很多人爱吃面条，爱吃米粉。每次在小面馆吃上一碗劲道的面那感觉别提有多满足。于是大家都尝试着在家做面。但试了几次估计大部分人都做罢了，要么勉强凑活吃，要么就是糊的不行。像面团。那么，如何才能保证煮出来的米粉劲道不面糊呢。诀窍就在下面的步骤里。
　　1、首先粉得好。粉好你们懂么。不要买到本来就不纯的粉，这样即使你的方法再对也无济于事。这点很重要，很重要知道吗。一般选择正规的商店购买，或者原产地。
　　2、其次选择的锅具很重要。尽量选择铁锅，不要用什么玻璃锅什么的，肯定粘锅的。俗话说的好还是传统的好。
　　3、然后开始进入制作环节。米粉的处理可以是用开水烫，也可以在锅里煮，但是一定要控制好时间，一般5-8分钟，待到米粉＂发胖＂至白色.捞出下冷水浸泡。这样迅速让米粉从热胀的环境到冷缩，才是劲道的原理。
　　4、后面就是汤料的功夫了，每个地方的吃法都不一样，有清淡的，有重口的，个人还是比较喜欢重口的红油啊，血旺啊，酸菜啊等等。
　　5、然后，然后就开吃呗。怎么样，是不是很简单。不信你也可以试试。

重庆小面之旅第137站第137站嘿大坨牛肉面嘿！好大一坨牛肉！义门白家的酸辣粉做的风生水起，开始打起了小面的主意。牛肉确实很大一坨，两坨牛肉估计有火仙牛肉面四坨大小，选用的是牛腱子肉，有的带筋，有的不带68。金宝阿公故事620十二以小搏大之二一叶梧桐68。金宝阿公故事620（十二。以小搏大之二一叶梧桐）宏图大略周武王英年早逝，太子姬诵继位，年幼成王每次上朝，都由叔叔周公背负接见诸候大臣（9百年后汉武帝临死绘此图托孤霍光）。周公79。金宝阿公故事620十二以小搏大之十三事不过三79。金宝阿公故事620（十二。以小搏大之十三事不过三）姜夫人生大儿难产，疼痛难忍昏天黑地饱受惊吓恨死长子催命鬼，起名寤生。小儿子段顺产，长的一表人才，妈妈喜不自胜。天壤之别母爱，70。金宝阿公故事620十二以小搏大之四红豆粥70。金宝阿公故事620（十二。以小搏大之四红豆粥）以撒40岁娶利百加不育，祷告上苍生双胞以扫雅各。长子身强力壮通身体毛，像只毛茸茸的棕熊，年迈父亲偏爱力大无穷憨厚老实以扫。雅各从67。金宝阿公故事620十二以小搏大之一马槽犹太流传将有童女怀孕生子。心存忐忑玛利亚询问老来生子伊利莎白我和约瑟订婚没出嫁，怎么有这事呢？你这女子有福了。玛利亚不再怀疑，天主经过的东门常闭不开。正派人约瑟，得知未婚妻怀孕没有76。金宝阿公故事620十二以小搏大之十树洞曲深76。金宝阿公故事620（十二。以小搏大之十树洞曲深）文彦博自幼爱动脑筋，喜欢戸外踢球，哥哥嫌他小不让上场，小家伙就像跟屁虫，盘腿坐地上撑着腮帮，看大孩子你来我往玩的开心。其中一球重庆小面之旅第八十九站第八十九站面魂欧娅面庄杨家坪建设厂，有很多话题的面馆，老太婆摊摊面周三老面馆鸥娅面庄，都是有点历史的。老太婆连锁后不值一提周三自封为重庆第一，有点搞笑鸥娅还在坚守，不知口味如何。这重庆小面之旅106站第106站东东豌杂面重庆小面西施呲牙重庆小面，人间百态帅气大叔，勤劳胖妹怒吼大爷，可爱胖妈还有一位性感美女，江湖人称重庆小面西施面馆位于观音桥附近的嘉陵三村，这个几十年的老旧小区，重庆小面之旅第101站第101站西毒欧阳峰问世间，此山是否最高一山还比一山高问世间，此水是否最深一水还比一水深问世间，谁人武功最高一人还比一人高问世间，哪家面最好吃一家还比一家好东邪西毒南帝北丐老顽童中距离郑州1。5小时有个万亩大草原，有山有水风景美，没门票河南人口密集，山脉众多，人均可耕地很少，所以大面积的草原草甸极其的稀有，所以河南人对草原总有一种莫名的情愫。大草原距离较远，而在距离郑州不远的孟州市却有一处大草原，远山含黛，起起伏各界大咖纷纷为中原美食代言，首批中原美食推广大使诞生董克平陈泽民孟磊马艳丽李树建这些耳熟能详的行业大咖，虽有各自不同的身份，但在12月17日，他们有了一个共同的标签中原美食推广大使。2019年12月17日，由中国烹饪协会世界中餐业联