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陕西秦岭深处的千年古镇,有道特色小吃核桃馍,家家味儿不同

  接着分享我的旅行见闻,今天要去的是陕西秦岭深处的一座千年古镇。
  陕西秦岭的大山深处,有一座安详宁静的小镇,因为曾有一棵古老的青木树,而得名青木川。青木川这个大山里的小镇至今还保留着一个古老的习俗,每当遇上大事,大家就会聚到一起,通过一种被称为议话坪的方式,一起商讨解决办法。而直到今天,这的人们依然秉持着这样的传统,并且把它作为律己待人的行为规范。
  在青木川,这是古镇人家的道德坚守,只有这样,生活才会安心踏实。青木川古镇上有一道特色小吃,叫做核桃馍。近年来,随着古镇旅游的兴起,越来越多的游客来到青木川,独具特色的核桃馍深受游客青睐。三年前,小张带着妻子从甘肃来到古镇,开了一家核桃馍铺,小两口勤劳肯干,生意越来越好。
  有一天,一批游客在他的小店里买完核桃馍后,又去了别家,为了压价,游客对其他商户说:小张说他家的核桃馍,比青木川本地任何一家的都好。这种说法,让本地一位商户十分不快,几次找上门来和小张理论。初来乍到的小伙子有口难辩,心里十分委屈,他想求助于镇上出面调解,但又十分担心。小张回忆道,当时去的时候,我一去那个地方,一进那个地方,当时真有点儿害怕。我说我们这外地人,他们是当地人,会不会就说有两种对待的方式,对我们是一种态度,对他是一种态度。
  小张和那位本地商户,一起被叫到了青木川老街一头,来到刻有回龙场的石门楼下,小张心中十分忐忑。站在石门楼底下,面对着百年老街,镇上的工作人员,讲述起祖先善待外地客商的故事,平息了本地商户的怒火,也安抚了小张的委屈和不安,最终,两人打开了心结,握手言和。
  小张回忆,当时我一听这话,我就高兴了,我说这还很好,我说这说明一个问题,我说他还能对我们公平对待,我说这很好。镇上、村上每年跟我们大家在一起,坐在一起,就说开个这样的座谈会,让大家都相互协调一下,好好地把生意都做起来,不要说,一天光为了竞争这样,竞争那样,最后大家闹得都不愉快。
  如今,在青木川的老街上,大大小小的核桃馍店开了几十家,各家做法虽然不尽相同,但生意都很兴旺。无论是本地人开的老店,还是外地客商开的新铺,商户之间很少出现纷争。有时,游客在这家买不到合适的口味,商家们还会向客人推荐其他店铺。
  平等待人,公平处事,对我们熟悉的人,对我们的亲人,家人,对自己的朋友,对自己的同事,做到这一点,并不是很难。问题在于我们对一个陌生人,我们不认识的人,我们第一次和他相见的人,我们能不能做到平等待人,这才更能见出一个人的思想的修养,一个人的精神的境界。
  由于旅游热的兴起,如今的古镇上,大多数的商铺由外地客商经营,喧嚣的叫卖声里杂糅着天南地北的口音,飘香的饭桌上混搭着南乡北地的滋味,来自各地的人们在这里会聚,交融出一幅美丽生动的古镇市井画卷。

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