屯留人吃饭

　　屯留城吃饭（记叙文）
　　屯留区，没有自治区那么高规格，也没有大军区、战区那么神圣。屯留城，一个十八线城市，地处北京八十八环上。城安静、人热情，隔三差五就会有人招呼一聚。因为地方不大，开车、坐车、打的路况一般正常，即便从南到北、从东到西都不会超过一根烟的时间，一天见十回面也到不了天黑，所以总会一呼百应。
　　聚会的地点不是东街，就是西街，要不就是曙光街和仿古街，或者南街，基本不选北街，据说是一下大坡就＂找不见北＂。聚会的时间通常会选择在傍黑，周末最多。不到6点，东家就到了饭店，饭店一般都不大，厨师炒饼炒不过长子家，拉面拉不过襄垣家，甩饼甩不过潞城家，但菜一定有特色，不是腐竹粉皮炒得好，就是尖椒肉丝拨拉的棒。朋友聚会，用不着讲究排场，关键是吃得舒服喝的痛快。只谈实惠不实惠，小饭店的菜不比大饭店的差。
　　主人一落座，拿着手机拨打一通，重复着同一句话：＂砍甚吊哩还不来，就差你一个人了，快些爬上来！＂对方就会说：＂到了，快了，马上就到了，已到饭店门口了＂，或者是＂5分钟就到……＂终有姗姗来迟者，明明是在家闲的（方言），还假装来迟，美其名曰：刚散会，才下班，或者说路上碰到领导了聊了几句。其实，就是瞎撇（方言）哩。
　　人到了，菜上齐，酒倒满，东家通常会说上一两句，无非是＂也没甚事，就是时间长了，有点想你们了（其实是想喝酒了），大家一起聚聚＂之类，要是东家什么也不说，客人会催他说上一两句，然后晚宴正式开始。
　　东家领着大家喝三杯酒过后，就开始一一介绍客人。这时候，东家大多摇身一变，成了临时组织部长，把每个人都现场提拔装饰一番。比如，派出所的协警小李就是李所，银行的办事员小周便是周行长，学校看门房的老陈就是陈校长，医院割包皮的刁医生就是刁院长，乡下来的老张就是张书记，自由职业者立马成了马总李总王总……诸如此类。一个桌子上，副科、正科、副处、正处、民营企业家、白领高管比比皆是，全是各界精英人中龙凤，但大家也不别客气。不认识的，还相互点点头，表示知道了、认识了，非常自然。很明显，大家对东家的介绍很满意。偶尔极个别的会谦虚一下，会模糊地说：＂（方言）说哩，我就混日子而已……＂声音小到差不多连自己都听不见。马上就有人说：＂快了，快了，下一届非你莫属了……＂谦虚的人听了信心大增，很是开心。
　　屯留，人杰地灵民风淳朴，千年古镇，万古流芳的名人豪杰数不胜数。自古以来，人既善饮也豪爽，但不会吹。通常一个酒桌上，起码是先带一件酒来，大家先是老规矩，小杯一起先喝三杯，大杯一起整三口，美其名曰＂开场三杯先干为敬＂，然后就开始打圈，一个不落，划拳、扑克、骰子披挂上阵。在一些大城市，喝酒还是有点文明的，一般在一敬一回后，东家就随意了，不再强求每人喝多少。可是在屯留就不行，这时候，酒量大的人就开始发挥了，提杯单打，点对点喝，划拳过圈，不服再喝。如遇到同学老乡战友等，便是白的喝了换黄的，黄的喝了换红的，三种全上，面面具到。老朋友，好兄弟，新朋友，一推一杯，找个话题互怼，谈人生、吹大哥、嘣领导、聊女人……天昏又地暗、忍不住的唾沫星…………天上地下、无所不谈!
　　几番下来，各人的酒就喝得差不多了。于是，＂张局＂与＂李所＂之间就开始交换手机号、微信扫一扫，＂刘校＂＂周总＂相约下次聚会的时间，场面异常热烈，你兄我弟，相见恨晚，握住的手紧紧不放，拥抱起来如胶似漆……这时，就有人说：＂今天已经尽兴，感谢老哥盛情款待，我们下次再聚吧。＂这时东家把握住此机会，当机立断宣布：＂天下没有不散的席，今天就到这儿，各回各家，各找各妈！＂ 往往在这个时候，中间有点身价还有点嗜好的，便命令似的补一刀：＂还早，一起去KTV吼两嗓子，同一首歌、魔方你们选。
　　招出租车，一群别人眼里的＂几个（方言）货＂就朝着KTV飞驰而去。
　　到了大厅先开包厢，继续开干。确实就是换了个环境，新思路新办法。开唱开喝齐头并进，歌者往往一首结束，献酒的是你方敬罢我登场，四杯五杯见怪不怪，常事。哪怕你五音不全、哪怕你北腔南调，都异口同声说你唱得好，喝酒，喝酒。不唱歌者，提起酒瓶，左顾右盼，跃跃欲试，至于祝酒词嘛，对酒鬼们来说是小菜一碟，有些话可能会说N遍，也有的开门见山，端起就干，反正就是借个理由喝，那是花样百出。兴头上，就是几个老爷们也要来个翩翩起舞，那种斯文与矜持荡然无存。要是有几个异性朋友，结尾必点嗨曲，老认识的，刚相识的，抱在一起，瞎摇，乱蹦……（也就是敢抱一抱而已）……
　　歌吼完，差不多己是打更，这个时候，还有战斗力的主就不那么多了，结局一般都全军覆没，基本上是没人清醒了……大街上行人车辆渐行渐少，于是，大家起身穿衣、拎包、拿手机……，出得门外，又是一番握手、拥抱，十八里相送，难舍难分。点燃盒子里仅剩的一根烟，一群摇摇晃晃的身影在灯火阑珊里渐行渐远……
　　第二天早上醒来，个脑（方言）都疼，以后说成个球也不能整个喝了……