在这个长假期间，不管是外出旅游还是在家休息，大家在朋友圈一定都刷到了一部电影——《长津湖》。 豆瓣电影截图 首日上映票房就破了2亿，还打破了5项票房纪录，截至10月6日15时，票房已破28亿！ 该电影以抗美援朝战争第二次战役中的长津湖战役为背景，讲述了一段波澜壮阔的历史：71年前，中国人民志愿军赴朝作战，在极寒严酷环境下，东线作战部队凭着钢铁意志和英勇无畏的战斗精神一路追击，奋勇杀敌，扭转了战场态势，打出了军威国威。 作为一部非常有意义的历史战争片，它的拍摄取景地也引起了一部分人的关注。 微博@台州987新闻广播 仙居步路乡的响岩村，就是电影的主要取景地之一。响岩村，离县城约7公里，四周皆田，永安溪在村边绕了个弯，使村子三面环水，溪岸滩林茂密。 电影的火爆，也让很多人关注到仙居这座小城，趁着它爆火之前，小编先给大家介绍一番仙居美食 仙居八大碗 图源网络 仙居八大碗是浙江仙居汉族民间招待宾朋的正统菜谱， 分上四碗与下四碗：「上四碗」为下酒菜，「下四碗」为下饭菜，由当地八样土菜组成。 选用当地优质的食材，加以厨师精湛的手艺，让人垂涎三尺的八大碗才能成为色香味俱全的：采荷莲子、湘子海参、钟离翻碗肉、国舅泡鲞、洞宾大鱼、铁拐敲肉、仙姑肉皮泡、国老豆腐。 图源网络 你是不是和小编一样好奇，怎么这八道菜的名字和八仙还有关系？其实在这个八大碗背后流传着一个小故事： 相传，八仙过海时惹怒了东海龙王，八仙战了很久都没有取得胜利，又累又饿，就出去寻找食物。八仙在空中忽然闻到一股很香的味道，只见一户人家八人围坐在四方桌边，猜拳、喝酒，看上去很好吃。 于是，八仙就来到人间，好客的仙居人请八仙坐下喝酒、吃菜。八仙当时兴起，一人做了一道好菜(即采荷莲子、湘子海参、钟离翻碗肉、国舅泡鲞、洞宾大鱼、铁拐敲肉、仙姑肉皮泡、国老豆腐) 以示庆贺。仙居人为缅怀八仙、讨吉利而称四方桌为＂八仙桌＂，坐八仙，上八菜，一直流传到现在。 在这八道菜式中，比较特别的是泡鲞和敲敲肉。泡鲞由包裹咸鱼干的面饼炸至外焦内韧，敲敲肉真的是将肉块敲扁敲松做成。 翻碗肉实际上就是大块肥硕的红烧肉，号称「莲子」的白扁豆是道甜品，有机会去仙居的话一定不能错过。 豆腐圆子 图源网络 肉圆的制作其实各地都有，但根据选材和制作方法各地都不尽相同。 仙居豆腐圆特别之处在于和猪肉搭配的卤水豆腐。卤水豆腐在仙居的制作历时已久。比一般的豆腐更加鲜嫩，且没有石膏豆腐的异味。 而本猪则是山民们用番薯、萝卜喂养的猪，肉质较一般饲养猪肉要鲜香、有劲道。故而，仙居豆腐圆以这两者为食材，可以说是淋漓尽致地发挥了两者的长处。 图源网络 手工捏成粘稠的浆状，取一团把炒过的肉馅包进去，豆制品的香、猪肉的香就这样完美融合。 除了对原材料讲究，仙居人做豆腐还对做法有自己的一套说法， 圆代表团圆，是对家庭和睦的期许，但这个圆又不能做成滚圆，而是要略呈扁圆，意在警示家庭成员不可自满得意，要继续团结努力。 图源网络 铁锅烧热，下少许猪油，油温起来之后，放肉圆，中火煎至表面金黄，放入姜片、葱白和一点点本地老酒，提鲜去腥，加一碗山泉水，文火慢煮10分钟左右，撒上葱花，出锅。 出锅后，淋上汤汁，豆腐肉圆的最高境界就是饱含汤汁，松而不散，咬一口，满嘴鲜香。 柴叶豆腐 图源网络 这种豆腐在仙居也被称为 「 神仙豆腐 」，名称里虽有「豆腐」二字，实际上却完全没有豆子的成分。这道菜的原材料，是仙居深山里面随处可见的一种野生灌木——「观音树」的叶子。 相传饥荒年间，观音用杨柳枝洒甘露于人间，长出了簇簇绿树。人们摘叶取其汁加草木灰做成豆腐食用，度过了饥荒，「神仙豆腐」之名因此而来。 图源网络 这种植物并不是四季都有，春天发芽长叶，夏天枝繁叶茂，散发着一种比兰花更浓，沁人心脾的清香味。从普普通通的叶子，到一块四四方方的豆腐，其流程并不复杂。 将叶子在溪水里清洗后，进行揉搓。叶子多汁，汁水中含有丰富的果胶。揉搓出来的汁液，经烧煮，冷却时会凝固成柔软的块状，类似凉粉，颜色是翠绿，如同翡翠。 冷却凝固后，通常会被改刀成和豆腐一样方方正正的大块，便于储存和料理。 图源网络 吃法没有局限性，喜欢吃热的，就拿它炒着吃，喜欢凉拌的，加点白糖就是一道甜品，喜欢咸口的裹上蒜泥，加上 盐和酱油调一碗酱汁浇上去。 永安溪鱼 图源网络 永安溪为浙江八大水系之一，自仙居发源。到仙居，自然要吃永安溪鱼。因为水质好，这里的鱼肉肉质格外鲜美。 这种喜欢生活在水中岩石缝里的溪鱼，身上长着一道道黑色的斑纹，肉质比普通溪鱼更肥厚鲜嫩，味道鲜美，且鱼刺软而少。 图源网络 在各类烧法中，唯 「 红烧溪鱼」 最让人难以忘怀，其特点是汤汁味浓，经滚油红烧过的溪鱼，鱼刺变成酥软，鱼肉可口，食之回味无穷。 还有一些当地的餐馆，会将溪鱼与 盐 卤豆腐一同烧制，溪鱼先煎至两面金黄，盐卤豆腐切片后下锅，鱼肉的鲜香，豆腐的嫩滑，两者的结合有种难以言表的精妙。 咸酸饭 图源网络 仙居人的饭桌上，绝对少不了的一碗饭，必属咸酸饭。 其实这碗饭，并没有什么特别的讲究，有什么烧什么荠菜咸酸饭、青菜咸酸饭、莴笋叶咸酸饭、菜蕻咸酸饭、豇豆咸酸饭……当季什么菜新鲜，就做什么样的咸酸饭，既满足口欲又能得到肠胃的欢迎。 图源网络 关于这碗仙居人最爱的饭，它的来历，小编也帮大家查到啦： 相传南宋年间，江浙一带大旱，颗粒无收，仙居最为严重，朝廷派钦差吴坚回乡赈灾，路过一位老妇家中，老妇得知钦差大人来赈灾，家中却无好菜上桌。 只剩下半碗米半块腊肉，和一些芋头焖做了一碗饭，不料钦差大人吃得津津有味。问道这叫什么饭，老妇人随口一说＂咸酸饭＂，从此咸酸饭在仙乡大地流传开来。 想要成就一碗美味的咸酸饭，从制作米汤就不能分心了，水烧开了，大米烧到半熟的状态，赶紧用捞篱捞起控干水份。米饭千万不能烧熟，过了就软趴趴粘乎乎，口感不好，还要冲冷水让米饭降温，炒出来的咸酸饭才会粒粒分明。 一碗咸酸饭，一碗米汤，才是吃咸酸饭该有的仪式感。 去仙居自驾比较方便，铁路出行，可到达的站有4个，分别为仙居南站、临海站、永康站、台州西站，其中仙居南站到仙居县城大约15分钟车程，其他3个站点到仙居县城大约要1小时车程。 来这里主要是游玩景点，神仙居、景星岩景区、公盂村......当然也可以为了美食，来小城体验慢生活。 本文所用素材图均来自网络 另外！本栏目所涉及内容只对剧只对美食不对人 求爸爸们别杠我
旅游的意义今天是中国正式设立旅游节以来的第十二个旅游日，原因来自徐霞客游记中的开篇语癸丑之三月晦，自宁海出西门，云散日朗，人意山光，俱有喜态。这里的癸丑之三月晦即1613年的5月19日。看，韩国一辆老年旅游大巴翻车24人受伤（现场）19日，韩国大田市一辆旅游大巴翻车。19日，韩国大田市一辆旅游大巴翻车。19日，韩国大田市一辆旅游大巴翻车。海外网5月19日电据韩联社19日报道，当天上午在韩国大田市附近的大田至唐重温西部之旅第7天嘉峪关19号上午10点半左右，我们离开敦煌莫高窟驱车一直行驶在河西走廊，确实风光无限好啊！穿行一片美丽的河西走廊风光后，下午三点多，我们到了嘉峪关。嘉峪关地势天成，攻防兼备，与附近的长城关于冰岛的冷知识，有些事情可能会颠覆你的认知冰岛，这个名字有一种神秘的感觉。可能在你的印象中，它应该是地处远僻，天寒地冻的不毛之地。然而名字往往是很有欺骗性的，相比之下，格陵兰（Greenland，意味绿色的土地）才是千真万北欧路上的gai溜子旅行车沃尔沃V90CrossCountry旅行车不后悔推荐（一）沃尔沃V90CrossCountry琢磨了有一阵子就想聊一些关于旅行车的一些推荐，毕竟SUV仍然是市场上最热销的类型，想让旅行车成为所有人的接受品确实渐行渐远朝鲜城里人上班坐什么车？可以在高速公路上骑自行车？提到朝鲜的交通，很多人会想到像我们的七八十年代那样，主要出行交通工具是自行车。其实，这几年朝鲜交通的发展还是有不少变化的。拿平壤来说，当地人出入主要依赖公共交通系统，很多人都是搭乘海南第一雨神庙，皇帝亲笔敕封，取水祷告不过半天，必然天降大雨在城市待久了，心中总是有股莫名的烦躁，一直想找个环境清幽的秘境，探访不为人知的传奇故事。前个周末，偷得半日清闲，我在网上看到一个海南古代祀典，不由得心生好奇，便开始了一段琼州府千年海南航空迎来夏秋新航季，新增130余条国内航线3月27日起，民航将迎来夏秋换季航班计划调整，迎接新航季，海航航空集团旗下海南航空控股股份有限公司夏秋季将执飞500余条国内航线，航线覆盖国内80余个城市。换季后海南航空将新增海口农家父子屋内挖井挖出财富，把家打造成收门票的景点，年入30多万很多人都认为，日有所思，夜有所梦。梦境只是一种心理上的投射，代表人的潜意识活动。但是，也有一些人认为，有些梦其实是预知梦，它能够预告未来将会发生的事情。而确实有一些人，做过这样的梦春风三月海南好风光来海南已有大半年了，在这近半年的时间里感觉海南景色优美空气新鲜阳光灿烂，各类水果蔬菜都是极好的，而且品种繁多，真是人们生活旅居的好地方。阳春三月，北方还是春寒的节奏，可是海南已经是黄土地上的红色记忆来源人民日报青年画家常浩凯美术作品杨家沟之旅曙光就在前面（局部）。常浩凯供图杨家沟毛泽东旧居外景。姬铖摄（人民视觉）杨家沟革命纪念馆周边部分景点示意图。杨家沟革命纪念馆供图冒着炊烟