比厦门古早比福州安静，这个低调内敛的世界遗产地，你去过吗？

　　说到 福建 ，
　　我们总是会先想到厦门，
　　却忽略了一个与它只有20分钟动车距离，
　　被誉为 中国最美海岸之一 的城市。
　　这个城市 深藏在闽南 ，
　　独居在厦门隔壁，
　　它是 如此的低调 ，
　　却惊艳了时光，温柔了岁月~
　　它 北承福州 ，南接厦门 ，
　　东望宝岛台湾 ，
　　是全国首个 东亚文化之都 ，
　　联合国教科文组织唯一认定的，
　　海 上丝绸之路起点 ，
　　列入国家＂一带一路＂
　　战略的 21世纪海上丝绸之路先行区 ，
　　还是 闽南文化的源头 ，
　　也是马可波罗眼中的 ＂世界第一大港＂ 。
　　它虽然是一个小城市，
　　但却是国际闻名的 花园城市 ，
　　经济总量连续十九年居福建省首位，
　　有着长达 421公里的海岸线 ，
　　被誉为 ＂中国八大最美海岸＂ 之一，
　　它保留着完好的 闽南古厝 ，
　　有中西风格相融合的建筑，
　　它甚至比厦门还有 文艺 风情，
　　所有的建筑都带着 古色古香 的风格。
　　也有美景和美食，
　　但几乎鲜为人知，
　　它就是——  泉州   。
　　相比于厦门，
　　福建本地人似乎更喜欢去泉州。
　　不仅消费比厦门低，
　　那里的海滩没有熙攘的游客，
　　清澈见底的海水不输三亚；
　　青石板铺就的红砖巷道里，
　　保留着与台南相似的 古早味 ...
　　行走在泉州的街巷，
　　你会心甘情愿地迷路。
　　泉州，又称 鲤城、刺桐城 ，
　　位于福建省东南沿海，
　　作为海上丝绸之路的起点，
　　听说泉州老城区中，
　　一砖一瓦特具历史感。
　　2021年7月25日，第44届世界遗产大会决定，由中国申报的文化遗产项目： ＂泉州：宋元中国的世界海洋商贸中心＂成功被列入《世界遗产名录》。
　　在泉州的 街道 的转角处，
　　随意听见浓厚的 闽南语 ，
　　穿梭在整片整片的 骑楼 里，
　　不经意间邂逅一间 庙宇 ，
　　或遇到几栋早已褪色的 老楼 ...
　　难怪连白岩松都说：
　　泉州，
　　这是你一生至少要去一次的城市！
　　01
　　此地古称佛国，满街都是圣人，
　　三步一庙，五步一堂。
　　1、开元寺
　　开元寺始建于唐代，有1300年历史，是福建省内规模最大的佛教寺院，在大殿边闭目聆听下那缭绕梵音，也会让人心生一份安宁。
　　最出名的是宋代两座仿木构八角五层楼阁式石塔——仁寿塔和镇国塔，塔身浮雕精美，是泉州的名片和象征。
　　2、承天寺
　　承天寺没有开元寺的名气大，却独有一份清净幽然。
　　精致的飞檐画壁充满了艺术感，空气中有淡淡的香火味，如今已不复昔日的古朴，但仍然清幽宁静。
　　3、清净寺
　　清净寺是我国现存最早的一处伊斯兰教建筑，就像它的名字一样，一进门，心瞬间就静了下来。
　　门楼穹顶的伊斯兰文古兰经，彰显着另类的异域风情，不需要繁复的花纹与色彩，就是那么几根柱子立在那，加上一幢简单的圆顶建筑，千年的历史都沉淀其中。
　　4、泉州府文庙
　　府文庙历史悠久，集宋, 元、明、清四朝建筑形式，规模宏大，规制完整，建筑优美。
　　它是中国东南地区最大的文庙建筑群，2016年的央视春晚的东部分会场就设在这里。
　　5、天后宫
　　天后宫是所有妈祖庙中现存建筑规模最大，保存最好的，现仍保留一些宋代构件和明清时代木构。
　　在天后宫的门前还有一处德济门遗址，曾是刺桐城雄伟的镇南门，是宋元时期刺桐城的象征。
　　6、关帝庙
　　关帝庙，位于古老的清真寺隔壁，也称关岳庙，关帝庙的规模不算大，却是香火最旺盛的寺庙之一。
　　泉州商人以拜关公财神爷为信，每到节假日，整座寺庙便被烟雾袅绕，庙前人山人海，热闹却不喧嚣。
　　7、南少林寺
　　这座位于泉州清源山东麓的古刹，始建于唐朝，经历三兴三废，是南派少林武术的发源地，距今已有上千年的历史。
　　02
　　走进泉州的古城渔村，
　　静静诉说着历史的印记。
　　1、崇武古城
　　崇武古城是中国现存最完整的丁字型石砌古城，城墙下的居民区里，生活着当年抗倭军队的后裔，这里的惠安女也有自己独特的装扮，花头巾、露脐袄、肥脚裤。
　　古城的老街是清一色的石头街，老街两旁是朴素的民居，石房子、红砖厝、木结构房子都没有太多的装饰，这些不同年代的建筑透出岁月的斑迹，沉淀的光芒还在。
　　2、永宁古城
　　永宁是一座具有600多年历史的古卫城，因其特殊地理位置，历来为闽东南地重要港口及海防重地。
　　在老街上漫步，很多旧日的繁华依稀可见，大量古色古香的木楼群，保存完好。
　　3、五店市
　　来到泉州，不可错过晋江的五店市，这里堪称闽南红砖古厝的博物馆。
　　这里是泉州的传统街区，建筑都是红砖瓦的结构，颜色非常漂亮，屋檐廊柱上有比较精细的雕刻。
　　4、蟳埔村
　　离泉州老城10公里外的晋江入海口，在一排现代化的高楼旁边，有一个不起眼的小渔村——蟳埔村。
　　这里居住的是古时阿拉伯人的后裔，虽经历代与当地汉族通婚，但中亚的遗风尚存，在港口可以看到头戴斗笠又围着头巾的蟳埔女，扛着上百斤的海蛎装卸。
　　03
　　走进泉州的老街，
　　体验最市井的烟火气。
　　1、泉州西街
　　西街对于泉州的意义，就如同山塘街之于苏州、河坊街之于杭州，东关街之于扬州。对大多数慕名而来的人来说，这里是认识泉州的第一站。
　　在不到一公里长的街道上，矗立着开元寺、东西塔、小西埕、红砖古厝、番仔楼等景点……漫步其间，你会发现这里每一条小巷的古味，都能让你感受到时间的倒流。
　　2、涂门街
　　涂门街位于泉州市区的中心地带，是泉州文化遗产最丰富的一条街，有着众多的＂海丝＂文物群。
　　在这条长仅1000余米的街道上，分布着清净寺、府文庙、通淮关岳庙、东观西台、世家大厝、三十二间巷等。
　　3、石狮老街
　　石狮老街被称为＂八卦街＂，共有＂九街十一巷＂。各街之中糕点炸物、果蔬鱼肉、服装鞋帽、宗教佛具……林林总总，应有尽有。
　　在这里，泉州人的特色与口味、特定节日的好料与风俗都能感受得到，是体验泉州最真实生活的好去处。
　　4、水门巷
　　老泉州人每天的生活，很多也是从这里开始的。
　　在这条100多米长的小巷子里，拥有各式各样的早餐店，面线糊、猪血汤、信杯饼以及简单的豆浆油条，都可以在这里找到。
　　04
　　舌尖上的泉州
　　懂生活的城市自然也懂美食，在这座传统而有活力的美食之城，人们总能找到他情绪上的归属。
　　面线糊、海蛎煎、牛肉羹、满煎糕、烧肉粽、四果汤、姜母鸭、花生汤、猪血汤、土笋冻、润饼菜、蒜蓉枝 等。
　　想品尝泉州美食，小吃扎堆的西街、老字号一条街的金鱼巷和生活氛围浓厚的天后宫，都是泉州老城里最值得一去的美食聚集地。
　　泉州，
　　就如同一本被遗忘的旧书，
　　偶然捡到，便爱不释手...
　　这里有福建最远古的味道，
　　感受它的孤寂的同时，
　　你也会感受到它的倔强，
　　和带着古典主义的浪漫。