民以食为天，人们关注各国的老百姓吃什么，不仅是出于当地风土人情的了解，更是为将来旅游目的地所作的攻略，毕竟人生四大事，吃名列其中，吃得如何对整个旅游体验来说蛮重要的。而近来，邻国朝鲜正成为国人热衷探访的旅游热点，相信由不少小伙伴也想前往探秘，不过当地吃得咋样呢？我们看看资深背包客的观察。
　　说起来，关于整个朝鲜半岛的美食，大家印象最深刻的大概就是泡菜，前不久，南边还和我们闹得沸沸扬扬的呢。就有过朝鲜游的小伙伴介绍，登上开往朝鲜新义州列车后，你就吃到正宗的朝鲜泡菜，而且其后的餐食中，它将与你形影不离，别说味道酸辣适口，还挺适合作为小菜调剂口味的，不过当地人可是作为主菜食用，的确有些难以想象。
　　说起来，朝鲜老百姓之所以喜欢食用泡菜，和当地的环境脱不开关系，其大致情况类似于东北，寒暑两季分明，在旧时的生产方式下，冬天是吃不到新鲜果蔬的，而且高纬度也致使很多果蔬在当地栽种不出来，所以才会和以前的东北一样长期食用辣白菜一样的菜品，不过现在泡菜已成为整个个朝鲜半岛一个独特的饮食习惯。
　　不过作为游客，整个朝鲜游也亏不了你的五脏苗，当地人会拿出最丰盛的美食招待你，因为每个游客可都是他们打破特殊国际局势的关键，甚至在开城的铜碗宴中你还能吃到最为正宗的人参鸡汤，不过这可不是普通老百姓的生活。通过导游小姐姐，或许你就会认识到，当地人日常饮食顶配就是牛肉了。
　　根据一些韩剧情节，其实半岛老百姓应该是有吃牛肉的习惯，不过整个朝鲜游过程中，餐食里可几乎看不到牛肉，在平壤到开城的几天时间里，餐桌上几乎都能见到泡菜的身影。后来和导游聊天他们才知道牛肉在当地饮食中绝对算得上顶配了，因为农业器械有限，耕牛至今仍是重要农业生产工具，自然宝贵，不可能随随便便用来食用，有震惊到你吗？

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