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晋城有哪些好玩的景点和美食?

  咳咳,由于壹周君是知名美食大V,晋城景点我就不过多介绍了,着重介绍晋城美食吧,相信各位吃货都能理解的哈……ღ(  ・ᴗ・` )比心……
  一、晋城不可不去的十大旅游景点
  1. 皇城相府
  2. 沁水历山国家森林公园
  3. 珏山
  4. 柳氏民居
  5. 丹朱岭工业旅游区
  6. 天官王府旅游区
  7. 王莽岭风景区
  8. 蟒河自然保护区
  9. 青莲寺
  10. 湘峪古堡
  二、晋城不可不尝的六大美食
  1. 烧大葱
  据统计,民间小吃传说中出现次数最多的主人公是——慈禧。晋城古为泽州,乃慈禧太后西逃时途经之地,更是不可能不用上慈禧的梗……
  相传,慈禧路经此处时,地方官隆重招待,厨师费心巴力伺候,结果在开宴时出了岔子——因底下小徒弟的疏忽,竟然少了一道菜!!!
  为免掉脑袋,厨师当机立断,把菜筐子里剩下的一把原本用来做配菜的巴公大葱拿来切吧切吧,做成一道菜凑数,端上了宴席。
  无心插柳柳成荫,慈禧尝遍了满桌宴席,竟然认为这道烧大葱最有味道,因此传为佳话。
  2.过油肉
  晋城过油肉为汤食,以猪的里脊肉或者元宝肉为主料,将猪肉依照纹路切成片儿,以鸡蛋液、湿淀粉搅拌均匀勾芡,再跟猪肉片充分混合挂糊。
  热锅烧油八成熟,将挂好糊的肉片一次下油锅,边炸边把肉片搅开,保证受热均匀。肉片炸熟后将油倒出,锅里只剩一点油,将葱花、蒜片、姜末、木耳、黄花菜、蒜苔段等稍稍翻炒,再加入酸醋、酱油、盐、味精及绍酒,最后加水勾芡,一碗美味的过油肉就好啦!
  3.炒凉粉
  晋城民间传统风味小吃,至今已有100多年的历史。
  首先,将凉粉切成长宽各3—4厘米、厚约1厘米的方块。
  锅内放少量食油,烧热后将切好的凉粉块入锅翻炒。
  最重要的一步来啦,将醋汁蒜沫浇入,盖上锅盖,待凉粉彻底入味后出锅。
  炒好的凉粉口感软嫩,香辣可口,超级开胃!
  4.阳城烧肝
  吃猪肝一般讲求一个鲜和嫩,老了就差了味了,但阳城烧肝反其道而行之,以鲜猪肝加佐料,用花油包卷,煎了之后蒸,蒸了之后还炸,数道工序后做成的烧肝焦黄酥软、外焦里脆,味美适口,佐酒佳肴,热食不腻,十分具有地域特色。
  5.高平十大碗
  "十大碗"是晋城高平的特色菜肴,十大碗为一套,十大碗分别是:水白肉、核桃肉、水川丸子、小酥肉、肠子汤、豆腐汤、芥末粉皮汤、天鹅蛋、软米饭、扁豆汤。
  餐具用碗,不用盘子,每一碗都各有风味,犹如南北大菜系列,碗中之菜也可称"汤",又被称为"碗汤菜"。
  6.晋城大烩菜
  大烩菜顾名思义,就是一锅大杂烩,一般将新鲜的白菜、粉条、豆腐、油炸豆腐、肉丸子、炸土豆块、炸红薯块、红烧肉、炒肉片等放在一起,再加上葱花、姜片、蒜片以及其他佐料炖成一大锅。最适合人多热闹的时候吃!
  身为晋城人,这个问题我来回答一下吧!
  首先要去的肯定是皇城相府 ,它已经成了我们这里的标志性景点,不是没有原因的!曾是清朝大学士、大尚书陈廷敬的宅邸,面积超大,富丽堂皇,堡楼耸立,壮观无比,进里边溜一圈,每个屋子仔仔细细看一下,绝对能很深切滴感受到大官宅邸气息!
  景区信息:5A级,票价120,淡季80,不过当地的朋友拿身份证是完全免费的,有关系可以托一下。位于阳城县北留镇,那里有个皇城村,发展得也挺不错,有时间可以去村里转转~
  王莽岭公园 ,典型的山水风景,想搞户外活动、品味大自然就来这里,位于陵川县古郊乡,坐车的话可以先从晋城市客运站坐车到陵川汽车站,完了坐班车直达景区。京城省客运站应该有景区直达车,自驾就无所谓了~
  珏山 ,山势险峻,风景秀丽,沿着台阶攀爬而上,一路山清水秀、空气清新,体力好的半个多小时就能爬上去。山顶道观如坐云霄,灵气逼人!门票60,在晋城市可以坐公交直达。
  蟒河 ,这个在我老家阳城县,蟒河镇上,山清水秀,有"北方小桂林"之称,可以观光,可以避暑,那里还能看到一堆堆的猴子,门票75,不过貌似还有20的车费。
  柳氏民居 ,在沁水县,是柳宗元的后人柳遇春的故居,很古朴而极具代表性的建筑。门票50,可以在晋城市坐到沁水的班车,完了可以打车过去,班车的话应该有,不过最好问一下。
  下面来说下晋城美食,算了,与其说晋城,倒不如说就是我们阳城的美食~
  过油肉 ,有别于正常过油肉,我们阳城过油肉是带汤的!也就是说,应该叫过油肉汤,一碗大米饭,一碗过油肉,用勺子把过油肉浇在米饭上吃,肉的香味,带上浓郁的汤汁,就是棒!
  阳城烧肝 ,是用猪肝、大蒜等做出来的,具体怎么做还真是不会,商店超市都有卖的半成品,可以直接买。买回来是长条状,切片炸变色就能吃了。
  这是自己炸的,味道不赖,卖相一般~
  汆汤 ,想当年汆汤还是遍及街头的美食,现在吃着感觉都变味了,里面一般是放小酥肉、肉丸、豆腐、粉条啥的,烩成汤,老美味了!
  阳城卤肉和大肠汤 ,现在吃的少了,小时候经常吃,卤肉不是平时大街上看到的现切的大块卤肉,是直接熬一大锅带汤的,卤肉都是红烧肉大小,用漏勺捞一碗出来吃,那口感绝对比红烧肉和台湾卤肉过瘾!大肠汤相对就很清淡了,除了大肠就是清汤,看着简单,味道绝对没得说!配图实在照不到,还请见谅~
  阳城杂格 ,主料是白萝卜、粉条,上面撒上牛肉或者羊肉、香菜,想当年上学时候杂格加煎饼绝对是最豪华早餐,现在想找一家好吃的都难~
  十大碗 ,这玩意一般是结婚、办酒席的时候才吃,要搁平时吃还真是有点奇怪,十道菜风格迥异、口感差别也很大,有兴趣可以到饭店点一个看看,俩仨人就算了,起码凑六个八个的再上,不然浪费了!
  晋城十大旅游景点
  1.
  皇城相府 AAAAA   皇城相府(国家AAAA景区),皇城相府(又称午亭山村)总面积3.6万平方米,是清文渊阁大学士兼吏部尚书加三级、《康熙字典……2.   沁水历山国家森林公园 AAAA   沁水历山国家森林公园,位于山西省晋城市沁水县距县城56公里处的"中国农耕文明发源地"下川村一带。景区坐落于太行、太岳、中……3.   珏山 AAAA   在晋城市区东南20公里处的丹河两岸,有一处闻名遐迩的旅游胜地,此处风光绮丽,巨嶂横列,奇峰幽谷,景色宜人。自然风光、人文……4.   柳氏民居 AAAA   柳氏民居内有典型的明清建筑及唐末至清代以来的古建筑群、木雕石刻、名人碑文、书画工艺、壁画、皇赐金匾、石器雕物等等。柳氏民……5.   丹朱岭工业旅游区 AAAA   丹朱岭工业旅游区为公司对邻近矿区的釜山水库进行改造,新修了"湖弯"、"财弯"、"清弯"等"十八弯"美景;利用废弃的矿井,……6.   天官王府旅游区 AAAA   天官王府旅游区位于山西省阳城县润城镇上庄村,交通便利,距县城仅15分钟车程。全村350户,980口人,总面积2.25平方……7.   王莽岭风景区    看 点: 王莽岭险峰……8.   蟒河自然保护区   蟒河旅游自然保护区。蟒河位于阳城县南40公里的森林境内,南与河南省济源接壤,总面积约20平方公里。景区内峰峦叠障、山色清……9.   青莲寺   青莲寺位于山西省晋城市东南17.5公里的陵石山中。青莲寺下临丹河,背依高山而建,与中国古代"面山背水"的风水建筑观念十分……10.   湘峪古堡   晋城美食   晋城荆条花蜂蜜   晋城荆条花蜂蜜水县地处太行山和中条山两座山脉的交汇处,全县400多万亩的土地中森林和草地的覆盖面积达到75%以上,在众多…   泽州红山楂   晋城自古称"泽州",而山楂又是泽州的传统资源,有悠久的栽培历史;独特的地理位置和优越的自然条件,使得这里生长的山楂有极好…   沁水刺槐蜂蜜   沁水刺槐蜂蜜经中国养蜂学会常务理事会及专家组评审,山西省沁水县被命名为中国蜜蜂之乡,它是继浙江省江山市、安徽省徽州区、重…   沁水黑木耳   黑木耳多生于桷树、栓皮栎、迈车栎、桷栎等阔叶杂木之上。沁水黑木耳以历山所产为优,可食用和制作中药材。沁水黑木耳形如"飞"…   析城山小米    "析城山小米"又简称为"老谷米"。 2007年被认证为"无公害食品",2010年注册商标被列为"山西省名牌"。据《神…   阳城桑葚   阳城县栽桑养蚕历史悠久,起源于商周,盛于唐宋,至今已有3000多年的蚕桑生产历史,早在两千多年前,桑葚已是中国皇帝御用的…   晋城过油肉   过油肉是山西传统名菜之一,至今在全国享有盛誉,被人们称之为"三晋第一味。"但是,在山西过油肉中,晋城过油肉却独树一帜,其…   高平烧豆腐    说起高平,就不得不提起高平烧豆腐,高平人吃烧豆腐的历史可以追溯到公元前260年的长平之战。当年,赵括被秦将白起一举打…   晋城红果   晋城红果为山西传统名果,为全国八大产区之一,主要产于晋城市郊陈为、下村两个乡,这里的山楂,主要有2个品种,一种味道酸中有…   阳城小米   日前,在第三届中国绿色生态农业发展论坛上,阳城县获《中国绿色生态小米之乡》殊荣。阳城小米是山西省阳城县历史上四大名优特产…   馔面   在泽州县大阳镇有一种流传很久的上品面食——"馔面",深受大家的喜爱,相传"馔面"源于周朝,原本是宫廷美食,后流传到民间,…   面羊   六月六姥姥送面羊,小外甥见舅如亲娘。   亲生娘管儿管不住,舅舅管外甥理应当。 传统孝道和谐美德,常思面羊…   羊杂格   本地人爱吃杂格,就像重庆人爱吃火锅、西安人爱吃羊肉泡馍一样,从古至今未曾改变。从这些光顾小店的食客的姿态上,您可以感受当…   巴公烧大葱   距离大阳镇20公里的巴公镇盛产大葱,这种大葱个大、香浓、辣烈、肉厚心实、质地细密,被称作"巴公大葱"是晋城的特产。相传慈…   阳城肉罐肉   山西特产—阳城肉罐肉,是山西省的特色小吃。是用猪肉、牛肉或羊肉、小米及各种作料煎煮而成的,工艺独特,味纯喷香,肉味纯正,…   阳城烧肝   当你坐在环境优雅的餐馆,点上几碟可口小菜,配以啤酒,或自斟自饮,或与朋友斗酒,别忘了要上一盘阳城的烧肝。不一会儿,服务生…

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