那些来自告庄的绝味小店
来过告庄西双景的朋友都知道,在告庄有异于其他地方所没有的美景,有别具一格的傣族风情,还有专属告庄的美食,今天就给大家分享那些来自告庄西双景的绝味小店。
今天介绍的小店叫做:泰小午 · 刁妈告庄店。位于告庄西双景景兰寨9栋,关于刁妈:
"刁妈"是老板娘
"刁妈"也是个店
但我觉得
"刁妈"是存在于
西双版纳的美食界的 符号
经常是感叹号" ! "
因为她总是用能制作出惊艳的美食
经常是问号" ? "
因为她家总是搬店
大家都在询问她家的新地址
这一次刁妈选择来到了充满人间烟火的告庄打造了一间清幽小店名为 "泰小午" 。 关于他家相信许多小伙伴都有所耳闻。这次 刁妈她家的菜品 不再固定 , 有太多太多的美食录在脑海里也许每天都会见到不一样的 。 菜单就是这么一个任性的小店菜单随心情上架却一直 保持惊艳 , 一起来看看小编今天尝到的美食吧~
头牌推荐
吐司椰子冰淇淋
精致 的摆盘
拍照打卡必点单品
你以为它只是好看好吃?
她家的冰淇淋可是自己做的
选用了 纯天然椰汁 制作
0 添加剂!
天妇罗虾蔬沙拉拼盘
天妇罗料理是将 食材水分释放
旨味凝缩 的料理法
刁妈的这一款天妇罗虾蔬拼盘
我看着她用心地制作着
每一只虾每一片叶
发现她是真正把"做菜"这件事
当成一门 艺术
菜包肉·烤虾拼盘
外焦里嫩 的五花肉搭配秘制蘸水
包在生菜里
一口下去满是 幸福
剥开新鲜 大虾的同时
也剥开了你的 味蕾
螺丝叶脆虾炸肉
脆香 十足的螺丝叶
是刁妈自己采摘的原生态绿色食品
街上都很难买到的哦
里面包着有猪肉和虾肉
淋一点柠檬蘸水
感觉踏入了森林里
呼吸原始森林里的新鲜空气
除此之外还有各种饮品小吃等着大家前来品尝,来到告庄泰小午在一个悠闲的午后,享受悠然的下午茶,关于美食,可以和老板娘刁妈一起探讨!
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