满园尽带黄金甲

　　文/丁翔
　　前几年，张艺谋的电影《满城尽带黄金甲》的画面，如今，在秋高气爽的时季，移至到青浦红柚园里。而且比张艺谋导演的电影，更丰满更充盈，更接地气。
　　走进这处位于上海最西郊的园区，一棵棵绿叶飘逸的柚子树上，多则挂上了180多只黄澄澄的柚子，少则也有60多个。整个园区300多亩的柚子树，多达一万多棵，在秋阳的照射下，金光闪闪，柚香扑鼻。这是由一位从江西上饶来上海郊区发展的企业家，夏贤水先生，花费了15年时间，苦心培育成功的，在上海郊区独一无二的柚子园。看着一棵棵挂满柚子的柚树，这位在江西已是事业有成的企业家，感慨万千。他说：金灿灿的柚子，在上海郊区培育成功，实属是一件科技和匠心运作的杰作。
　　原来，这些内心呈红色的柚子，不但个大皮厚肉甜，又是味糯，而且在江西上饶地区已有500多年的种植历史。当地人作为家中的一种物种，偶尔在房前屋后种几棵，以自己品尝解馋为主。如今，要作为一种农业新的水果物种，以产业化的理念移植到气候和土壤都不适合的上海郊区种植，难度肯定大了。但性格倔强，做事风火的夏贤水，有一种＂不撞南墙不回头＂的气慨，认定的事一定要坚持到底。15年前，他带着自己在做生意赚的积蓄和上百棵自己从村民中买来和在山坡上挖来的红柚树，来到青浦区莲盛镇，在这片富有传奇色彩的大莲湖边上的农田中，一下子承包了300多亩农田。
　　在有关政府部门的支持下，夏贤水以丰富上海郊区水果种植品种的理念，进行了多年的柚子种植试验。在农科部门的指导下，青浦红柚园从几十棵、上百棵，再移植到上千棵，从刚结果二、三只柚子，到最后像皮球一样大的红柚挂满树枝，到后来他竟然把柚子树与桔子树进行嫁接，获得了成功。10多棵在挂满黄色柚子和橙色桔子的绿叶摇曳的树上，柚子和桔子争相挂枝，艳丽多彩，交相辉映。这些嫁接成功的柚子树，成为今年青浦红柚园一道亮丽的风景线。游客纷纷前来观赏拍照。别样风情，让许多游客，留恋忘返。
　　而让游客在游览红柚园中，最让大家动心的是，这个在上海郊区特色鲜明的农业植物园区中，以＂柚＂为名的各式时尚食品和艺术品，使大家在大饱眼福的同时又大饱口福。
　　在红柚园大门口，一座用500多只金黄的柚子搭建的＂柚门＂，让人一走进红柚园的大门，就感到这里就是风情万种的柚园，漫步在红柚大道上，两边的柚子，飘来阵阵＂柚香＂，似走进了一座透心的百果园。而在柚园广场上，两边一字摆开的＂柚品展示柜＂，让许多游客脚步停留。热情客气的工作人员，煎着柚皮片糕，烤着柚肉面包，拌着柚子饮料，提着柚品酒瓶，甚至还有一位从江西请来的非遗传承人，捏着柚子工艺品，惟妙惟肖和着红柚园词赋，一幅幅柚品风景，让人顿感今年的青浦红柚园，满园尽带黄金甲，柚香万种令人醉。回味无穷，真正的＂柚＂游来已久＂丰沛心头。
　　2018年11月26日