老外不敢吃的5道中国菜,并不是因为难吃,而是翻译惹的祸
外国人不敢尝试的5道中国菜,不是因为难吃,而是译名过于霸气
中国地大物博,人们都喜欢吃,中国人也善于烹饪,自古以来就是美食大国,饮食文化异常丰富,每个省,甚至每个村的美食文化都是不一样的。
随着世界各国人民之间的交流越来越广泛,如今在上海,深圳,北京等一线城市能够品尝到世界各国的菜品,东南亚菜,美国菜,欧洲菜,甚至是非洲美食都有。
连中国旅游的外国人也越来越多,老外们爱上了火锅,煎饼果子,麻婆豆腐等特色美食菜品,但是也有一些菜品老外们不敢吃,看到就害怕, 不敢轻易去尝试。
其中有5道菜品最具典型,这5道老外们不敢吃的中国菜,其实并不是因为难吃,而是翻译惹的祸,由于这5道菜品的译名过于霸气,让老外们产生了众多误解,不愿意去品尝。一、皮蛋
皮蛋这道中国特色的菜品,出现于明朝后期,皮蛋流传到欧美国家后,皮蛋的英文翻译变成了:thousand year egg,一千年前的蛋,这个译名太霸气了,别说是老外了,就连我们自己看到这个名字后,也不愿意去品尝了。
都是当初翻译皮蛋的那个人惹的祸,1000年前的食物,谁敢吃呀!
而且皮蛋看起来就像是坏的鸡蛋,黑咕隆咚,散发出一股异味,没闻习惯的人,闻到这股味道都会想吐,这就是导致很多外国人误解了这个美食。
本来是很好吃的一道美食,结果因为翻译太霸气,导致没人愿意去吃。二、蛋炒饭
在中国的菜系里,蛋炒饭几乎出现在了每个菜系中,这道中国人很爱吃的美食,在国外的译名却是:Fried rice with egg,鸡蛋和米饭一起炒。
听起来翻译得很对,没啥毛病,于是老外们就把蛋炒饭做成了鸡蛋炒饭,这样做出来的鸡蛋炒饭好吃才是怪事。
这导致很多老外们来到中国后,也不愿意去吃鸡蛋炒饭了。三、虎皮凤爪
虎皮凤爪是最具特色风味的菜品之一,口感软糯,吃起来异常的美味。
但是这道菜品在国外的翻译名字却是:tiger skin chiken fee,老虎皮+鸡爪子这两种名词加在一起,听起来就异常的霸气,老虎皮和鸡爪子搭配在一起。
让谁听到这个菜品名字后,都会心里产生有点害怕感,更被说吃了。四、夫妻肺片
四川的美食小吃有很多,比如夫妻肺片,这道著名的四川小吃美食很受大家的欢迎,在国内各个美食街都可以看见其身影。
但是夫妻肺片在国外却被翻译成为了:Husband and wife"s lung slice,丈夫和妻子的胃,这个名字,就问你霸不霸气?
听到这样的名字后,老外们哪敢轻易去尝试这道菜品,简直就是黑暗料理。五、狮子头
北方菜品中,最具盛名的菜品就是狮子头,不管是在东北菜里还是在鲁菜中,都有狮子头这道菜品。
但是狮子头的翻译名字却是:lion’s head,狮子的脑袋。狮子那可是整个动物界最凶猛的动物了,谁敢去吃它的头?
虽然这道菜品很好吃,但是国外人看到这样的菜品名字后,也会退避三舍,不敢去吃。
以上5道菜品,在国内很受大家的欢迎,但是老外们来到中国后却不敢轻易去尝试,各个国家的文化都不一样,这5道菜品不受外国人欢迎其实就是翻译惹的祸。
没有把正确的意思翻译过来,从这里也可以看出汉字文化的博大精深。有些词汇在国外是无法正确翻译出来的。
对此,你是怎么看待的呢?
赠人玫瑰,手有余香, 点赞点推转发走好运 ,愿你有始料不及的运气和突如其来的欢喜。
本文由餐饮新纪元原创,欢迎关注,带你一起长知识!欢迎留言评论,收藏与转发,你的每一条点赞,我都认真当成了"喜欢"。餐饮新纪元全网文章阅读量突破5亿,如果你对餐饮业感兴趣,热爱美食,喜欢创业,有想法有梦想,那不妨关注我们,每天带给你不一样的视角解读餐饮创业、分享美食。
有更精彩的观点讨论,欢迎大家私信我,图片来源于网络配图,如有侵权请告知删除。
福建莆田10月7日将全部解封恢复正常秩序据福建莆田市应对新冠肺炎疫情工作指挥部通告自10月7日起原划定的仙游县秀屿区封控区管控区防范区将全部解除。当地对10月8日后有关事项做了通告,将有序开放旅游景区公共场所有序恢复线下
国庆被川A大军攻陷的3个地方,网友最美的景让成都人承包了国庆大假已经过半,很多人都还在旅途的路上,尽管很堵,但是依然阻挡不了人们享受出行的乐趣,所以,现在各大景区都是人从众,大多数人还是并不方案,至少节日也要有热闹的气氛才好。成都人是出
陕西一景区回应游客爆满仅一名工作人员当时已增派人手澎湃新闻记者朱轩近日,陕西汉中洋县华阳景区游客爆满,却只有一名工作人员办公的视频引发关注。网传视频显示,一名身穿制服的工作人员在前台工作,前方有多名游客,有部分游客情绪激动,甚至将
交通部门持续推出便民服务保障旅客出行央视网消息(新闻联播)全国铁路预计今日(10月4日)发送旅客1030万人次。交通部门全方位做好疫情防控,确保广大旅客安全出行。铁路部门在做好疫情防控的同时,也满足旅客亲情化个性化服
游孔城老街打卡美好生活参观过大名鼎鼎的六尺巷,我们几个小伙伴驱车前往不远处的孔城老街,去一睹它的风采。孔城老街资料记载孔城老街坐落于安徽省桐城市孔城镇境内,距桐城市市区12公里,已有1800
新疆自驾游25天真是一段难忘的历程。人生说走就走,也不是容易事,越野车,装备工具,药,衣,裤,鞋,帽,电脑,照相机,驾驶技术,票子,证件都得备齐。新疆自驾团队由6辆车前呼对讲机领头,够派头吧!一晃
国庆出游乐开怀10月5日,游客在贵州仁怀市茅台镇茅台渡口铁索桥,缅怀革命先烈,追寻红色印记。陈勇摄(中经视觉)10月1日,游客在重庆市丰都县我和国旗合个影展台前合影留念。熊波摄(中经视觉)10月
5000元人民币可换23000泰铢,可以做什么?当地美女告诉你5000元人民币就可以兑换23000泰铢左右,这在泰国可以享受哪些服务呢?(此处已添加小程序,请到今日头条客户端查看)说出来相信很多网友都会心动。其实中国游客之所以喜欢到东南亚地区
湖南有个温泉小镇,村民用地下98热泉煮米粉,每碗10元月入几万湖南郴州,是一个旅游资源尤为丰富多样的好地方,这里自然环境优越,人文底蕴深厚,近年来小东江高椅岭莽山等多个旅游景点迅速在网络平台走红,让郴州也受到越来越多游客的关注和青睐,这里逐渐
中国基建脑洞大开,深入地底建18层大楼,克服的困难很难想象图为上海世贸深坑酒店随着人类基建技术的提升,如今全球很多国家都在争相建设摩天大楼作为本国的骄傲,但前几年中国基建却脑洞大开,反向思考,深入地底建造一栋18层大楼,创造了又一项世界奇
所有人六大旅游骗局,警惕!上海一日游只需100块?旅游合约捆绑消费长达20年?旅游团还能劝投资?十一旅游黄金周来了一些不法分子动起了歪脑筋设下陷阱与骗局如何开心出游不踩雷?小伙伴们来看几个典型案例一起手撕骗