你知道黑布林吗？它表面上的白霜要不要洗干净？很多人做错了

　　黑布林是李子么？它表面上的白霜要不要洗干净？很多人做错了
　　细心朋友在吃水果的时候会发现一个问题，就是有好多种水果看起来是一样但名字不同，例如车厘子和樱桃、花牛苹果和蛇果、还有就是今天小编给大家重点讲黑布林和李子的区别。
　　其实黑布林和李子的差别很大，无论从口感还是外观上只要看这几个地方就懂了，到底是买普通的李子还是买黑布林吃呢？了解后大家就知道怎么买了。
　　李子作为水果中的一个品种是大家再熟悉不过了，味道酸甜为主，放软了吃和硬着吃酸甜度也是不一样的，它是一种很受大家喜欢和追捧的水果。
　　其实黑布林就是李子中的一种，因为是从美国引进，果实的颜色呈紫黑色，所以黑布林和李子的一个区别在于：李子是中国的品种，而黑布林是美国的品种。
　　那么黑布林和李子最明显的区别是什么呢？
　　首先从外观上看普通李子是红紫色，而黑布林的外皮是紫黑色的，口感上黑布林的含糖度要比李子高很多，所以我们会发现黑布林吃起来更加甜，而李子偏酸一点，味道也淡一点。
　　一般熟透的李子是软的，而黑布林是硬的，吃起来是脆甜的并且果肉超细腻。
　　李子熟了后不容易保存，容易烂，但是黑布林易于存放。由于黑布林各方面都略胜一筹，所以黑布林的价格也比李子高出许多。
　　在吃黑布林的时候，人们都会纠结于这样的问题，在它的表面有一层白色的霜，而且不容易洗干净，很多人认为这是残留在果实上的农药，因此，想尽一切办法想要将其洗干净，可是总洗不干净，其实这并不是正确的做法。
　　其实这种白霜是果霜，有果霜说明品质好。
　　果霜能够减少水分蒸发和致病菌的侵染，起到保护水果的作用。所以，如果你还不吃它，就不要将它洗掉，因为它能增加水果的保鲜时间。
　　这种白霜是不溶于水的，因此不易洗干净的。那怎么办？其实这种白霜对人体是没有害处的，如果你不放心，可以用盐水浸泡一会儿，然后再进行适度的搓洗，这样可以达到清洗污垢和消毒的效果。
　　其实黑布林不光美国有种植，而中国陕西也引进了此品种在全球市场上，销量和口碑最好的来自陕西的黑布林，从每年销售的李子数量就能知道，它在我国有多受欢迎了。
　　7月，是黑布林成熟的季节，也是大量上市的季节，但是在陕西赵渡镇富民村来说，这种城市的高档水果却是一种不值钱的水果，现在眼看着李子一天天成熟，有的甚至掉地里了，却没有人来收，果农们着急的都快上火了！
　　目前反观我国的黑布林原产地，似乎还停留在小农模式，没有统一的种植标准，也没有保护品牌的意识。果农想早采早卖早赚钱，商贩想提前抢市场，鼓动果农早采，没有多少人替消费者考虑。
　　受早采危害最严重的莫过于陕西的黑布林，可以说整个黑布林的市场口碑都被早采给破坏掉了。陕西的黑布林出现得比较晚，属于非常珍贵的品种，并且陕西黑布林的品质非常好，不仅颜色非常漂亮，更重要的是它很酸甜可口，几乎没有任何渣，属于纯天然的黑布林。
　　酸甜度，对于黑布林来说是非常重要的，小编以前不爱吃黑布林，因为吃过几次的黑布林，感觉又涩又无味，不好吃。后来种黑布林的朋友送了一箱黑布林，那种酸甜的口感让人无比惊艳，从来没吃过那么好吃的黑布林。
　　后来小编又在水果店买了几次黑布林，结果却不尽如人意，卖家说为了好看，卖的都是硬果，放几天就熟了。结果一直放到黑布林长小黑点，最后烂了一大半，也没见熟透。
　　可见这些黑布林根本就不是卖家说的那样，绝对是提前早采的果，违背了黑布林的生长规律，不管放多久都熟不了的。对于消费者来说，不太理解为何果农要早采？这种没成熟的果子会砸了市场，难道果农不知道吗？
　　对果农来说，早采意味着现金，因为第一批上市的果，价格总是最高的，如果都等到成熟才摘，就不好谈价格了，哪有早采的高价呢？
　　当然陕西果农不赞同早采的做法，他们不迎合市场的需求，刻意让黑布林变得甜，他们更加认可＂酸＂是黑布林别于其他李子的闪光点。
　　从枝头采摘到分采包装，都有果农认真把关，他们剔除坏果裂果，精选优质好果，套上泡沫网袋，从原产地出发顺丰包邮到你家！
　　炎热的夏天，水果很多，但这酸爽的黑布林别有一番风味，不管是直接啃，还是用来榨一杯清爽的果汁，都比点一杯奶茶更加健康还美味！
　　不仅味道清爽，黑布林也是个＂宝＂，它富含各种维生素、矿物质、膳食纤维，吃着不仅生津解渴，还消食解腻！
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