在过去农业技术还不发达的年代，农业生产离不开各种动物的帮忙，比如捉害虫的螳螂，传播花粉的蜜蜂等等，但是也不是所有的昆虫都对人有利，比如我们今天要说的这种千百年来可把农民们害苦了。
　　相信在农村住过的朋友们一定见过一种地里长的昆虫，叫蝼蛄，各地又有俗称拉拉蛄，地拉蛄，天蝼，土狗等等，全国各地 均有分布，相信不少朋友吗小时候都玩过。
　　可别小看这小小的昆虫每年造成的危害可一点都不小，蝼蛄成虫和若虫在土中咬食刚播下的种子和幼芽，或将幼苗根、茎部咬断，使幼苗枯死，受害的根部呈乱麻状。进而造成大规模农业减产。
　　此外蝼蛄还吃木头进而损害房屋树林等等，为此农民们想出了各种手段与其斗争了上千年。
　　提起蝼蛄就没人不讨厌的，但是有一个地方的人却对其十分喜爱，那就是无所不吃的广东人。
　　蝼蛄虽然外貌丑陋但是经过油炸后却十分酥脆可口，在广东不少地方都成为知名小吃十分畅销。
　　甚至不少地方一斤野生蝼蛄买到了上百元一公斤，但是吃归吃，蝼蛄由于长期待在野外身体避免不了沾染毒素和寄生虫，对此还是慎重为妙。

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