炎热的夏季，一到夜晚，老城区的街道上特别热闹，大排档、烧烤摊成为了大家夜生活的首要选择，来一打啤酒，吃个小烧烤，三五成群，不亦乐乎，不过最近情况特殊，大家还是少聚集，在家里吹着空调，做点下酒小菜，喝上一杯凉啤酒，看看电影也很不错呢。
　　下酒小菜有很多，像花生米、毛豆、卤菜、鸡爪、凉拌菜等等，不过最近老公却迷上了它，烤五花肉。我们在外面吃烤肉时，一般都是用生菜叶包裹着吃，我觉得烤肉配生菜叶太普通了，最近家里菜园的紫苏长得很茂盛呢，我摘了一些紫苏叶用来包五花肉，五花肉酥香，紫苏叶清新，两者融合在一起，入嘴咀嚼别有一番风味，一点儿也不腻，赶快试试吧。
　　紫苏包肉
　　食材准备：五花肉、紫苏叶、辣椒粉、炒白芝麻、盐、糖、料酒、姜、蒜
　　1、我这是在自家菜园摘的紫苏叶，叶子会沾有一些尘土，把叶片仔细地冲洗干净，然后装一盆凉开水或者矿泉水，把叶子放在里面浸泡着备用，这样可以防止紫苏叶变干。
　　2、五花肉去皮后冲洗干净，切成8毫米厚的肉片，放入盐、姜丝、蒜片和几滴料酒抓匀，腌制15分钟。这个烤肉不需要太多其他调料，只需简单的食盐即可。
　　3、锅里刷上一点油，不用太多。把五花肉铺在锅里，上面撒上姜丝和蒜片，用中小火慢煎。
　　4、煎肉的时候把蘸料准备好。辣椒粉、少许糖、盐、炒白芝麻混合在一起搅拌均匀。
　　5、煎肉的中途翻几次面，五花肉煎过后大量油脂溢出，肥肉部位金黄酥软，肥而不腻。煎出的油用勺子舀出来可以留着炒菜或者拌饭吃。肉块煎好后就可以装盘了。
　　夹一块五花肉，蘸点辣椒面，用紫苏叶包裹着放入口中，特別的味道，非常鲜味！
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恭俭胡同8号院这里，是我生活了30年的地方，离开这里到外地工作又是一个30年！无数次在梦中又回到那条小街，轻风拂面，蔚蓝的天空上响着鸽哨声无数次在梦中又回到那座院落，前院后院西院东院，户多人多，要存钱买房的90后女孩儿抠门的一天早上6点半的闹钟准时响起，关掉闹钟，阿青伸了个懒腰就迅速下床了。阿青所在的城市是一座标准的四线城市，从城市的西头到东头开车也就半个小时。8点半上班，本来7点起床就可以了，但代价是要云从科技杨桦荣登2021福布斯中国商界潜力女性榜新年伊始，作为全球经济领域的重要参考，福布斯再次推出了2021商界20位潜力女性。依据创业女性所在企业的营运质量成长潜力以及公众影响力等维度，评选出20位具有潜力的商界女性，云从科北京首位出院治愈者也是位西城大爷展览路12天检测10万人民为邦本，本固邦宁。民生，自古以来便备受重视，是城市和国家建设的根基。本栏目旨在整合近期北京西城零散的民生信息，以联播的形式呈现给大家。同时，我们也希望通过这个版块，搭建一个共同讨火了99年的玉华台，北京淮扬菜里的扛把子八九十年代西单北大街上的玉华台饭庄说起西单的美食，年轻点的您知道的可能都是如今网红店，比如华威约饭街西单觅食森林，其他的也都逃不开西单大悦城汉光君太百货这些大商场。灯火辉煌的西单大西城播报不摇号就能买京牌车？北京大观园恢复开园民为邦本，本固邦宁。民生，自古以来便备受重视，是城市和国家建设的根基。本栏目旨在整合近期北京西城零散的民生信息，以联播的形式呈现给大家。同时，我们也希望通过这个版块，搭建一个共同讨为什么北京有这么多清真美食？北京牛街，清真美食荟萃之地。曾有人说，北京，是美食荒漠。但在我眼中，绝不是这样的。北京人爱吃，也爱琢磨怎么吃，见面打招呼都爱问吃了吗您？作为数朝古都，北京的饮食自成体系。通常意义上北京新高考今天开考金融街物业港交所上市云敲锣民为邦本，本固邦宁。民生，自古以来便备受重视，是城市和国家建设的根基。本栏目旨在整合近期北京西城零散的民生信息，以联播的形式呈现给大家。同时，我们也希望通过这个版块，搭建一个共同讨漫话旧北京的自来水解放后龙须沟的改造场景北京人饮用井水，毕竟早已是历史陈迹了，接下来就是用自来水。当然，不是一下子都能用上自来水，是逐步逐步扩大的。记得直到三十年代中，不少靠城根的偏僻小胡同，还没有印度这一点，不可小看这两天，印度方向有了新动态。一边是印度方面造谣炒作中国士兵越境被扣，实际上是9月28日中国边防部队例行巡逻时，遭遇印军非法干扰，中方予以反制，完成巡逻并安全返回。另一方面是今天凌晨今晚，鸿星尔克再曝大料一hr若是爱能在世界上形成一个持续的循环该多好。可惜，总有人站在圈外盯着哪有漏洞，然后一脚把这个圈踹坏。今晚，鸿星尔克悄悄给山西捐物资悄悄上了热搜，据共富财经报道，有网友爆料称鸿星