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打卡二沙岛文立方的日式料理店

  休息和家里人去二沙岛文立方打卡一家名字叫TAKUMI匠.日本料理。
  位置很好找,进入文立方就能看到。
  |寿司拼盘 ^
  值得一赞的是这里的芥末,辣得可以通鼻又不上头,好的芥末就是这样。但寿司的饭团不够紧致,一夹下去就散开,影响了对食物但体验。
  |牛仔骨 ^
  煎得挺香的,浓烈的香味能充分打开味蕾,可惜比较韧,影响了口感。我可是用尽力来咬啊[捂脸]
  |静冈番茄沙律 ^
  一般般,只要沙律酱够多就不会难吃。
  |茶碗蒸蛋 ^
  看样子以为是甜食,吃下去发现是咸的,水兑得有点多,不够完美。
  |酸奶甜品 ^
  这个做得比较好,酸奶够酸,和中间的冰淇淋的甜味产生的对比真的很过瘾。
  |乌冬面 ^
  份量比较少,两口就干完。[憨笑]
  环境:小资日式风格,中间是师傅的工作台,我们可以看到部分菜式的制作过程,也算是一种视觉享受吧。整个用餐过程的环境比较安静,客人们都很有素质,说话都是轻声细语。
  服务:比较细致,店员小姐姐的声音温柔,给人一种比较舒服的感觉。
  这里的消费不算便宜,出品也不算十分出色,偶然奢侈一把是可以,但总体性价比一般。

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