少女心爆棚的花艺下午茶,藏在乌鲁木齐长沙路的秘密小院
打出租车到长沙路半日闲甜品花艺工作室 时,司机反复确认就是这里了吧?要靠边吗?是这个院子吗?
下午四点,长春南路新四巷车少人稀,两边道路上是整齐划一的林木,阳光不骄不躁地将光斑散落在巷子的地面。
很少有人知道,街边烧烤店的旁边竟然藏着长沙路最美味的甜品。
这家去年才新开的店,吸引了不少人前来拍照。讲真,这里拍照真的好看,不说别的,只是小店的院子就是一道特色。
走进院子,墨绿色的爬山虎墙如泼墨般映在眼里,为初秋带来一丝宁静与凉爽。
小店二楼露台上用于摆造型的越野车恰巧也是绿色,车头朝上呈现飞跃的姿势,仿佛要穿越这片"绿色丛林"。
院子尽头矗立着一座电影里伦敦街头的红色电话亭,旁边就是甜品小店了。
门前的大幅插画、种满多肉的落地窗、高高低低的鲜花、冰柜里陈列着浓香四溢的甜品......在这里点一份蛋糕,喝一壶花茶,就可以享受属于你的下午静谧时光。
小店老板是两个合伙的女生,一个因为喜欢花花草草,去学习自然系插花;一个因为喜欢甜品糕点,去苏州小有名气的学院研习了两年。
两人一直想做点与众不同的东西,于是当得知我们想来一场闺蜜下午茶时,决定为我们举行一场季节限定版露台甜品派对。
派对在二楼的小露台,从小店门口的旋转楼梯向上走,午后的阳光斑驳,树影环绕,木质地板发出吱呀的声音,我们在这儿支了两张桌子开启下午茶时光。
老板为了映衬金秋之季,特意准备了黄色系的摆台,单从视觉的观感来说,就像穿上长裙在五星级酒店参加的一场华丽晚宴。
花束在风中摇曳,带着自然的气息。
橘色系气球不失可爱。
食物简单精致,同色调搭配构成一副完整的作品。
桌子右侧的三层甜品台有肉松火腿三明治、奶油泡芙、英式司康饼 。
按照英式下午茶的习惯,老板在最底层托盘上放了三明治。食材简单,口味清淡,肉松咸香适中,吃一份就能横扫下午的微饿感。
奶油泡芙是我在这场下午茶中的最爱,轻轻咬一口就会发现里面灌满了奶油,口感细腻松软。
老板拒绝使用成本低廉的植脂,坚持使用动物奶油从而提高了甜品质量,因此能保证泡芙奶油充足的同时不腻口。
甜品台最顶层是酥脆松软的司康饼,饼干被甜品师烤出了微黄色,搭配蔓越莓能将饼干带出一丝酸甜感。
嚼着饼干再呡一口金桔柠檬柚子茶,这就是朋友聚会消遣的经典搭配了。
重磅芝士蛋糕是店里的特色,浓郁的芝士在舌尖顺滑,口感细腻绵密,需要用叉子一点点的慢慢品尝,相信这款甜点一定是芝士狂热者的福音。
小雏菊、黄玫瑰,左侧的鲜花纸杯蛋糕上装饰着同色系的鲜花,模样十分娇嫩诱人......
吹着和煦的秋风,在满是绿色植物的露台举办一场甜品鲜花趴,这里既可以约朋友放松小聚也可以举行充满惊喜的小型求婚 。
这间宝藏小店正如它的名字一样,在这纷扰的世事中暂且为我们偷得片刻清闲。
作者|蓝精灵
图片|烤肉娘娘
编辑|退役少女