老领导找我订餐。 帮他战友订的，由他来买单，让我给准备10人餐，一半辣一半不辣，这个辣不是山东的辣，而是要求四川的辣，因为有部分客人是从重庆来的。 我说，没有问题，放心好了。 山东的辣，是纯粹的辣，就是辣人的辣，特别是本地那些小吃，例如凉皮、炸串，很多都掺辣椒精，辣的人嗷嗷的，而闻着呢？没有任何味道，我办公室同事刚毕业，还是学生饮食习惯，中午我们集体聚餐，她去买凉拌小菜，我跟她讲过我不怎么吃辣，她说跟老板说的微辣，结果也把人辣个半死，我经常给大家科普，就是学生是一个样，工作是一个样，人改变、升级的一个重要表现形式就是饮食结构发生变化，例如咸菜是不是应该停掉？那些炸串是不是不买？就是我希望我们每天桌子上的菜是比较上档次的，什么叫档次？就是从饮食结构讲，比较合理，例如自己煮的牛羊肉，自己炒的青菜，比出去买的那些乱七八糟的小吃强，这个东西呢，改变还是需要时间的，前段时间我还写过一个年轻老师，在学校门口买煎饼卷串，脏乎乎的感觉，说明她毕业没多久…… 四川的辣，一种带香的辣，闻着特别香。 我们家厨师做川菜也不错，但是仅限于半成品系列的，例如回锅肉、口水鸡、手切香肠，好吃的根源是食材正宗，我媳妇就是四川的，我连襟一家在四川那边是开饭店的，互通有无，我过去是很喜欢吃回锅肉的，厨师就摸索着给我炒，然后我不断的提意见，越来越正宗了，连我媳妇都觉得炒的不输我姐夫，而且我们的专业和特色体现在摆盘上，更上档次。 老领导把他战友微信推给了我，说见过面，一起喝过酒。 我理解了，就是他们过年时聚会，我遇到了，过去敬了个酒，但是也记不准，他们400多个战友，最终年年聚的就这么五六个人，主要是很多人已经不在同一水平线上了，即便战友感情再深，也坐不到一起了。 他们都算是比较有出息的，有当老板的，有当局长的，而且，他们几个，都不是退伍，而是转业。 既然是转业，就是干部出身。 战友加了我，回了一句：给您添麻烦了。 我说，哪有，很开心为大家服务。 他说，久闻大名。 我说，过奖。 他跟我对了一下时间、人数，我确认了包间以后，发信息给他，他说会安排侄子提前过去布置一下。 我问，是有主题吗？ 他说，定亲。 我问，咱自己的事？ 他说，儿子。 我说，那我一定给搞好。 他说，小范围的，就是两家人吃吃饭。 我说，放心好了。 定在了二月初八，大日子，上午跳完绳我就过去了，这等于双重委托，又是定亲宴，马虎不得，我们对上菜有个要求，就是在摆盘前，仔细检查一下有没有毛发，苍蝇这些都是可以规避的，但是毛发是很难规避的，就是肯德基也做不到百分百，但是二次检查会避免。 小的宴请，一根头发无非是退个菜。 大的宴请，一根头发就需要赔一桌。 我过去的时候，他侄子已经在了，烟酒都拿来了，还摆了一些气球、彩灯，我过去看了看，这个侄子一看就是从农村上来不久，虎头虎脑的，我跟他讲，气球是可以放的，但是彩灯没必要，因为不协调，他说是他叔安排的，那我就没说什么。 桌子是自动旋转的，平时都是顺时针。 他说桌子转反了。 我说，没转反。 他说，转反了。 我以为他是个草包，没想到还读过书，连地球公转与自转都搬出来了，跟我讲，世界上大部分东西都是逆时针旋转的。 我懒的跟他计较。 由他去吧，傻蛋！ 为什么要顺时针旋转？ 例如我是主陪，在我右手边的是主宾，菜从我对面上桌后，肯定是顺时针旋转到主宾的位置，由他先夹，咋可能逆时针在大家面前转一圈呢？ 还有，顺时针有顺风顺水的讲究。 什么地方的桌子是逆时针的？ 你若是说白事，那么桌子就会逆时针旋转，意思是希望他别走，回来。 10点左右，战友来了。 的确很面熟。 我请他到小屋喝个茶，他侄子被他安排着去接人去了，说是从青岛机场坐机场巴士到莒县，然后咱这边派人过去接，算是亲家母与亲家公。 我跟战友聊聊天。 我问，儿子多大了？ 他说，86年的。 我问，在哪上班？ 他说，XX局。 我问，咋才结婚？ 他说，草他娘，二婚！ 听他讲讲，这个儿子也很奇葩，上班吊儿郎当的，喜欢上网，前妻是同事，家境也不错，父母都是公务员，媳妇生二胎时，他跟重庆这个姑娘勾搭在一起了，这不就离了婚，谁劝也白搭，就是铁了心了，关键是重庆这个也快生了，而且呢，重庆这个拿捏到了七寸，你不结婚是吧？那我就去闹，把你工作给闹没，对于他们家而言，孩子的工作大于天。 我说，现在年轻人，活的通透。 他说，通透他妈了个B，从小娇生惯养，我们那个时候计划生育紧，我们大的是闺女，83年的。 我说，跟我一样大。 他说，85年，我们要去打越南，临出发我请假回了趟家，算是偷着有了这小子，我在家就是单传，上战场这个事你不一定能回来，所以请假回来办了这么个事。 我说，打仗不是79年的事吗？ 他说，79年是大打，后来都是小打，一直持续到90年，79年以后就是全国各个军区换防，基本就是把他们当连靶场了，但是依然会有牺牲，而且山东兵的特点就是重情重义，关键时刻就是山东兵顶上。 我问，去的时候害怕没？ 他说，没有，就是摩拳擦掌，跃跃欲试，回来以后害怕，团长把酒碗一摔，所有人都跟着摔，真是视死如归。 我说，不是有句台词嘛，干了这碗酒，烈士陵园见。 他说，你说的是《高山下的花环》，我们去的时候，这部电影都上映好几年了。 我问，你当时是什么军衔？ 他说，副连。 我问，你们几个都是吧？ 他说，那个老刘，他是正连，其他几个都是排长。 我问，是不是你们那个时候牺牲就少了？ 他说，比较少了，也有。 我问，干部会不会要安全一些？ 他说，84年以后，要好，79年的时候，你看《高山下的花环》就知道了，那时没有军衔，而且有点类似长期责任制，例如我带的兵，是我长期一点点带起来的，就跟自己的孩子似的，而且战场上，我们要身先士卒，结果连长、排长都牺牲了，整个战斗力接着就没有了，就跟没有头的苍蝇一样，后来恢复了军衔制，战场以军衔为指挥标准。 我说，看美国战争片，这点很明显，战场会不断切换指挥员。 他说，现在要是打越南？不需要一兵一卒，国家越落后，战争越是绞肉模式，我们那时打仗哪有什么空军？跟50年代的打法没区别，要是放在今天？直接把越南推到海里。 我问，你们当兵的时候，是不是很吃香？ 他说，我小舅，一直娶不上媳妇，相亲的时候借了我的黄大衣，娶了我妗子，结婚以后才知道黄大衣是借的。 我问，当年越南为什么敢跟我们试试？ 他说，那时，我们还是太穷，刚刚改革开放，越南其实是苏联的马仔，那时我们跟苏联搞的不好，苏联把大军都布防在了我们边境线上了，随时开进，为什么我们不允许恋战？打到河内就退回？因为我们没想过要去侵略他们之类的，就是教训教训就完事了，核心是预防他大哥的反扑，我们的主要兵力当时都布防在北方一带，准备迎战苏联老大哥，根源是我们当时太穷了，今天俄罗斯敢跟我们呲牙吗？直接弄死他。 我问，核武器当时是不是杀手锏？ 他说，绝对的，等于我们俩来约架，手里都握着一个手雷，随时准备同归于尽。 我说，之前我一直都觉得俄罗斯挺富有的，去了几次发现，俄罗斯是国富民穷，老百姓生活在水深火热中。 他说，地理位置也不行，太冷。 我问，有没有去给小学生讲座？ 他说，越战战士很多去做爱国主义讲座的，我们比较少，主要是我们是后期换防部队，以炮为主。 我问，恨越南不？ 他说，年轻的时候会，现在可能年龄大了，对很多事也想开了，此一时彼一时，你看欧洲各国跟德国也都友好往来了，我们跟越南跟日本也都正常建交了。 我说，根本还是要国富。 他说，肯定，过去我们落后习惯了，大家有钱了就想移民，最差也送孩子出国留学，这次疫情给大家上了一课，至少很多人灭了移民心。 我说，这点变化的确特别大，包括我刚结婚时，媳妇也在学英语，她始终认为自己会移民，包括我们很多朋友都会去拿绿卡之类的，这几年都没有这个想法了，换句话说，能在上海或北京扎下根，难度远超移民大部分国家。 他说，把国内日子过好就行了，别乱跑。 我说，看《高山下的花环》，我看死亡抚恤金才550元。 他说，因为这部电影，提升到了2000多。 我问，550元是什么概念？ 他说，你可以自己换算一下，那时工人工资三四十块钱，干部能到四五十块钱，一直都是执行的旧标准，还有，就是我们这个年代的人，都是兄弟姐妹三四个，从清朝以来就战乱不断，在过去打仗死了连抚恤金都没有，550元既有国家的难处又有国家的心情，《高山下的花环》里也提到这一点，基本都是兄弟好几个，包括挑尖刀连也是这样，独生子不允许上，过去义务兵哪有工资？现在都有工资，国家在进步，时代在进步，关键是我们都富有了。 11点左右，他接到了侄子电话，说是接到了老两口了，我们俩又坐了一会，闲聊了点家常，他问了我一些问题，我也一一回答，听说我媳妇是四川人，问了我一些感悟，就是南北文化差异大不之类的？ 我送了他一句话：异地婚姻产生的文化冲突是不可调和的。 他叹了口气。 我问，这个儿媳妇多大了？ 他说，93年的。 我问，头婚？ 他说，是的。 我问，做什么的？ 他说，影楼的化妆师。 我问，以后在咱这边？ 他说，是的。 我问，怀孕多久了？ 他说，四个月了。 说着说着，小两口来了，男孩人高马大的，很有礼貌，戴个眼镜，女孩个头比较娇小，眼睫毛接的老长老长的，就跟我们门前的雨蓬似的。 长的还是蛮漂亮的，穿个低领毛衣，胸脯上的青筋很清晰。 肚子不明显。 他们进了房间，我就准备走了。 我倒车出去的时候，战友侄子正好开车过来，我让车位给他，我看下车的两个老人，应该是农民出身…… 战友也闻讯迎出来，仿佛接见县长一般，急忙亲切的握着俩人的手。 下午3点左右，我发信息问了问战友：可满意？ 答复，丰盛、可口、得体。 我回了个抱抱的表情。 我又问了问他战友也就是我领导：安排的应该没有给您减分吧？我额外给送了几个菜。 也是满意的答复，我这个领导其实已经退休了，但是他很在意面子，若不是这一点，我是不会来特意给盯着的，转业干部跟地方干部普遍融不到一起，地方干部对他们的评价就是：爱喝酒、爱吹牛、业务能力不行，这些转业干部其实普遍是有落差的，在部队上，他们的内裤都有人给洗，而回到地方上呢？大家貌似不是那么虔诚。 这一页，翻过！ 有年，我去河北大城看红木，顺便约着河北的读者一起聚聚，还设计了一条游玩线路，去石家庄泡温泉，去爬五台山，回来再去大城。 当时，有个女读者，重庆的，她在深圳，问我能参加不？ 我说，我们只针对河北的读者。 她说，我只是想跟着你们一起走走。 我说，那好吧。 石家庄集合…… 这个女孩，年龄不小了，71年的，戴个八角帽，一看就是重庆女孩，又辣又娇小，她跟石家庄一位读者认识，石家庄的那个读者是开连锁酒店的，见了面我才理顺关系。 石家庄的这个男读者很儒雅，有学者风范。 暂且称他学者。 学者之前在深圳一家五星酒店工作，副总，八角帽在五星酒店是餐饮负责人，俩人谈过恋爱，准确的讲，八角帽追学者，应该追了很多年，甚至可以说，他成了她近二十年的精神寄托，所以给谁点赞，他评论谁，她都会去追求，她并不关心我是谁，只是他关注我从而被她发现了。 学者对她无感。 这个能看出来，当然肯定睡过。 你知道她爱他能到什么程度吗？他不怎么搭理她，她吃一口饭看他一眼，没人的时候，她会嚎啕大哭，也不倾诉。 深爱一个人。 她要到石家庄看他。 他不让。 所以，借了这么一个机会，偷偷的看一看，但是他为这个事很生气，觉得她的出现打破了他的秘密，还有就是可能会影响到他的家庭，他在石家庄是有家庭的。 中途，让他哄走了。 哄她的时候，她在他怀里哭了好久，她说：我什么都不要，我就是想看看你，你过的很好就行了，你别管我，也别劝我。 肯定是劝她找个人家。 原来，一个人可以痴情到这种地步？ 后来，我去深圳，她在亚运村那边一家五星酒店工作，问我要不要过去住，很便宜，四五百块钱，我说既然这么便宜就不用帮我付了，我自己付，你请我吃饭吧。 她说，好呀。 见不到学者时，她又是另外一个人，自信、气质，而且有雷厉风行的感觉，怎么形容呢？御姐！ 她说自己的妈妈是中学老师，爸爸是军人，前几年都走了，她算是个孤儿了，原先有两个哥哥，一个埋在广西，一个埋在云南麻栗坡。 又哭成了泪人。 说她父母那一代人，是真的爱国的一代人，能舍得把自己的孩子送到一线战场，还觉得是骄傲，是荣誉，说她爸爸走的时候，一直歪着头在看挂在墙上的军功章，自己的，俩儿子的，都跟着他一起下葬了。 我很好奇，她为什么不替学者生个娃呢？ 她说，我不大喜欢孩子，我觉得这个世界是苦的，我不想让孩子来经历这些。 我问，这些年，一直都这么为他守着？ 她说，说了你可能会鄙视我，其实我有男朋友，这些年也换了不少，只是他一直都是我心底最痛的人，就是想起他来，我就控制不住自己。 我说，一个是远水，一个是近渴。 我们餐厅住院的那个小姑娘，后续如何了？ 出院了。 没有继续来上班，主要是我们也不想用了，她倒是给我打了个电话，说起帮她垫付的医疗费，说她攒了钱还给我。 我说，你不用着急想这些，先安心养好身子。 她说，问题不大了。 说是还，其实基本是肉包子打狗了，我也理解，只是等她出了院，一切风平浪静时，又觉得有一丝委屈，当时这个钱其实主要是防御性的付出，是怕她闹，毕竟上班期间住的院。 发现没防御到什么，就会觉得委屈。 委屈咱也不能欺负她，毕竟有点亲戚，这不同于那个土老板，女职工切了个手指，花了3万，他越想越委屈，后来把小姑娘给睡了，才感觉这3万不白花，这个土老板很有意思，现在已经进入全新的境界了，说是阳痿以后感觉人特别正，生活也变的简单了，他现在跟我的主要链接是买书，买书也不完全为了买书，他需要我给他正规开票，用他自己的话来讲，就是中小企业不缺钱，缺的是票。 昨天，我还遇到他了，在停车场聊了几句。 他说了一句我认为不该是他说的话，他给我看税单，他说自己那么小的企业，一年贡献300万的税收，说自己也没啥大的野心，就是一句话：我们的愿景是成为一家受人尊重的小而美企业。 我说，那要少切着手指。 他哈哈笑了，使劲拍了拍我：哪壶不开提哪壶。 这些土老板，大部分都是我骑摩托车认识的，现在这些大叔普遍不喜欢女人了，喜欢摩托车了，很多人买了以后连骑都不骑，只是摆在办公室好看，但是也成了一个有意思的圈子，大家没事聊聊天，骑出来兜兜风，后面还带安全气囊，一刹车还出声：你真坏…… 我现在也很少开车了，日常通勤都是摩托车，连VESPA都很少骑了，我现在骑的是一辆七八千块钱的雅马哈踏板，跑的可慢了，小马拉大车，不好玩，但是代个步很有意思，丢了也不心疼。 我叮嘱服务员，出院了，但是呢，还是要小心，医生怎么叮嘱就怎么听，别听些歪门邪道。 结果，她来了一句：我妈说XX镇有个干针灸的特别牛，能治糖尿病。 我一听，算了，由她去吧。 也许治好了呢？！ 使我想起了一件往事，云南有个猫姐，前些年在互联网圈很活跃，也写文章，还搞旅游小镇开发之类的，想起来了，她是我2012年去拉萨的队友。 猫姐后来代理了个产品。 什么产品？ 说的简单一点，就是化学物品。 为什么叫化学物品呢？ 它不属于药，只是一种特殊结构的钙，还有分子式标在盒子上，算是小实验室出来的，这个钙离子比较活跃，遇弱酸就分离，很容易被吸收。 猫姐给我科普，人类大部分疾病，其实都是缺钙起因的，包括尿毒症之类的。 我是理科，而且是博士，肯定不信这些。 关键是，猫姐还送了我老多老多。 我以调侃的方式在文章里写了这个事，结果咋着？ 不少读者，特别是家里有疑难杂症的，竟然纷纷找到了猫姐，也就是所谓的病急乱投医，我也就当笑话看看。 最奇葩的是，我们这边一家连锁餐饮店，里面有个女员工，尿毒症，她也求助了猫姐，为什么说奇葩呢？因为没多久，她竟然给我写感谢信，说感谢我让她认识了猫姐，救了她的命。 不用透析了！ 哈哈，哈哈，哈哈…… 我只想笑。 还有一个，是河北的，头发快掉光了，吃了以后，头发竟然长出来了，不仅仅如此，他还来找我商量，要把这个包装成生发秘方，在网上推广。 我可能是读了个假博士？ 我无法解释这一切了。 最终，貌似都发展成了玄学。 我现在为什么不写中医了？我另外一个哥哥，算是亲哥，我大娘家的，他在国外当医生，经常推广针灸之类的，他学的是现代医学，但是他信中医，经常回来花高价钱出去学习针灸之类的，包括放血疗法他也经常用，尤其擅长艾灸。 他上次回国就训我：国家在大力扶持、推广中医，你反对？就你能？ 我哥说的他学针灸的那个师傅，就治好过糖尿病，N多病都是可以通过针灸治疗的，我是从来不让在我身上试，一准备下针我就说：你知道吗？这个东西容易扎的半身不遂。 最近又快回国了，不过现在回国很费劲，光隔离就要一个月。 他说不让我写以后，我就不写了。 还给我科普了三大原则，专业术语叫三大隐形法则：A，一个看似不合理的事情背后必有我们不知道的合理逻辑；B，同一件事情你不知道的部分最终证明比你所知道的更有价值；C、真相总是冷酷无情。 一句话，你不懂，别瞎BB。 从那以后，我基本就不写了。