冰岛冰火之国上的极致风光

　　地理位置
　　冰岛地理位置
　　冰岛位于北大西洋中部，北边紧贴 北极圈，西北隔 丹麦海峡和 格陵兰相邻，东北部为 挪威海，为欧洲第二大岛，比苏格兰或爱尔兰的面积约大三分之一，国土面积的百分之十一以上被冰川所覆盖。 地形地貌
　　整个冰岛是个碗状高地，四周为海岸山脉，中间为一高原，大部分是台地，低地面积很小，西部和西南部分布有海成平原和冰水冲积平原，平原面积占全岛的7%左右。
　　冰岛地貌
　　冰岛有100多座火山，华纳达尔斯赫努克火山为全国最高峰，海拔2119米。另外冰岛的 国土面积的百分之十一以上被冰川所覆盖。   水文
　　冰岛多喷泉、瀑布、湖泊和湍急河流，最大河流锡尤尔骚河长227公里，河流呈辐射状由中部高原向外流出。
　　瓦特纳冰原
　　冰岛高原上仍有现代冰川分布，主要有瓦特纳冰原，朗格冰原，霍夫斯冰原及米达冰川，其中瓦特纳冰原是除南极和格陵兰之外世界最大的冰川。   气候
　　冰岛地处高纬，但由于受到北大西洋暖流的影响和西风带的控制，所以属于温带海洋性气候，是同纬度地区一种特殊的气候。
　　深受北大西洋暖流影响，主要从其南面流过，所以虽然地处北极圈附近，冬季气温并不低，平均温度-2 左右，夏季气温全岛在7-12 之间。 自然资源
　　冰岛地热资源丰富，温泉广布。渔业、水力和地热资源丰富，其他自然资源匮乏，石油等产品需要进口。 城市
　　雷克雅未克
　　雷克雅未克是冰岛的首都，亦是世界上位置最北的首都，是冰岛的政治、经济与文化中心，也是世界上最干净、最安全的城市。雷克雅未克约有12.5万人居住，加上周边郊区的大首都地区约有22万人居住。
　　雷克雅未克
　　雷克雅未克位于冰岛西南部，冰川、地震与火山喷发运动共同塑造了这一地区的地理地貌，这一地区也富含地热能，＂雷克雅未克＂的意思就是＂冒烟的海湾＂。
　　曲折的海岸线
　　雷克雅未克的海岸线曲折而绵长，点缀着众多半岛、海湾、海峡以及维迪岛等众多岛屿，海湾中还有多种海鸟与鲸鱼栖居。
　　冰岛街道
　　雷克雅未克是著名的北欧文学艺术之都，全年都会举办各种特色活动与节日。无论哪个月份来雷克雅未克旅行，都有机会邂逅来自世界各地的名人、艺术家、音乐家、歌手、作家、诗人等——例如比约克、胜利玫瑰等冰岛知名音乐人。
　　议会大厦
　　冰岛议会大厦前的广场上伫立着冰岛独立＂国父＂的雕像，一街之隔便是雷克雅未克的主教座堂，广场周围环绕着多家餐厅、酒吧与咖啡厅。
　　托宁湖
　　雷克雅未克有许多闻名遐迩、广受欢迎的地标性景点，如托宁湖(Tjörnin)、哈尔格林姆斯大教堂(Hallgrímskirkja)、Harpa音乐厅等。沿着Laugavegur购物主街一直走到旧港，您将充分领略到雷克雅未克宁静而活泼的城市气象。
　　哈尔格林姆斯大教堂其他景点
　　北极光
　　绚烂的北极光更是冰岛最负盛名的自然奇迹之一，吸引了无数游客来此寻猎极光。与其他北欧国家不同，冰岛全境都位于极光带上。北极光实际上全年都会发生，但只有在黑暗的冬夜里，极光才会肉眼可见。冬季无疑是来冰岛观测极光的最佳季节，因为黑夜长，每天有更多的时间有可能看到极光。
　　蓝冰洞
　　冰岛被誉为＂冰与火的国度＂，在冰岛你有机会进入休眠火山内部遨游，探秘天然形成的蓝冰洞。
　　欧洲最大冰川——瓦特纳冰川中的蓝冰洞被誉为＂水晶宫＂，这是冰岛最大的蓝冰洞，基本每年都会再生。＂水晶宫＂的内部空间相当广阔，波浪般的内壁无比光滑，凝结了世间最纯净的蓝，令人有置身世界尽头的凝固海洋之感。
　　黄金圈
　　黄金圈与首都雷克雅未克相距不远，是冰岛最受欢迎的旅行景区，由辛格维利尔国家公园(Þingvellir)、盖歇尔间歇泉(Geysir)与黄金瀑布(Gullfoss)三大景点组成。
　　辛格维利尔国家公园
　　黄金圈景区的小众景点也同样精彩：Kerið火山口湖、Efstidalur农场及特制冰淇淋、索尔黑马生态村(Sólheimar)等都别有趣味。
　　蓝湖温泉
　　蓝湖是冰岛最负盛名的旅行目的地之一，也是世界上最著名的温泉之一。
　　经由Svartsengi地热发电厂排出的海水富含矿物质，而在流经熔岩原的过程中，硅物质逐渐沉积，阻塞熔岩原的孔洞，由此塑造了一处温泉湖。
　　冰河湖
　　冰岛南岸的杰古沙龙冰河湖是最受游客欢迎的冰岛自然景点之一。无数巨型冰块在冰河湖中漂流，最高可达30余米，冰蓝与纯白色彩彼此交织，营造了如梦似幻的纯净风景。
　　冰河湖之美不仅在于其自然风光，还在于其活跃的野生动物生活。空中有数不尽的鸟类，也许还能发现栖息在湖中的可爱海豹。美食
　　鱼肉是冰岛菜肴的主角，在冰岛美食中占有不可撼动的地位。最为地道的冰岛鱼肉菜品当之无愧为Plokkfiskur（炖鱼）了，Plokkfiskur是冰岛的国菜之一，在冰岛家庭的餐桌上很是常见。制作起来并没有什么难度，只需将煮熟的鳕鱼和土豆、洋葱、牛奶等配料混合搅拌即可。
　　龙虾
　　作为冰岛的特色海产品之一，冰岛的龙虾肉质鲜嫩，个头较大，和鱼肉一样，在很多海鲜餐厅都可以品尝得到。
　　如果想尝试最棒的冰岛龙虾，那就一定要来南部的霍芬镇（Höfn）试试。这里渔业发达，大大小小的渔船停靠在霍芬镇的港口，在打捞上岸的丰富海获中，最为常见的便是海鳌虾。
　　鱼干 - Harðfiskur
　　在清洁和去除鱼刺之后，人们会将鱼挂起来晾干。传统方法的晾干场地是在海洋附近，这是因为通过带有盐粒的海风吹拂，鱼干将会变得充满咸味，这种方法需要大约4-6周时间才可以制作完毕。最常见的鱼干吃法是搭配黄油食用，好吃不腻，美味十足。
　　羊肉
　　冰岛烹饪羊肉的方式同样数不胜数，羊肉汤、煎羊肉、烤羊排……不管怎么做，羊肉都十分可口，不容错过。而如果要品尝最为特色的冰岛羊肉美食，那就一定得是Hangikjöt（熏羊肉）。
　　Hangikjöt是一种在圣诞节时享用的传统菜肴，深受冰岛当地人的喜爱。Hangikjöt通常配以土豆、调味酱汁、绿豌豆和甘蓝，不同的人对于配料也会有不同的选择。
　　冰岛酸奶 - Skyr
　　和其他地区的酸奶不同，冰岛的酸奶有属于自己的名字，那就是Skyr。Skyr是冰岛的传统乳制品，其历史可以追溯到一千多年前的维京时代，一直到今天仍然是冰岛人的最爱。
　　虽然吃起来和普通酸奶很像，但是Skyr会更浓稠，其味道也会更加清淡和醇厚，适合与其他水果搭配食用，营养健康。
　　特色地热面包 - Rúgbrauð
　　口味微甜的Rúgbrauð黑麦面包有两种做法，一种是将面团放置在小火烤制的桶中，用草皮覆盖好烤上一整夜。另外一种则是使用冰岛传统的烘焙方法，将盛有面团的面包桶埋在温泉附近，利用地热来烤制面包。
　　使用地热烘焙而成的Rúgbrauð黑麦面包带有一股独特的焦香味，口感松软，香甜四溢，是冰岛人搭配Plokkfiskur炖鱼时的首选餐品。
　　冰岛甜甜圈 - Kleinur
　　冰岛的Kleinur和其他国家的甜甜圈有所不同，在揉面时会添加一些小豆蔻和肉豆蔻，这就使得制作出来的冰岛Kleinur带有沁人的香味，美味十足。
　　在喝咖啡时，几乎所有人都喜欢配上几块Kleinur，享受美好的咖啡时光。冰岛人不管男女老少都喜欢食用Kleinur，Kleinur可以说是冰岛最受欢迎的甜食之一。
　　冰岛煎饼 - Pönnukökur
　　冰岛人很喜欢在早晨以冰岛煎饼Pönnukökur为早餐，Pönnukökur就像法式薄饼一样，又轻又薄。
　　提到Pönnukökur，就不得不提制作冰岛煎饼的工具——煎饼锅。制作冰岛Pönnukökur的煎锅叫作Pönnukökupanna，冰岛人在做完Pönnukökur之后，都不会清洗煎饼锅，只是用带有黄油的毛巾简单擦拭一下锅底而已，下次继续使用。
　　在他们看来，只有这样饱经历练的煎饼锅才能烹制出最美味的冰岛煎饼。在很多冰岛家庭中，你都能找到一口传承了好几代人的Pönnukökupanna煎饼锅。
　　冰激凌
　　冰岛人对于冰激凌近乎狂热，一年四季都离不开，甚至在寒冷的冬季，你都能在大街上看到三三两两，手持冰激凌的冰岛人。
　　冰岛的冰激凌种类丰富，口味多元，奶油、牛奶、果酱、炼乳……能用上的材料几乎全都用在了冰激凌上，冰岛的冰激凌能满足你的各种口味。节日
　　不论你在一年中的什么时候来冰岛，这里都会在进行着一些有趣的活动。也许会是一个熟悉却又带有冰岛独特氛围的节日，或者一个当地迷人的习俗会吸引你的注意。这里定期会在室内或室外举办文化休闲活动，让你在冰岛旅游的同时，享受一个充实愉快的旅行。
　　圣诞节
　　冰岛人大张旗鼓地迎接圣诞节的到来，13个不同的圣诞老人在美丽而明亮的街道上唱歌并恶作剧。品尝美味的圣诞自助餐和传统节日的美味佳肴，比如烟熏羔羊肉，松鸡和驯鹿。
　　复活节（Easter）
　　冰岛人在复活节期间（每年四月初），会做一种只有冰岛特有的巧克力蛋，里面放入各式各样的糖果和写上了谚语的小纸条。复活节周日时，家庭都会盛装来到教堂，享用传统的冰岛复活节食物烤羊肉配黄茎汁以及烤甜土豆。
　　冰岛独立日（Independence Day）
　　为纪念民族运动领袖Jon Sigurdsson， 冰岛人民将其生日（6月17日）定为冰岛独立日。此时冰岛街头会举行众多游行、表演活动，是冰岛最盛大的节日之一。
　　海盗＂维京食品月＂
　　如果想体验＂维京＂时期特有的食物和他们的用餐风俗，不如在每年的1月20日－2月21日期间来冰岛，届时各地餐馆会准备比如像煮羊头肉、海豹鳍，羊血肠、腐鲨鱼肉、腌制的公羊睾丸等等，冰岛也会像＂维京人＂那样用餐，给你一种不同寻常的体验。
　　冰岛电波音乐节（Iceland Airwaves）
　　冰岛电波音乐节这一大型的音乐盛典在每年的十月或十一月举行，为期5-7天，主要举办场地为位于雷克雅未克市的哈帕音乐中心。múm、Sigur Ros等著名歌手都曾出席这场盛会。在此期间，各式各样的美食、 各种好听的音乐以及形形色色的人都会在这里云集。