旅游风物志，揽四海胜景，博人间风华。 一般而言，北方人喜欢吃面，南方人喜欢吃米，不过，凡事没有绝对，比如说江苏省苏州市，这里的人就特别喜欢吃面，而且面食种类、花样繁多，又与北方面食不同，有着独特的美食味道，面汤略甜，注重浇头，而北方的面食，一般在面的劲道上下功夫，这也算是南北方面食的区别之一，下面盘点一下苏州10大名面，看看苏州人有多爱吃面？你吃过几种呢？（仅供参考）1、素交面 素交面是苏州最常见的一种面，准确说，应该叫素浇面，面倒是平平无奇，主要在于浇头，在苏州各大面馆，都可以吃到这种面，另外苏州的一些寺庙里，也有素面，其实，也是这种面，算是一种物美价廉的面食。2、焖肉面 焖肉面是苏州传统面食之一，20世纪30年代，由苏州同德兴、 陆长兴等面馆首创，这种面，肉质酥烂，味鲜汁浓，很受食客的喜爱，又分红汤、白汤，独具特色风味。 3、奥灶面 奥灶面是苏州昆山的一种特色面食，被誉为＂中国十大面条之一＂，流行于苏州地区，属于苏菜系，其中以红油 爆鱼面和白汤卤鸭面最为著名。 据说，奥灶面的来历，还与乾隆皇帝有关，可能是听不懂当地方言，传成了＂奥灶面＂，具体难以考证，反正很多美食，只要说不清楚，大多会与乾隆皇帝挂钩，另外还有一种说法，是说奥灶面是昆山土语演变而来，大概不怎么干净的意思，这个怪名反而传开了。4、三虾面 三虾面堪称面中贵族，被网友称为＂面中爱马仕 ＂，主要是太贵了，据说一碗三虾面至少要98元，反正一般人是舍不得吃，有的特色三虾面要一百多块，当然了，贵是有贵的原因的，主要是用料上贵，所谓＂三虾＂，即虾籽、虾脑、虾仁，它们是虾身上最宝贵的东西。20世纪20年代初期，上海一些著名的菜馆取用三虾和面条制成＂三虾面＂作为高级筵席的点心，此面也主要在上海、苏州一带流行。 5、枫镇大肉面 枫镇大肉面与焖肉面相似，不过枫镇大肉面白汤，焖肉细嫩入口即化，汤汁澄清。 相传，乾隆年间，一张姓店主在枫桥集镇上开了一家红汤面馆，后来无意间创造了白汤焖肉面，有一年乾隆下江南，游完寒山寺后，路过枫桥，闻到香味，进店吃面，吃后连连称好，并赐名＂枫镇白汤大肉面＂。 6、爆鱼面 很多外地人来苏州，头一回吃爆鱼面，往往误以为是鲍鱼做的面，其实苏州爆鱼面跟鲍鱼无关，此 面中的鱼味道类似熏鱼，鱼是大鱼，炸得很酥，鱼刺也挑的方便，选用的是青鱼。 7、羊肉面 羊肉面在全国各地都有，苏州羊肉面，主要是藏书羊肉面，面也是那种细面，取用当地食材，形成了自己的特色。8、大排面 苏式面注重浇头，以及面汤，大排面就是在素交面的基础上加了大排，而取消了素交面的浇头，大排就是油炸的猪大排。9、两面黄 两面黄是苏州特色传统面食之一，被称为＂面条中的皇帝＂，自然是价格不菲。 不过，解放后，此面就很少供应了，几乎消失了二三十年，但近年来，在苏州的一些老字号餐饮界再次兴起，主要有硬＂两面黄＂和软＂两面黄＂之分。 10、炒肉面 苏式炒肉面，吃的人不是很多，而且，此炒肉面，并非人们想象中的炒肉，这个＂炒肉＂只是一丁点儿碎末，看上去似有若无，而面的主角是素菜，还有香菇木耳金针等等，多多少少于＂ 炒肉面＂的名字名不副实，或许是＂改良过了＂？ 总体来说，苏州的面食味道鲜美，浇头众多，深受食客欢迎，与北方面食对比，也形成了自己的风格，占据面食江湖的一席之地，不知道你吃过哪种面呢？ 乾生元胥城苏式奥灶面爆鱼面232g大排面232g焖肉面222g（三盒装） 88 购买 想了解更多精彩内容，快来关注旅游风物志
五一旅游数据公布！四川累计接待游客4401。08万人次二季度旅游行业发展趋势如何？丨川商头条五一假期收官！国内及四川旅游市场成绩如何？二季度旅游行业将迎来怎样的发展趋势？在刚刚过去的五一假期，旅游市场再次呈现出了远途冷，本地热的趋势。同时，这个五一假期有草地的地方就有帐篷北京暂时延续五一假期社会面有关防控措施来源人民网人民日报新华社北京5月4日电（记者吴文诩）在4日举行的北京市新型冠状病毒肺炎疫情防控工作新闻发布会上，北京市委宣传部副部长市政府新闻办主任市政府新闻发言人徐和建介绍，为尽奋战五一贵州旅游迎复苏短途出行受热捧来源人民网五一假期开启，万物复苏，春色美好。随着今年贵州省1000万元文旅消费券陆续发放，全省各地景区迎来了旅游小高峰。旅游旺季，既要加快旅游复苏，又要防控疫情毫不松懈。如何在保证户外出行成新热点？做露营装备的公司火了受疫情影响，往年备受关注的景点旅游板块今年却格外的冷清，五一小长假期间的客流量同比往期更是让人心寒，不过人们的休闲需求依然存在，短途旅行今年意外走红，似乎要填补长途旅行的市场空缺。闪电快讯丨五一假期国内旅游收入同比减少42。9本地化催生露营与民宿热潮记者严利婷编辑高宇雷2022年五一假期，由于国内部分地区疫情反复，国内旅游消费市场表现冷清。5月4日晚，文旅之声微信公众号发布消息称，经文化和旅游部数据中心测算，五一假期5天，全国探寻张安屯圪梁梁上那片神奇的土地听闻曲靖市马龙区张安屯一带分布着一些石漠化的丹霞地貌，近日，趁着五一小长假期间去探个究竟。4月30日一大早，笔者驾车来到张安屯三官桥边，找个空地停好车子，穿过三官桥沿着一条蜿蜒崎岖马来西亚收入最高的城市，竟也是华人最多之城，被誉为东方硅谷马来西亚华人最多的城市，全国收入最高，孙中山都来过5次。出国旅游之时如果说能够找到一些归属感，一定是在某些地方看到中文标语或是听到中文交流的时候。而在马来西亚这个华人聚集的国家，每国民14都是艾滋病患者的博茨瓦纳，成了最安全最美丽的非洲国家你对非洲的印象是什么？贫穷战乱愚昧疾病饥饿这其实是很多人对非洲的刻板印象，但世事无绝对，有这么一个国家，虽然国内艾滋病泛滥，却成了最安全最美丽的国家，完全不像人们印象中非洲的样子。国家植物园，不只是看起来很美近期，位于北京香山脚下的国家植物园，成为热门打卡地。4月18日正式揭牌的国家植物园，分南北两园，在中国科学院植物研究所（南园）和北京市植物园（北园）现有条件的基础上，经扩容增效有机城市的退休老人特别热衷旅游，而农村的老人不喜欢旅游？从我的角度看，这个话题太片面了。无论农村还是城市的老人，都热衷于旅游。老城区现在新型农村建设，农村老人生活条件优越了，越来越会过日子，越来越会享受，过的日子也越来越城市化，城市里面威尼斯，曾经名列西欧最大的三座城市意大利篇意大利有两次惊天动地的辉煌第一次是建立了缔造欧洲的罗马帝国，第二次则是诞生了左右欧洲的文艺复兴。比起古罗马，我更渴望体会那发端于佛罗伦萨让欧洲人洗心换脑的轰轰烈烈的文艺复兴