晋菜，是以山西为发源地的菜系，基本风味以咸香为主，甜酸为辅。晋菜选料朴实，烹饪注重火功，成菜后讲究原汁原味，擅长爆、炒、熘、煨、烧、烩、扒、蒸等多种烹饪技法，地域特点明显，风味特色各异。
　　山西地域广阔，南北狭长，因地理环境、气候差异较大，民间烹饪技法、原材料、口味各不相同，这也决定了晋菜具有极强的地域性。晋菜形成了＂四帮一派一菜一点＂的地方风味组合，即太原帮、晋南帮、雁北帮、晋东南帮、五台山斋派及清真菜和面点。如流行于太原及晋中一带的太原菜吸收了京、豫、鲁、川、沪的烹饪之长；雁北菜烹调以烧、烤、焖、涮等为主，口味偏重，油厚咸香；晋南菜偏重于辣、咸，稍酸，擅长熘、炒、烩、氽及汤汁菜；晋东南菜则擅长熏、卤、烧、焖等技法。
　　山西著名的风味菜点有：熏猪肉、酿粉肠、过油肉、喇嘛肉、炒蝴哈羊肉、头脑、刀削面、拨鱼、猫耳朵、莜面栲栳、闻喜饼等。
　　在特色旅游餐饮方面我认为——
　　发挥山西餐饮优势，弘扬打响晋菜品牌。深入挖掘山西饮食文化，通过晋菜品鉴会、厨艺交流推广、晋菜美食人才建设工程等活动，传承、丰富、创新山西特色经典名宴、名菜、名小吃等美食品种，将山西打造成为美食大省、特色餐饮强省，提升晋菜国际影响力。做强做大面食特色,擦亮＂面食之乡＂品牌。挖掘、整理并研究拥有数百种做法的山西面食，开发以山西面食文化为原型的漫画等文创形式，融合山西面食表演和面塑文化组织推广演出活动，打造一档山西面食美食文化节目，打造＂一带一路＂面食之路。推进各地餐饮品牌建设,构建山西美食全域发展格局。晋中板块重点彰显晋商大院文化菜品牌，晋南板块打响＂晋南八大碗＂品牌，晋东南板块做强，晋北板块做强浑源凉粉、米面摊黄、大同羊杂等特色品牌。着力打造特色餐饮街区。鼓励在有条件的主城区、主要旅游乡镇(街道)建设美食街、餐饮集聚区、休闲夜市，引导和鼓励娱乐与餐饮、文化与餐饮、休闲与餐饮相结合的经营业态，形成独具山西特色的主题餐饮集群。壮大餐饮市场主体。引导和支持有实力的餐饮企业向次级中心城市、旅游城镇以及旅游景区扩张，实现连锁化经营,积极发展都市型中央厨房，形成有市场竞争力的特色餐饮连锁集团。
　　山西传媒学院19摄影一班新媒体传播课程作业
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国内这几个地方，个个犹如仙境，常年云雾萦绕，你去过哪几个呢？国内这几个地方，个个犹如仙境，常年云雾萦绕，你去过哪几个呢？在每个人的心目中，都有一个向往的天堂或仙境。它可能是一个放松的天堂或一个内心充满幻想的世界。今天就让我们来看看中国大好河北京龙潭三湖全员回归！连通开放背后有这些不为人知的往事水是一个城市得以营建的前提和基础，更是一个城市永葆生命活力的灵魂和命脉。相比六海的绮丽繁华，北京南城能寻到的山水佳境大概仅有陶然亭与龙潭湖两处了。2021年底，龙潭中湖龙潭西湖重新江苏文旅头条真金白银促发展，省文旅厅出台扶持旅游景区提质扩容政策推动文旅十六条等政策措施落地见效，切实肩负起文旅部门稳增长的政治责任。日前，江苏省文化和旅游厅决定开展扶持旅游景区提质扩容项目建设申报工作，重点支持景区游览服务环境消防安全应急消费郑和下西洋是奉朱棣的秘密命令寻找建文帝吗？（一）郑和之后，再无郑和。梁启超郑和这个家喻户晓的名字，想必都是耳熟能详了。郑和，洪武四年（1371）出生，原名马三保，云南人，从小就天资聪颖，勤奋好学。当然兴趣还是要从小培养为好，那他欧洲荒野波西米亚森林（纪录片）德国2019年自然纪录片。波西米亚森林隶属于巴伐利亚森林，是中欧最大的保护区，也是欧洲猞猁的家园，位于德国，捷克和奥地利三国交界处。猞猁是欧洲最大的猫科捕食者，神秘而优雅，一度濒临地方有欧洲最高的村落，实实在在的人间天堂，物价还超低这个地方消费超低，而且是对中国人免签的，有机会一定要来看一看，这里周围都是雪山，而且不会有高反。有这么多旅游上的优势，一定是值得来看一看的了。梅斯蒂亚（Mestia）位于格鲁吉亚最中国最大流动沙漠发现地下水海，水量堪比8。3个长江，能开发吗？一说起沙漠，很多人的第一反应就是风沙荒芜单调和干旱，而谈起我国最大的流动沙漠塔克拉玛干沙漠，很多人的脑海中还会浮现出恐惧和死亡，将其视为生命的禁区，这是因为塔克拉玛干沙漠的年均降水宏伟的太阳门之谜太阳之门的神秘之处在于南美洲的提提卡卡湖东南21公里处，其行为异常壮观。在高耸的安的列斯高原上，有一处印加前的阿马拉科文化遗址，以大量精美的巨石建筑而闻名。第一个例子是瓦兰科遗址的即将迎来签证到期高峰月，几种好方案推荐！你，续签安排好了吗？即将迎来签证到期高峰月，几种好方案推荐！你，续签安排好了吗？每年的3月15日与8月30日是大部分同学学生签证到期的日子。提醒同学们千万要在这两个日期前关注一下自己的签证时间，不要错国内一生必去的8个城市，个个环境宜人，看看你打卡了几个呢？近日以来，气温持续回升，各个城市也从冬日的冰封中醒来，街道上小湖畔青山边，处处都是争奇斗艳的花儿朵儿。春天是一年四季中最浪漫的节日，在这个季节里，天气晴朗，雾霾少了，什么都是生机勃80个以内摄像头组网解决方案，成本低，实施快，又稳定一项目背景最近有一个客户让我帮他设计一个旅游景点的视频组网网络方案，他的项目情况是这样的1摄像头数量80个2监控点位分布在110公里范围内3总点网络没有公网IP地址需求1在总点能统