老虎队的故事(6)养鸡场
从随州城区往新街镇,走007县道,十几公里到王寺村原前进砖瓦厂,路旁有一标示"张建林生态养鸡场"。
张建林是老虎队的队友,他的养鸡场是去年才开办的。记得也是去年的这个时候,年底了,他请老虎队的队友们到他的生态养殖场喝血花汤。转眼间,就是一年了。
一年的时间,发生了太多的故事。年初的新冠疫情,大家还在担心,说张建林才刚刚第二次创业,又遇到了这档子事,担心。
今天周末,老虎队骑行新街,又专程到了张建林的生态养殖场,一看,山场扩大了,房屋鸡舍也扩大了不少,满山遍野都是鸡,有队友估摸着,怕有上万只鸡吧。看来,张建林的生态农场,抗过了新冠,发展的势头猛着呢。
热情的张建林领着我们一边参观,一边介绍,所谓生态养鸡,就是散养,用些糠麸谷物及下脚料、鸡们在林间放食、吃些青菜青草及虫子,简单地说,他养的鸡,就是农家散养的土鸡,只是养殖规模大了而已。
农家散养的土鸡当然好吃,鸡蛋也好吃,但养的时间周期长,饲料人工费都贵,成本自然高多了。价格高些其实不算什么,人们也乐意买,图的就是个正宗土味。但问题是,新冠疫情后,农贸市场里不允许活鸡现杀,怎么区分是土鸡还是工厂化的养殖鸡?这就是难题。
这正是张建林头疼的事,眼看着冬腊月了,鸡场里乌央央的鸡群,怎么卖呀?
昨天,老虎队友"德丽巴心"等几个车友来鸡场买了几十只,今天,老虎队来了,"渔夫"、"品尝人生"、"糖豆姥爷"好些车友也买了鸡,但这也是杯水车薪呐。张建林发愁,说前些天"云上随州"报到了他鸡场的事,很多人想找他买鸡,可是不知道他的电话,喏,这里顺带提一下,他的电话在下面的牌子上,他说了,他每天都到随州城区卖鸡,可以送货上门。
如今,生态养殖是个热门。张建林的生态养殖场,养鸡,还养鱼,我们看见几口鱼塘里还有鹅鸭。中午,老虎队吃饭的新街大锅台,也是个生态养殖山庄。山庄里养甲鱼乌龟、养鹅鸭、养孔雀,还有片片桃林。
今天骑行,老虎队来了35个骑友,从美丽的地标㵐水一桥向西,再沿炎帝大道向北到随县,走厉均公路到新街,再走007县道到凤凰寨不远的大锅台午餐,我们这群热爱户外运动的人,热烈于户外寻找,寻找的是骑行路上的田园风光、寻找的是农家山庄的地道土味、寻找的是锻炼身体的自由快乐。
张建林说,明年春天,当山上的野花开了的时候,他的山庄、他的生态养殖场会上更大规模,老虎队来了,可以钓鱼、可以捉鸡、可以到菜园里择菜,可以野炊,欢迎队友们在这里寻找自由自在的快乐。
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