不存在提子与葡萄比好坏,各自有各人的喜爱与口味。 提子中含有糖、碳水化合物、蛋白质、脂肪、膳食纤维、维生素C、维生素A、维生素B12、维生素P、钾、钙、铁、磷等多种营养成分,而且提子还含有像类黄酮、白藜芦醇、聚合苯酚等物质。 葡萄为常见水果,可生食或制葡萄干,并酿酒。含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C和维生素P等,还含有多种人体所需的氨基酸,常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。 葡萄和提子的区别是什么 1、品种:提子是美国进口的,而葡萄是我国产的。 2、形状:提子是长的,葡萄是圆的。 3、皮质:葡萄用手一捏,皮和肉容易分离,而提子皮比较薄,皮和肉很难分开。葡萄的皮要吐出来,很不好吃,而提子的皮就不用吐了,因为是连在肉上的。 4、肉质:提子的果肉精密可切,葡萄果肉松软多汁,一般不切片。 5、营养:大同小异,葡萄很多是酸的,而提子大多是甜的,在含糖量提子多。 6、味道:葡萄很多是酸的,而提子大多是甜的,提子味道好。 7、价格:提子比普通贵。 提子的功效 提子来自美国的,又称"美国葡萄","美国提子",葡萄与提子实质上都是葡萄的果实,提子是葡萄的一类品种。从广义上讲,红色的葡萄即为红提,黑色的葡萄称黑提,青色的葡萄则叫青提。我们将粒大、质软、汁多、易剥皮的果实称为葡萄。但是,"提子"的叫法是在近几年引入美国红地球葡萄后才开始在国内流行的。提子以其果脆个大、甜酸适口、极耐贮运、品质佳等优点,被称为"葡萄之王"。 1、抗疲劳 提子肉含有大量的葡萄糖及果糖,容易被人体吸收,能迅速转化为热量,恢复体力,消除疲劳。 2、提子防心脑血管疾病 提子果肉中含有特殊胺基酸,有助提升脑机能。提子皮含有白藜芦醇有助预防血管闭塞,因为它可防止血液凝结成块,沉积在血管内,减低患心脏病及中风等血管病的机会。 3、抗氧化 我们吃提子通常会把核吐出来,因为它又硬又无味,但原来小小的提子核,正是它的营养价值所在。提子核含植物中少见的抗氧化物质 花青素。花青素厉害之处在于能清除损害正常细胞的自由基、预防细胞老化、增加免疫力及保护动脉血管壁上胶原蛋白遭破坏而僵硬等。不想吃提子核,亦可以喝红葡萄酒,因为它把整颗提子连核的精华也全部榨出来。 葡萄和提子哪个好 葡萄和提子本来就是一种果实,不过只是因为叫法不同,其次就是口感上的一些细微区别,营养价值上还是差不多的!你喜欢吃哪个哪个就好了! 个人觉得当然葡萄好了,提子生长时全部都用药袋包裹,为了让口感好还时常在根部浇灌稀释后的氨基酸溶液,要不然又小又酸又硬,就因为他它无籽吃了后担心我们也无子,或隔代无子都有可能,你想想虫子蝇子都不光顾是为什么?买菜就要虫咬的,葡萄就要大小不一有虫屎说明就更安全了。 喜欢吃葡萄,口感舒服,从小就是这个感觉。提子是最近几年的葡萄品种,别人都说好吃。总是一个嘎嘎吱吱不熟的感觉,很少吃。还是吃葡萄舒服,【吃葡萄不吐葡萄皮,不吃葡萄倒吐葡萄皮】多吃葡萄对身体有好处! 我认为葡萄最好吃,… 晶莹剔透的葡萄有很多品种,一串串像宝石,漂亮极了,我最爱吃的是玫瑰香味型的!… 吃前,先把葡萄放进冰箱里冰镇上,等吃时,拿一颗放进嘴里,轻轻一咬,凉爽甜甜带着玫瑰香味葡萄汁,瞬间从舌尖滑到心底,那滋味太爽了,… 秋天,我从葡萄上市,一直吃到没,还买许多冻在冰箱里,因为冬天超市卖的葡萄都有一股怪味,味道也差远了!… 实际上两者是一样的。提子葡萄一家亲。提子是英语的译音。国内,提子是葡萄的另一种技术培育出来的,通过引进,改良,嫁接等技术,长出来的新生代。所谓的提子种植两三年后结出来的果肉又变回葡萄肉,软烂不脆。如果继续不干扰它的根藤,结出来的果实品质会越来越差!别问我为什么知道这么多,因为我们全市有很多县的农村有葡萄园,成了葡萄产业。新鲜葡萄出售和供人采摘以及差点的葡萄制作葡萄酒,带动着消费,旅游,产生经济效益,提高了农民的收入! 葡萄和提子本来就是一类的,葡萄就是提子,提子也是葡萄 ,真是贻笑大方!提子是港人泛称葡萄的口语,八十年代初始,广州有很多进口的葡萄,都约定俗成称提子,有青提、红提、黑提……口语而已,但又泛指进口的葡萄;至于国产葡萄,以前在广州能买到的也许只是巨峰而已,或许还有酸酸的青葡萄——搞不清是何品种,对于广州人来说,还是买进口葡萄好吃,不酸且选择品种又多………… 根本不是外地人臆猜的"国外的葡萄就称提子,国内的就叫葡萄"……以前美国加州红葡萄又爽又甜,我们称之为加州红提,现在山东也产红提了,在广州是称其为国产红提!虽甜但果肉绵软唔爽,口感逊色多了…… 诸如此类的称呼还有类似的,如蛇果——就是专指进口的美国红苹果 、其果色深红浓艳,新鲜的是又爽又甜,以前是送礼佳品。放一段时间外表仍红艳亮丽但风味完全变了,又粉又面的不好吃!真是金玉其外败絮其中!所以现在广州的士多水果摊已经不多见美国 苹果 ——蛇 果了,大概是无人问津吧 。皆因广州人最讲实际,有咁多爽甜味美且价廉的国产苹果、林林总总的热带水果,谁会做冤大头买蛇果呢? 当然我这里说的蛇果是粤语称的美国 红苹果,搞清楚喔!不是那种像蛇皮 的热带水果——蛇果 。 特此说明,以此论证同一类物种唔同称呼之趣。作者不会下次也再找个话题"苹果 和蛇 果哪个好?" 大家好我是宝葫芦,葡萄和提子哪个好吃这个要看个人喜欢了,有人喜欢吃葡萄,有人喜欢吃提子。 我个人喜欢吃葡,而且喜欢吃我们当地产的葡萄,原因有几点。 第一就是我们当地产的葡萄都是农家肥种植的葡萄吃着健康。 第二我们这里自己家种的葡萄吃着口感特别有葡萄味道,不是吃着就感觉特甜的那种。 第三就是特别放便,尤其像现在,想吃就可以去葡萄架子上摘,特别新鲜。 第四就是葡萄没有提子那么贵。 提子就不一样了,我们想吃也没那么放便,也可以说我们一年根本也吃不了几回提子,所以说从来也就都不想吃提子啦。 所以在这里我只能说我们还是吃葡萄时候多,也就自然喜欢吃葡萄啦。 提子和葡萄两种都含有人体所需的葡萄糖,碳水化合物,蛋白质,膳食纤维,和多种维生素,和人体所需的多种矿物质和微量元素。葡萄是常见水果,酸甜可口,也可以酿酒,还可以制成葡萄干。提子果大肉脆,多肉无籽,甜脆适口,营养高,口感好。本人平时喜欢多吃提子。其实提子和葡萄的营养价值都非常丰富,都有补血补气,开胃健脾,帮助消化,排毒养颜,舒筋活血的攻效。 都好吃,二择一我选葡萄: 水果里面我最爱吃的算是葡萄吧,葡萄的相关制品我也很喜欢,葡萄酒葡萄汁葡萄干.........等。 我吃过的葡萄品种不算少,有日本进口的巨大无子葡萄,也有美国的欧洲的,去新疆雨中亚旅行也吃了不少,最喜欢的还是巨峰葡萄。 葡萄比提子符合记忆中他该有的特殊风味,就好比土凤梨和金馔凤梨?香蕉芒果和土芒果?食物关联了记忆的味道,让我念念不舍。 我喜欢酸的水果,葡萄比提子酸一些,也比较软不是脆口的,汁液也比较丰富,独特的果香也较为浓厚,所以我选葡萄。如何巧洗葡萄,干净又快速? (一)盆中加入适量清水,再加一勺面粉,搅拌均匀。 (二)静置2分钟后,用手拎着葡萄的柄,在水中轻轻摆动清洗即可食用。 为什么用面粉水可以洗掉葡萄上的脏东西? (一)因为面粉水的黏性比较大,将葡萄在面粉水里涮一涮,葡萄上的脏东西就被黏黏的面粉水粘下来带走了,所以葡萄会洗得特别干净。 (二)最重要的是,这种清洗方法更卫生、更环保、更安全。 (三)用这个妙招还可以清洗葡萄干、干枣、枸杞等干果哦。葡萄的保存? 买回的葡萄用纸包好,放在冰箱暂时贮存,不要使用塑胶袋,会使葡萄表面结霜,引起腐烂。 现居台湾,走过30几个国家400多个城市,宅家是私厨、旅行是小侠、美食无国界、有故事的旅行才有魂 #食与旅的故事@江湖小俠