旅行中的私厨待遇,房车厨房干货攻略
房车旅行说走就走,想睡就睡,实现了许多小伙伴对"野食"的向往~什么样的房车厨房能做出健康又好吃的旅行大餐?房车小白难免手忙脚乱,原厂房车为你送上吃货攻略。
以生活家V100系列为例,厨房分为车内与外置,车内厨房包括:可用于存放餐具的一体式橱柜、微波炉、蒸烤箱、抽油烟机和房车专用冰箱,厨房台面上还有电磁炉和带盖板的洗菜池。
生活家V100小额头 车内厨房区域
外置厨房包括:柴油炉、220V插座、取水口、外置置物板,搭配遮阳棚使用氛围感更好。
外置厨房 柴油炉 外置厨房 柴油炉
外置厨房 外置置物板
食材准备阶段
l 原厂房车的冰箱支持冷藏/冷冻调节,不同存放条件的食材都能保鲜
l 洗菜池冷热水都有,冷水需要打开水泵,热水需要额外打开供热
l 洗菜池合上盖板可以作为料理台进行一些切配、摆盘
建议:
1、 旅途中少量多次补充食材,保证食材新鲜
2、 夏季房车总电源开关(智能控制面板上的12V电源按钮)尽量不要关,不用担心冰箱过度耗电,因为达到设定温度后冰箱会自动停止工作
说到用电用水
有什么要准备的吗?
通过智能控制面板或"上汽MAXUS"手机app可以查看房车的剩余电量、清水箱和灰水箱状态。
智能控制面板 厨房灰水箱为下方黑色按钮 蓝色指示灯亮起为工作状态
"上汽MAXUS"手机app可以查看房车状态
建议:
1、 清水箱不是加得越满越好,因为长期存放会影响水质,保证够用就好了。旅途中除了房车营地可以加水,像加油站、服务区,以及一些农家乐也都会提供加水服务
2、 每次加水前先把清水箱排空,可以电动排水
3、 灰水箱不要等满了再排空,有下水道的地方就可以电动排水
4、 除了外接市电,原厂房车还可以在怠速、行驶过程中快速充电,不用担心用电问题
多种烹调方式
l 车内厨房的电磁炉,微波炉,蒸烤箱可以满足大多数菜肴的烹调要求
l 喜欢中式爆炒的小伙伴也可以使用外置厨房的柴油炉,还不用担心油烟对家具的影响
l 使用电磁炉煎、炒等烹调方式也会产生油烟,可以打开抽油烟机减少油烟对家具的影响
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