内蒙古草原辽阔，遍地牛羊，所以内蒙古人在牛羊肉身上也下了极大的功夫。 但是除了牛羊肉，内蒙古还有哪些美食呢？ 今天让我们来盘点一下内蒙古的10大美食！ 第一道：内蒙古烤全羊 内蒙古烤全羊是内蒙古最出名的一道菜，已经有几千年的历史。相传在古代，这道菜只有宫廷里的贵族才能享用，但是现在随着经济的发展，内蒙古给的旅游业也蒸蒸日上，这道菜也成为他们招待前来游玩的游客！ 第二道：手扒肉 ＂手扒肉，奶子酒＂，一直是其他人对蒙古人吃饭的固有印象。手扒肉用的是羊肉，它是把羊身上的骨节剔成一节节的，然后放到清水里煮，不加任何佐料。吃的时候一手拿着骨头，一手拿着刀削肉片，最后放到蘸料里蘸一下，仪式感拉足。 第三道：羊背子 羊背子不仅是内蒙古的经典菜，还是内蒙古人民的礼节用品。在蒙古人结婚的时候，这道菜必上。他们把全羊拆成七大块，然后放到锅里煮，加一点点盐，火候有极其严厉的要求。煮熟捞起来后，再把羊摆成一个跪爬的姿势。 第四道：涮羊肉 这道涮羊肉可不是我们常吃的重庆四川火锅里的涮羊肉，而是用的是铜锅碳炉火锅，切的是羊肩到胸骨之间的肉。早在元朝时就已经很出名，乾隆吃了后也是赞不绝口。现在最为出名的是北京的东来顺羊肉涮锅。 第五道：烤羊腿 烤羊腿也是内蒙古地区的一道特色菜，这道菜用的是羊后腿，它是从烤全羊演变而来的。相传成吉思汗很喜欢吃烤全羊，但在行军过程中中，休息时间不足以烤一道烤全羊，厨师便悄悄把羊腿拿出来烤，成吉思汗吃后满意极了！ 第六道：清汤牛尾 这是内蒙人民少有的炖菜之一。本道菜需要用鲜牛尾，牛尾极难炖熟，在高压锅里也得一个小时才能炖好。之后再加入鸡腿，鱼肚，海参，口菇等来增加这道菜的鲜味儿。据说这道菜去除油脂后还有减肥的功效，大家不妨试试！ 第七道：内蒙古全羊汤 这道菜又叫羊杂碎，用的是羊头，羊蹄，还有羊内脏做成的一道美食，这道菜在内蒙宁夏山西等地区广为流传。做好之后的羊汤呈乳白色，味道浓郁，羊肉不膻，深受蒙古人民的喜爱。 第八道：拔丝奶豆腐 奶豆腐是蒙古族特有的奶制品，当地非常常见，用的牛奶，羊奶，马奶等凝固，发酵之后做成的一种豆腐。做这道菜时，先用鸡蛋面粉给奶豆腐挂糊，锅里熬白糖之后倒入奶豆腐，然后立马出锅，一道拔丝奶豆腐就成了。 第九道：扒驼掌 骆驼身上有两宝，其中之一便是这驼掌，驼掌是与熊掌齐名的名菜。内蒙古的荒漠地带盛产骆驼，所以驼掌极多，而且熊是保护动物，熊掌供应少了之后，老饕们便把目光盯上了驼掌，做好的驼掌营养丰富，味道鲜美，秋冬季节食用最佳。 第十道：大炸羊 这也是蒙古地区的传统名菜之一，这道大炸羊用的是羊腰窝上的肉，把肉切成大片，然后放进调好味的大料汤锅中煮，煮好捞起来控水，然后再用鸡蛋面粉挂糊，油烧热之后放入锅中炸至金黄，然后再撒上孜然，胡椒等调味品，味道极美！ 以上这些仅供大家参考，如有有什么不同意见欢迎留言批评指正！
清明假期可以出游吗？祭扫有哪些注意事项？各地最新信息汇总明天（4月3日）起，我们迎来清明小长假。当前，全国疫情多点散发，不少地区升级防控举措。清明假期踏青祭扫或跨省出行之前，一些重要防疫信息，一文了解。文旅部清明节假期不要前往中高风险地清明将至密云警方多举措确保交通平稳有序清明假期即将到来祭扫踏青出游等自驾出行将迎来高峰请您合理安排出行时间错开高峰时段平安出行为保证清明节期间道路交通安全畅通，做好祭扫地周边交通秩序维护工作。近日，分局交通支队对辖区内烟雨江南三月天三月，是属于江南的季节。三月的江南，烟雨濛濛，杨柳依依，流水潺潺，桃花娇艳，清香四溢，宛如一幅浓淡相宜的水墨画，于是，人便入了景入了境。心旷神怡。三月，有着嫩黄的柳芽，青青的小草，微提示春季出行交通安全提示阳春三月，踏青赏花植树农耕等户外活动逐渐集中，交通出行日渐增多，加之客货运输也进入繁忙期，车流量节节攀升，同时，春季雨雾等恶劣天气频发，使得道路交通安全风险增大。为此，婺源公安交警清明出游指南满山采青人，舂米赴春朝，快来get春日限定美味吧！春日限定美味满山采青人，舂米赴春朝一簇簇野蛮生长的艾草绿透江南赚足了海岛人的注意力大家总是要做数不尽的青饼将春天一口吃下去展茅清明出游指南来了超适合假期外出放风，建议收藏one。收大阳和月亮是一个妈妈的女儿（四）神圣的大昭寺今天是西藏游记第四篇。本篇主要叙述了大昭寺的来历和大昭寺的建筑特点，以及游览大昭寺的一些感悟。现分亨给大家，如果喜欢，请点赞关注。不去大昭寺和布达拉宫就没去过西藏。第三天，我们终于清明时节，来看看广东人做的艾糍即将迎来清明小长假，来看看广东人家里准备的艾糍吧。由于疫情期间，很多人都不能外出旅游，加上是艾草长得最好的季节，这个时候，怎么少得了用新鲜的艾叶，制作糍粑呢。开始制作了，在做豆沙馅清明小长假，大山中这些野果正当时，在农村不起眼城市里罕见还贵春天的时候除了享受外出踏青赏花摘野菜等乐趣，爬山摘野果也别有一番情趣。虽然春天的野果没有秋天丰富，但总有一些经历了严寒的果实悄悄探出了头，它们颜色鲜艳，个头小巧玲珑，藏匿在那一抹青全程4980公里的火车，需坐55个小时，游客却不觉得无聊疫情导致部分旅游景点的客流量下降，但这并不意味着许多人无法产生出门旅游的想法。有人向往大城市的都市风光，有人向往寂静山林的美感，而Z266次列车刚好符合大部分人对美景的需求，不仅横湿地保护润泽美丽中国核心阅读湿地被誉为地球之肾物种基因库，与森林海洋并称为地球三大生态系统。今年是中国加入关于特别是作为水禽栖息地的国际重要湿地公约（简称湿地公约）30周年。30年来特别是党的十八大以这两年，整个朋友圈都在露营每经记者唐元每经编辑杨欢撑一张天幕挂几盏灯支起一个烧烤架点燃篝火后再看场电影这样的场景或许近两年你在朋友圈里看了个遍清明小长假即将来临创姐观察到本地游依旧是假期的主基调例如，在去哪