夏季天气炎热，蔬菜又到了一个快速生长季节，现在正是新鲜茄子大量上市的时候，自然也就成了我们餐桌上的常客。茄子肉质致密而细嫩，不仅美味，还有助于清热解暑，夏天吃它再合适不过了！
　　茄子是为数不多的紫色蔬菜之一，富含花青素，它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P，是其他蔬菜所不能比的。茄子的做法有很多，烧、焖、蒸、炸都可以，现在天气炎热，茄子又比较吸油，所以用＂蒸＂的烹调方法最好不过了。今天为大家分享一道茄子夹肉，软嫩的茄子夹着鲜美的肉馅，口感丰富，好吃又下饭。
　　茄子夹肉
　　食材准备：茄子 1根，猪肉 100克，小米椒、香葱、生姜、蚝油、淀粉、盐、生抽
　　1、先把茄子切成薄薄的一片 ，然后放入淡盐水中，浸泡10分钟。
　　2、选择带点肥肉的猪肉，把猪肉剁碎，加入蚝油、生抽、盐、少许淀粉拌匀 ，腌制15分钟。
　　3、锅里烧开水 ，放入一点盐，然后把茄子片放入锅中，把茄子烫软，这样包肉的时候才不容易折断。烫软的茄子捞起来后要立刻用清水浸泡着。
　　4、拿一片茄子，中间放入少许猪肉，不用太多，然后轻轻的把茄子对折起来，放在盘子里。
　　5、开始做第1、2个的时候摆不稳，多做几个，全部挤在一起就不会 倒了，对折的时候不要太大力，轻轻的弯起就行，要不会折断。
　　6、再撒一些辣椒圈在上面做点缀，不吃辣的可以不放，或者放枸杞也行。先把水烧开，然后放入锅里隔水大火蒸10分钟。
　　蒸茄子的时候，用少许淀粉和清水、生抽调个芡汁，把芡汁煮稠，最后淋在茄子上，撒上葱花即可。
　　喜欢美食的朋友们可以关注＂有点煮意＂，小编每天都会分享不一样的美食菜谱。本图文作品系＂有点煮意＂原创，您的关注、转发和评论对有点煮意是最大的鼓励和支持，严禁不良自媒体盗用，盗用必究！

川西环线最出名的景点是什么？四川旅游，以三九大为代表。三指三星堆，代表四川历史悠久的古蜀文化九指九寨沟，代表四川风光旖旎的自然禀赋大指大熊猫，代表四川珍奇稀有的野生动物。四川景色秀美，自然风光富集，并富含藏文四川最值得去的20处景点，推荐理由及游玩攻略成都除了市内景点像太古里或宽窄箱子等，其实最值得去的还是市外的一些风景区，比如乐山大佛九寨沟黄龙稻城峨眉山等。四川最值得去的一些景点你去过哪些？现在虽然不能到处去旅游，本文带大家进梅州平远之行（一）这是我2020年最后的一次跑茶山。说来这趟游学也是一次意料之外的安排，还和上次去六安有关。话说那天我把六安的茶带到单位喝，然后刚好碰巧在那有一个专家来了，省供销社的陈教授。陈教授一甘肃一景区走红，有中华道教第一山美誉，森林覆盖率95以上望着大西北的独特风貌和景色，不知道多少人蠢蠢欲动，在南方邂逅园林和古镇，在甘肃邂逅神秘和冒险的景观，若是来到甘肃，大多数人还是倾向于敦煌莫高窟，莫高窟里的壁画精妙绝伦，平凉的崆峒山旅游会上瘾吗？答案真的会2010年，我三十岁。当年给自己定下的目标是每年出去旅游一次。2011年，我带着爸爸一起去了云南！第一次跟着家人出远门，着实有点兴奋。说实话，一般家庭，出去玩并不是为了购物之类。只别再散播旅游毒鸡汤了好吗？旅游是因为热爱不是为放下烦恼才去的旅行是放下烦恼的最好办法吗关于这个话题，实在不是想深聊，但是每次看到很多的毒鸡汤都觉得既天真又无知，不喜勿喷实话而已。说走就走的穷游作为一个热爱旅游的90后和从事多年旅游行业的年轻陕西财主豪宅，成为重点文物保护单位，不收门票还免费开放古代富豪们的生活一直是现代人最好奇的地方，好奇他们的衣食住行，好奇他们在娱乐文化贫瘠的古代是怎么生活的。目前陕西有一处百年老宅开放，是当地财主的私宅，目前成为了重点文物保护单位，不广东中山黄圃镇鳌山村岁月流转古韵悠长来源人民日报从广州出发，一路向南，经东新高速和广珠西线高速，驱车约60公里的路程，就来到了被列入第五批中国传统村落名录的岭南古村落鳌山村。鳌山村位于黄圃镇东北部，隶属于广东中山市，文化和旅游产业前沿学术支持第四届创意城市国际学术研讨会文化和旅游产业前沿辑刊简介文化和旅游产业前沿坚持基础性与探索性本土化与国际化并重的原则，旨在助推文化和旅游产业理论与实践前沿，推动该领域学术争鸣与创新，推动文化和旅游产业发展。论丛北京3镇6村跻身全国乡村旅游重点村镇名录刚刚，北青北京头条记者由北京市发改委获悉，近日，第三批全国乡村旅游重点村名单和第一批全国乡村旅游重点镇（乡）名单已出炉，其中第三批全国乡村旅游重点村名单中北京入选6个，第一批全国乡实拍上海和平饭店下午茶，边喝茶边看外滩，两人要花一千多块这里是刘小顺的旅行和生活研究所。一说到上海这座国际大都市，很多来过上海旅游的朋友，肯定马上就会想到举世闻名的外滩和南京东路。最近我就和朋友一起来到了南京东路上已有近百年历史的著名和