型场景占比很小。因此，酒的消费会很大程度上受到文化趋势，以及圈层的影响。电音