这里是浪子的旅途世界,分享我的吃喝玩乐以及旅途所见所闻。 说到吃,我国的美食文化可以用博大精深来形容了,而且不同的省份、不同的城市、不同的地域都会有着差别,就像新疆的知名美食手抓饭,就在新疆省内就有数不清的做法,各自有着各自不一样的特色,每一个地方的特色美食都是旅游爱好者游玩过程中必须要品尝的。 众所周知,我国有着源远流长的八大菜系,分别是鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜,不同的菜系有着各自不一样的口味和做法,比如徽菜,徽菜的特点可以用八个字来形容"盐重好色,轻度腐败",徽菜重盐和色,而且也会喜欢轻度腐败的食物,比如最出名的一道徽菜臭鳜鱼便是如此。 那么你知道我国最重口味的民族是哪里么?许多人应该第一个想到的就是川渝地带生活的人们,毕竟那里的人酷爱辣;也有的人觉得会是贵州的少数民族,原因就是这里的人非常的喜欢鱼腥草这样重口味的食物,但其实都不是,我国最重口味的民族喜欢吃的是虫子,是不是口味很重呢? 这个民族就是位于云南德宏自治州瑞丽市的傣族,生活在这里的人们,对于虫子的热爱可以用痴迷来形容,他们喜欢吃各种各样的虫子,有的是我们平常比较常见的一些虫子,比如蚕蛹什么,还有一些从未听过的,比如竹节虫、蚂蚁蛋。 在当地,最出名的便是勐卯宴,那什么是勐卯宴呢?说的通俗一点,勐卯宴就是当地特色的全虫宴,桌子上摆放的都是各色各样的虫子做成的菜肴,加工的手法也非常的多样化。不过,你不要以为虫子肯定便宜,相反的是这些虫子非常的贵,如果样式多一样的一桌菜的花费都能抵得上这里有的人一个月的收入了。 你还知道哪些重口味的地方或者民族呢?