4招教你开出榴莲盲盒中的隐藏!花最少的钱,吃最多的榴莲肉
哈喽,大家好,我是探险家!今天我来教大家如何正确地挑选榴莲!
现在非常流行一种开"盲盒"的模式,而且探险家发现,竟然还有榴莲盲盒,一样的价格,那么多榴莲自己选,能开出多少榴莲肉就要看运气了!榴莲那么贵,完全靠运气可不是那么靠谱,探险家教你4招挑榴莲的小窍门,让你用最少的钱,选出最超值的榴莲,开出最多的榴莲肉!
下面,跟着探险家一起来学习这4招挑榴莲的小窍门!
一、榴莲的小鼓包
喜欢吃榴莲的小伙伴一定都知道,榴莲是一瓣一瓣的小鼓包组成的,每一个鼓包其实就是一个装榴莲肉的房室,有几个鼓包就有几房榴莲肉,而且榴莲肉的大小取决于榴莲房室的鼓包大小。
小结:买榴莲尽量挑选形状规则,饱满的,每一个小鼓包相对较大的,那些奇形怪状的通常来说肉都比较小。
二、看榴莲的刺
选优质的榴莲,看榴莲的刺很主要,而且我们要从三个方面来看,一个是看刺的大小,一个是看刺的密集程度,最后就是看刺的韧性。
①刺的大小
探险家这里说的刺的大小不是说刺有多大,而是指榴莲刺的底部面积大小,刺的底部面积越大肉成熟度越高,肉越多,因为只有只有成熟的榴莲肉才能把刺撑开。
②刺的密集程度
那些刺又细又密的就不要选了,肉少,而且还不一定是熟透的。
③刺的韧性
我们用手指捏住相邻的两个刺,如果捏这个刺的时候会感觉有一点点的软,两个刺很容易被捏得碰到一次,这种成熟度就很不错了。
三、榴莲是否裂开
这个问题是不是纠结着好多小伙伴,开口意味着熟透了,果肉一般都很甜,而且好多不会挑选榴莲的小伙伴,从开口的榴莲位置可以很直观地看到有多少果肉,还可以从开口直接闻到榴莲的香味,来确定榴莲的好坏,那么就有一部分小伙伴觉得开口的榴莲是最佳选择。
但是什么事情都有两面性,开口的榴莲我们可以闻到气味,飞虫也一样可以闻到,那面会引来很多的小飞虫,那么,这小小开口就成了细菌的聚集地,而且微生物会相当的多,果肉还会有变质的可能。
小结:开口不一定就是熟透的,也可能是催熟的,探险家建议,挑榴莲选不开口的,颜色选择黄色偏一点点绿色,毕竟吃得健康才是最关键的。
四、榴莲的香味
我们可以闻一下榴莲的表皮,即便不开口也能闻到淡淡的榴莲香味,如果你闻到了一股浓郁的酒精味,那这个榴莲就不要买了。
学会这4种挑榴莲的小窍门,探险家保证你挑的榴莲盲盒永远都是隐藏款! 我是探险家,每天与你分享不一样的美食小妙招,如果你也喜欢美食,记得关注我哦!
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