冷门又神秘！藏在浙江深处的千年古镇，刷新你对江南的认知

　　在经历了一个冬天的雨雪冲刷后
　　天终于要放晴了！
　　尤其是这周末，温度直冲20 ，
　　天气晴好，阳光灿烂，
　　春天的第一次出行，是该安排上了！
　　江南踏春，除了赏花，
　　逛古镇也是少不了的。
　　省内古镇众多，
　　每一个都有属于它独具特色的魅力。
　　浙游君今天要给大家种草的
　　就是一个遗落在大山里的梦——廿八都古镇！
　　@国家地理中文网
　　图虫@海阔天空007
　　廿八都位于衢州仙霞岭的高山深谷之中，
　　因为这里地势险要，又有四方关隘拱列。
　　它和传统的江南水乡古镇有着截然不同的风格，
　　藏在深山之中，甚至带有几分神秘。
　　就在家门口的距离，
　　选一个周末来一趟短途旅行。
　　不负时光不负春！
　　01
　　廿八都古镇
　　/一个遗落在大山里的梦
　　/ 廿八都古镇 /
　　@国家地理中文网
　　人们一直用＂东南锁钥，八闽咽喉＂
　　来形容廿八都的战略险要，
　　这不仅因为这里地处闽浙赣三省的交界处，
　　交通来往便利。
　　同时又与剑门关、函谷关、
　　雁门关并称中国四大古关口，
　　沧桑古道是打开东南河山的密钥，
　　易守难攻的地势让它而变得声名赫赫。
　　@国家地理中文网
　　作为曾经海上丝绸之路线上的商旅重镇。
　　这里汇聚了来自五湖四海的人们。
　　鼎盛时期，这里商行店铺布满了整条大街。
　　日行挑夫每天南来北往，
　　熙熙攘攘，富足热闹持续了百年之久。
　　又因为三省边界的地理位置，
　　让这里成为了边区重镇。
　　接连不断地屯兵和移民，
　　使廿八都成为＂方言王国＂和典型的移民古镇。
　　一镇之内，目前仍在使用的方言有13种。
　　多种方言，百种姓氏，
　　都在诉说这个古镇的与众不同。
　　小红书@常青藤摄影
　　古镇建筑风格多样，
　　徽式的马头墙、浙式的屋脊
　　赣式的檐椽、闽式的砖墙、
　　都能在这里窥见。
　　白墙黛瓦间的裂痕清晰可见，
　　像是时间烙上的花纹。
　　尽管繁华不再，
　　但各种建筑却依然保留着最初的模样。
　　小红书@芥末
　　石板路之间仍旧穿插着
　　古老的手艺匠人和淳朴的地道人家。
　　经常能看到爷爷奶奶们坐在路边，
　　有三三两两的用方言聊天的，
　　也有闭着眼睛享受日光的。
　　@王洁廉
　　游客很少，喧哗也很少，
　　满是一派隐世的安宁。
　　02
　　古镇活化石
　　/两公里长的明清古街
　　@国家地理中文网
　　长条形布局的城镇，
　　枫溪水自北向南穿镇而过，民居沿溪而建。
　　青山绿水间，黛瓦青墙、
　　保存完整的古建筑群错落有致，穿插其间，
　　构成了近两公里长的明清古街。
　　走在廿八都，穿梭于北堡门、三品游击衙门、
　　文昌宫、洋油店、德春堂药店、东岳宫等院落，
　　不停进进出出。
　　/ 文昌阁 /
　　@张小平
　　廿八都虽然依靠着古道经商致富，
　　但镇上人人也都重视教育，
　　巴望着子女学而优则仕，
　　文昌宫就是古镇人崇学好文的体现。
　　文昌阁建于清朝，
　　正殿是一座三层高的建筑，
　　所有房梁上都是山水、花鸟、人物的彩绘，
　　里面供奉了文昌帝和魁星。
　　@国家地理中文网
　　这里是古代文人学子们以文会友的重要场所，
　　也是廿八都民间集资建造的公共建筑，
　　建筑之精美，装饰之豪华，
　　里里外外都透露着文化的厚重感。
　　通过大殿进入到宽阔的文昌宫广场，
　　路上铺满了密密的鹅卵石，
　　柔和静美，
　　仿佛看到了那时的学子们在这里读书的美好！
　　/ 古宅大院 /
　　@骆周剑
　　廿八都保留着不少清代建筑群，也有少量明代建筑。
　　我们听闻最多的是沿枫溪铺展的
　　三十六幢民居、十一幢公共建筑。
　　此外这里还有戴笠、姜遇鸿等人的故居。
　　尤其是姜遇鸿旧宅，占地3200平方米，
　　是廿八都规模最大的居民建筑。
　　姜遇鸿旧宅@图虫创意
　　建筑风格典雅古朴，
　　基本结构为平面长方形的四合院式，
　　二进一天井，也有三进二天井的厅堂，
　　房内厅堂自成院落。
　　门扇、窗户上的图案都各有寓意，非常大气。
　　进入戴笠与军统女特工陈列馆，
　　看着里面展示着一件件过去的故事，
　　为廿八都增添了一份不一样的铁血魅力！
　　戴笠与军统女特工陈列馆 小红书@大花花西瓜瓜
　　曾经镇上的大户，在这里开钱庄、造纸坊等等，
　　每个大宅院的门楼都精雕细琢，
　　有木雕的也有石刻的。
　　建筑风格也涵盖了浙派、徽派、闽派、赣派，
　　甚至西方的巴洛克式等多种建筑风格
　　既美轮美奂，又彰显着家族的身份和地位。
　　@国家地理中文网
　　现在我们能看到这原汁原味的建筑，
　　得归功于当地人对于古建筑保护的重视。
　　2007年，廿八都镇对古镇古建筑进行了规整。
　　经过1年多的努力，
　　现在完完整整的呈现在我们面前，
　　让我们更好地一窥这个遗落在大山里的梦。
　　/ 古镇老街 /
　　@tmisser
　　老街的青石板路，砖块透着时间的裂痕。
　　遇上下雨天，
　　在雨丝的浸润下，倒映着两旁的街景。
　　除了主街是青石板砌成外，
　　其他的小巷都由鹅卵石铺就而成。
　　拐进街旁的一个小巷中，
　　随处可见保存完好的木刻、马头墙，
　　以及店铺里的洋烟、洋火盒、古钱币、发报机等，
　　大量的历史实物高度反映了古镇当年的繁华。
　　小红书@大花花西瓜瓜
　　留住了古建筑，是让廿八都人无比自豪的一件事。
　　镇上，除了店铺必要的装饰，
　　大多数建筑都尽可能保留为原始模样。
　　过年期间来这里，
　　还可以看到油纸伞、对山歌、踩高跷等传统活动。
　　小红书@浙里衢
　　穿梭在街道与商铺之中，
　　也可以吃到八大碗、铜锣糕等风味美食。
　　恍如梦回明清时代。
　　03
　　在地风味
　　/属于廿八都的独特美味
　　廿八都美食结合了浙西、赣东、闽北的饮食特点，
　　再加上自己的地域特色，
　　形成了独属于廿八都的口味，
　　几乎每一个来古镇的游客，都要特意去吃一吃。
　　/ 廿八都镇风炉仔 /
　　对于廿八都人来说，
　　豆腐是生活中必不可少的吃食。
　　毫不夸张的说，
　　当地人的生活，
　　因为一锅豆腐而变得有滋有味。
　　廿八都豆腐又叫豆腐风炉仔，
　　是用一种当地人称＂风炉仔＂的泥制小火炉制作而成。
　　1000多年的风炉豆腐，
　　到现在还是古镇里＂最靓的仔＂。
　　@江山多娇旅游
　　@江山多娇旅游
　　选用本地的新鲜田塍豆，
　　再加入鲜笋和香菇，
　　笋的鲜、菇的香，
　　混入豆腐之中，文火慢炖，细细入味。
　　等锅热了，气泡一个个冒上来，
　　豆腐被沸腾的汤汁顶动着，
　　热乎乎的香气弥漫在四周，香醇、
　　淡淡的烟熏味，独一无二。
　　/ 燕皮馄饨 /
　　图@票亮南京mp
　　燕皮馄饨是廿八都著名的小吃。
　　和其他馄饨不同，它之所以好吃，
　　是因为它的面皮用山粉或葛粉和成，
　　经久捶打，跟纸一样薄。
　　因此廿八都的燕皮馄饨皮看上去就像是透明的一样。
　　一记一记用木锤子敲出来的燕皮馄饨
　　肉馅鲜、香、嫩，
　　一口下去，爽滑不腻，
　　还有一股特别的咬劲。
　　/ 廿八都铜锣糕 /
　　小红书@哎哟丹
　　廿八都铜锣糕是廿八都的传统糕点，
　　距今已经有几千年的历史，
　　在浙闽赣边界地区被奉为＂糕中之神＂。
　　糕是绿色的，原因是在米中掺杂了艾叶。
　　配料有糯米、红糖、佛耳草、百年丹桂、
　　茶油、枸杞子、藕粉、红薯粉、红枣、山药等。
　　食用之前会先切片，
　　然后把米糕放在粽叶里蒸熟，一个个状如铜锣。
　　小红书@用镜头记录美好
　　小红书@用镜头记录美好
　　在当地寻一家专门做铜锣糕的小店，
　　摆着制作铜锣糕的器皿，铺着翠绿的艾叶，
　　铜锣糕上面淋的糖桂花，有浓郁的桂花香气。
　　当地人的吃法是蒸着吃或者煎着吃，
　　软糯香甜，
　　细细吃的时候还会有品尝到艾叶的清香！
　　在廿八都不需要特意去打卡什么，
　　在古镇闲逛，
　　近距离感受沉淀在这里的千年文化就好！