当代美食图鉴在云南有句话说游在云南，吃在曲靖。由于曲靖的特殊地理位置，它处于滇。黔。贵的咽喉之处，所以它的菜品就吸取了三省菜系之长又自成一体。
　　它著名的菜有辣子鸡。酱水鱼。黄焖羊肉。糊辣鱼。黑皮子。老鸭子等，还有曲靖独有的蒸饵丝和韭菜花等等很多。但它的味道有点偏辣，适合喜欢吃辣的朋友。
　　早上起床后，先来一碗热腾腾的蒸饵丝或者小锅米线，再喝上一碗骨头汤。（虽然很多家都卖蒸饵丝和小锅米线，可每家都有自己的独特的配方，每一家都各有特色。）然后开始一天的劳作。
　　辣子鸡
　　糊辣鱼
　　黄焖羊肉
　　黑皮子
　　蒸饵丝
　　韭菜花
　　云南是个好客的地方，这里有美丽的风景，淳朴的人民。曲靖更有甚之，这里生活节奏稍缓，物价不高，气候宜人，还有众多的美食。欢迎各位远方的朋友来这里做客，我会带你们尝尽曲靖的美食。

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