今天小编与大家分享一道凉拌菜＂皮蛋豆腐＂，非常好吃的下酒菜，制作简单，营养丰富，清热解火。这道凉拌菜做好以后不能放得太久，否则豆腐容易出水，会影响口感。
　　首先准备食材：豆腐1块，皮蛋3个。调味料：蒜沫、红椒、盐、鸡精、白糖、味极鲜酱油、陈醋、少许辣椒油、花椒油、葱花、香菜。
　　具体做法：
　　1、豆腐焯下水，去掉豆腥味（也可以不焯，豆腐本身就是熟的，根据个人口味）
　　2、皮蛋去壳，找一根细长的线，把皮蛋切成四块，摆入盘中，中间放入豆腐，改刀。
　　3、碗中放入蒜末、红椒、盐、白糖、味极鲜酱油、陈醋少许，再放入辣椒油、花椒油，香菜，搅拌均匀。（调酱汁最为关键，好不好吃就看这一步了）
　　4、把调制好的汤汁淋入盘中，在撒上些葱花即可。
　　一盘非常美味的下酒菜＂皮蛋豆腐＂做好了，好吃入味，看着就有食欲，做法也很简单。关注小编，每天分享不同的美食。问个题外话，春节快到了，＂福＂字应该是正贴还是倒着贴？期待你在评论区里的答复。

湖北人最爱的腊肉腌制出储存方法，赶紧收藏还有不到60天就要过春节了，又到了腌腊肉的季节。腊肉储存的时间长，味道香，光是闻一闻都能让你咽口水。今天我就把腌制腊肉的方法教给大家。腌制腊肉最好的季节是冬季，一般是11月份到一月健康油条的制作方法及配方人生最贵是健康，一个人不管生活多富裕，没有健康的身体不会幸福。要想拥有一个健康的身体，有好多种先天的和后天的条件，先天条件我们人类不好改变，但是我们可以做到改善后天条件。后天条件就如果你喜欢喝绿茶，你喜欢喝什么绿茶，为什么？此问题我多次回答了，我喜欢喝绿茶搭配红茶，及什么人喝什么茶，茶的营养价值，茶的饮用方法，茶的贮存方式，请翻阅我以前的回答，谢谢。欢迎关注懂茶帝！爱茶之人，岂能不爱绿茶。先说它是唯一食品安全消费提示中秋螃蟹怎么吃？请照这个做来源中国消费者报记者李建稻米香，菊花黄秋风起，蟹脚痒。这句话说的正是美食界大名鼎鼎的八只脚螃蟹膏满黄肥的时候，吃货们的心也忍不住和蟹脚一样痒起来。然而，蟹肉性寒，众所周知。虽说蟹肉农村人用来烧火的玉米芯，如今有人高价收购，这东西能用来干嘛？说起玉米芯，我想信大多数人都知道，它就是农村人种植玉米收获的玉米棒棒，脱离了表面的玉米，剩下中间的部分就是玉米芯。在以前农村人把玉米芯都以烧火做饭为主，现在农村人生活提高了，大部分中国白酒次高端市场，哪款酒卖的最好？中国白酒次高端市场通常指的是市场价位在500到1000元之间一瓶的白酒，一千元以上是高端产品。你问中国白酒次高端市场，哪款酒卖得最好？在回答你的问题前，我们先来看看两组数据1在中国宣威哪个地方的火腿最正宗？首先说一下，宣威火腿不属于腌肉，属于发酵肉，并没有硝酸盐这些有害人体的成分火腿上的绿霉，是青霉菌，并不是黄曲霉菌，这个青霉菌是在宣威特有的环境下自然产生的菌种，多年来都被认为有害，北京红星二锅头蓝瓶八年陈酿的酒，是纯粮食酒吗？不能说是纯粮食酒，但是也相差不远了，主要成分小麦高粱玉米等。每烧一锅酒，开始流出的酒叫锅头，这酒的浓度比较高，可达到75度以上，数量少，占总数的百分之十左右，而后浓度不断地下降，至你家里做的什么菜口味完胜外面餐厅的？我算是半个家庭主妇。怎么说呢？工作相对比较闲，所以在家的时间比较充裕。家里做的菜，百吃不厌。餐厅的菜吃一两顿还可以，接着吃就会觉得腻了。技术上和专业厨师肯定没法比。但做的菜自己觉得为什么一个产量很大的酒厂周边连一点酒糟味都没有？酒糟也没有，怎么处理的？正规酒厂，包含用粮食发酵烧烤蒸馏酒质勾兑调味三大环节。无论空气环保标准控制多严格，酒厂生产过程中，一定会有酒糟味飘出厂区。而且遇上闷热微风天气，这股味道非常浓。现在讲一个酒城的相关鸡蛋别再炒着吃了，教你创意吃法，不蒸不炒不用一滴油，上桌光盘秋天来了，丰收的喜悦，果实落地。小时候最喜欢硬拉着外婆的手去田野里摘玉米，外婆种的玉米个头很大，捧着一个就往家里跑，外婆煮的玉米好好吃，一口下去，满口爆汁，到现在还时常想念外婆的味