什么是休闲农业策划?应该怎么做?
休闲农业是利用农村景观、农业活动、农村民俗文化等资源,通过规划和开发,为人们提供兼有生产、生态、生活、旅游、教育、增收等多种功能为一体的农业旅游活动,是农村产业新业态,也是生态旅游新类型。
休闲农业策划是通过创造性思维,整合农业观光休闲资源,实现资源、环境、市场与项目优化拟合的创造过程。其基本任务是:在休闲农业规划之前,通过深度研究和创造性思维,进行准确目标定位、功能定位、市场定位、主题定位和形象定位,建立核心吸引力和核心竞争力,形成独特的产品形态和营销行动计划,为休闲农业具体规划和单体设计奠定基础,指明方向。
休闲农业策划的基本思路
休闲农业是根据农业自身发展状况和特色进行的深层次开发,策划的指导思想是:以满足休闲农业的功能为出发点,体现人与自然和谐相处,生态、经济、社会协调发展,突出特色,培育亮点,形成规模,做出品牌,持续发展。具体思路如下:
1.依托田园和生态景观
乡村田园生态景观是现代城市居民闲暇生活的向往和旅游消费的时尚,也是休闲农业赖以发展的基础。因此,一是在选址上,首先要考虑以周边优美的农村生态景观为衬托,并与所规划的休闲农业项目特色相匹配;二是在规划上,要以农业田园景观和农村文化景观为铺垫,选择园林、花卉、蔬菜、水果等特色作物、高新农业技术和特色农村文化作为规划的基本元素;三是在建设上,既要对农村环境的落后面貌进行必要的改造,又要注意保护农村生态的原真性。
2.重视休憩和体验设计
休闲农业的客源,在节假日,主要是近距离城市休憩放松的上班族;在上班时间,主要为退休人员及进行业务洽谈和会议的工作人员。策划成功的关键之一是如何处理好"静"和"动":休憩节点的设计要"静","静"就是田园的恬静和农家的安详,就是要为人们提供恬静休闲的空间和场所。"动"主要是娱乐游憩或农事体验,要做到"动"的项目寓于"静"的景观之中。这样既能满足城镇居民渴望回归自然、放松身心的基本需求,又能满足城镇居民科学文化认知的需要,还能延长游憩时间、增加二次消费。
3.挖掘民俗和农耕文化
要保持休闲农业长期繁荣兴盛,就应该在丰富休闲农业的文化内涵上下功夫。深入挖掘农村民俗文化和农耕文化资源,提升休闲农业的文化品位,实现自然生态和人文生态的有机结合。如传统农居、家具,传统作坊、器具,民间演艺、游戏,民间楹联、匾牌,民间歌赋、传说,名人胜地、古迹,农家土菜、饮品,农耕谚语、农具等,都是休闲农业景观规划、项目策划和单体设计中可以开发利用的重要民间文化和农耕文化资源。
4.突出特色和主题策划
特色是休闲农业产品的核心竞争力,主题是休闲农业产品的核心吸引力。要认真摸清可开发的资源情况,分析周边休闲农业项目特点,巧用不同的农业生产与农村文化资源营造特色。农村资源具有地域性、季节性、景观性、生态性、知识性、文化性、传统性等特点,营造特色时都可加以利用。同时,还要根据项目特色,进行主题策划。休闲农业策划的基本方法
1.现场踏勘及资料收集
现场踏勘和资料收集的主要内容包括气候、日照、水文、降雨量、土壤条件、地形地貌、环境污染、人口、劳动力、经济条件、交通条件、农业生物资源及重大农业产业项目、旅游资源及周边旅游项目、休闲农业资源及周边休闲农业项目,还包括所在区域城乡建设总体规划、土地利用规划、新农村建设规划、农业规划、旅游规划等相关的规划文本和图件及测绘图、土地利用现状图等图件。
2.现状分析与SWOT分析
根据上述踏勘和收集的情况,对本区域条件、休闲农业资源、已有的休闲农业、休闲农业发展环境进行分析和评价。SWOT分析要确定休闲农业项目的竞争优势(strength)、竞争劣势(weakness)、外部环境的机会(opportunity)和外部环境的威胁(threat)。根据内部的优势、缺陷以及外部环境,了解本项目面临的机会和挑战,为本项目的战略定位提供依据。
3.目标确定和战略定位
在调查—分析—综合的基础上,提出发展定位和发展目标。发展定位包括功能定位,发展方向、形象定位,主题策划、市场定位,目标客源定位。功能定位就是围绕"吃、住、行、游、购、娱"旅游六要素,结合农业观光休闲方式,确定主体功能,如休闲娱乐型、观光观赏型、农事体验型、疗养度假型、民俗节庆型、会议餐饮型等;形象定位就是根据项目的特点,导入人们熟知的人文、生态、生物、科技的形象概念,提出独特清晰、引人入胜的主题,如肥城市休闲桃园的"桃花盛开的地方";市场定位就是分析确定目标市场和目标客源,并按照功能区、营销时序、客源类别构造三维营销战略框架;发展目标定位就是某一发展时期及其分时段的游客量、销售额、利润等目标。
4.分区策划和单体设置
大规模休闲农业要进行功能分区。功能分区要根据农业生产布局、资源分异和游客观光休闲的要求确定,每个功能区要有一个形象定位,确定一个主题,同时要对每个功能区的重要单体进行策划,对标志性单体如雕塑小品、园艺、建筑、牌坊等进行初步设计。休闲农业在策划阶段要绘制功能区布局图,最好附有标志性单体效果图。
5.营销策划和节事安排
营销策划包括品牌策划、宣传策划、促销策划等。促销策划包括促销策略、节事等促销活动的安排、针对不同目标市场和目标客源的具体促销方案等。节事活动往往是推广休闲农业产品、招商引资的重要形式,是吸引旅游者、树立旅游形象、提高知名度、增加客源的重要手段。节事活动要围绕主题开展,表现形式要活泼。实行市场化运作,将节事活动与休闲农业推广、农产品销售、企业宣传和冠名结合起来。如桃花节、葡萄节、龙舟赛等。休闲农业策划内容还包括融资策划、招商策划、管理策划、保障策划等。休闲农业策划的文本框架
因项目特点、策划者风格不同,休闲农业策划文本有一定差异,建议参考以下文本框架:
1.总论:立项背景,开发意义,策划依据,策划区域范围和建设期限等;
2.资源条件现状和社会经济基础评价:自然条件、社会经济条件、交通条件、农业生物资源、农村文化资源、产业基础等评价和SWOT分析与问题诊断等;
3.客源市场分析与市场开发策划:市场需求,客源现状,市场分析与定位,市场开发思路与方案;
4.战略定位和发展目标:发展方向(功能定位,形象定位,主题定位),产业链动力结构,发展目标和阶段目标;
5.功能分区和空间布局:功能分区(附分区布局图),各功能区定位(功能定位、形象定位、主题定位),各功能区建设项目(单体),各功能区农业产业或农村人文景观配置;
6.重点观光休闲项目:重点建设项目,农业产业或人文节点配景项目,标志性单体的形象设计和功能策划(标志性单体最好要附效果图);
7.旅游要素策划:交通策划,导游队伍策划,住宿业策划,餐饮业策划,娱乐策划,旅游商品和农产品购物策划;
8.建设分期和动态开发:总体建设期限,各功能区和重点项目建设步骤和开放时间、功能区间、重点项目间的时间衔接方案;
9.观光休闲线路设计:内部观光休闲游线及交通方式,附近城乡居民入园观光休闲游线及交通方案,本观光休闲农业项目与其他观光休闲农业项目、旅游项目和旅游线路的衔接方案;
10.营销策略与促销方案:品牌策划、宣传策划、促销策划;
11.投资估算和资金筹措:建设资金、流动资金估测(附分区、分项目投资概算表),资金筹措方案,招商策划;
12.经济效益和社会效益预测:直接经济效益(附按功能区、按赢利项目的效益预测表),社会效益(城乡就业、农民增收、土地增值、区域经济开发、相关产业带动、人才培养等),生态效益(农村环境改善、污染治理)和环境评价;
13.风险评估和对策措施:自然灾害风险,市场竞争风险,政策变化风险,规避风险的对策和措施;
14.管理体制和保障机制:项目的管理体制,管理组织架构,人才保障,项目推进机制和组织保障(政府、投资企业),政府政策建议。
更多精彩内容请关注"乡土田园农业规划设计院"官方微信公众号
免责提示:部分内容来源网络,乡土田园整理,仅供分享不做任何商业用途,版权归原作者所有。
云南最好最顶级奢华的温泉有哪些?云南自然景观独特,温泉众多,说到最好最顶级的温泉特别推荐如下4家从设施,价格和服务来说云南最好的温泉是柏联温泉,目前有两家,分别位于昆明和腾冲。柏联酒店号称酒店业中的爱马仕,温泉品
继恒大莲花球场,广州惊现大花被,网友没有最丑只有更丑说起地标,不知道大家会想起什么?是上海的东方明珠,天津的天津之眼,武汉的五四广场等等。作为一种独特的标识,地标的价值好像就是凸显本地人的地位,给外地人以深刻的印象,吸引游客的注意力
全长334公里总投资达761亿元,新疆这条沙漠公路是这样建设的说起塔克拉玛干大沙漠你会最先想到什么呢?中国最大世界第二大流动性沙漠?还是黄沙高温无人区?自古以来戈壁沙漠给人的印象有大漠孤烟直的旷远有平沙莽莽黄入天的荒凉而在驼铃悠悠黄沙漫漫的背
甘肃,还要被误解多少年?甘肃,中国被误解最多的地方你们那里有自来水吗上学还骑骆驼吗?骆驼证好考吗?甚至有人再问你家是在沙漠边上吗?是沙尘暴厉害呢还是雾霾厉害?小编想说,你比较厉害其实,你对甘肃有很大的误解
中轴线申遗古都之脊重塑北京城7月的最后一天,在景山公园最高点万春亭的观景平台上,一个铜制圆盘引起很多人的兴趣。圆盘上写着北京城中心点。北京城的中心点啊!可能是老城区的正中吧?不少好奇的游客邀同伴站上圆盘拍照。
泰国的夜晚,让世界各地的年轻人没法抗拒!秘诀在哪里?泰国作为东南亚最受欢迎的旅游国家,每年都有成千上万的中国游客到这里游玩。而且泰国的国情比较开放,当地有很多旅行的项目和服务,尤其是晚间的夜市,让很多年轻人流连忘返,首先,泰国这几年
泰国曼谷针对游客的5大骗局针对游客的骗局自旅游业诞生以来就一直存在,泰国当然也不例外。如果我们对一个目的地什么都不了解,贸贸然前去游玩,多半会被坑的。所以这也是为什么做攻略成了必修课的原因,这样才能玩得尽兴
万里长城唯一一段海中长城,曾毁于八国联军炮火,如今变成啥样了明长城东起老龙头,西至嘉峪关,全长12700公里,在山海关处蜿蜒如一条巨龙入海,故长城之首被称为老龙头,它身后的山海关则被誉为天下第一关,它与万里之外的嘉峪关遥相呼应。老龙头长城由
云海季看长城恍如梦幻金山岭赛仙境人间天堂金山岭长城位于北京密云与河北滦平交界处,京承高速125出口(偏桥出口)8公里可达。金山岭长城是国家级风景名胜区,国家5A级旅游景区,全国重点文物保护的单位,列入世界文化遗产名录,被
这八个门票超贵的自然景观,去过一个的都是土豪,有您去过的吗?中国景点门票价格过高可以说是大家的共识了。据统计,在所有5A级景区中,最少有一半门票价格超过100元。特别是那些原本就是自然景观,在围起来后便可以收取高昂门票的景点。本期就来说说国
文创冰淇淋走红可以吃的文旅景点你愿意埋单吗?来源新民晚报这支可以吃的文旅景点,你愿意埋单吗文创冰淇淋暑期正当红琳恩夏日炎炎,又是一年之中冰淇淋热销的日子。除了价格口味,现在,人们也越来越注重冰淇淋的文化内涵和创意。其中,有一