中国，北京（2021年5月）北京柏悦酒店（ParkHyattBeijing）于5月19日至6月27日，在63层锦庭中餐厅推出至鲜之美，飨味云端大连风味菜单。此次，来自大连君悦酒店星海湾壹号中餐厅Dalian。Dalian厨师长刘福有将于5月19日至28日客座锦庭，与北京柏悦酒店中餐主厨于强携手，以海鲜为主食材，与当季菜品结合，将地道的大连美食带入晴热的京城之夏。 大连地处辽东半岛南端、黄渤海交界处，与山东半岛隔海相望。一面依山，三面环海，温暖湿润的气候赋予这座城市丰富的物产，孕育出以传统鲁菜为基石，广纳各类海产品为主料，兼有闽海菜烹调色彩的独特菜系大连菜。夏季正是享用海鲜食材的最好时节。作为胶东菜的分支，大连菜肴极大程度的保留了食材本身的原始的鲜美滋味。 此次客座的主厨刘福有师傅是土生土长的滨城人。17年来，他从不懈怠与停歇，只因一腔深爱大连的热血和一身发扬连菜味道的劲头。做菜要用心，你不将就做菜，菜就不将就对你。作为Dalian。Dalian的厨房掌舵人，17年的从业经历，见证了他对厨师行业由喜欢到热爱的情感变迁。身为大连人，海鲜，即仿佛身上流淌的血液一般。多年的厨艺江湖历练，也让他对于海鲜的烹饪技法早已不局限于当地，而食客的认可，更是带给他无以言表的成就感，这也是他不断精进技艺和求索的最大动力。 烁玉流金，锦庭邀您一起赏味由大连君悦酒店客座厨师刘福有联手北京柏悦酒店中餐主厨于强带来的地道的大连风味，让鲜美的海风吹进京城，于云端感受鲜甜美馔。此次至鲜之美，飨味云端大连风味菜单，部分菜品介绍如下。 白卤水鲍鱼配鱼子酱 大连盛产皱纹盘鲍，作为鲍鱼中的优质品种，大连鲍质优味鲜，弹牙爽口。白卤水大连鲍只采用白卤水与葱姜为辅料。将起肉涮净的大连鲍放入白卤水中，佐以葱姜慢火煲透，再取出晾凉冷冻重新装壳。色泽金黄原汁原味的鲍肉与鲟鱼子酱搭配在一起，是萦绕于舌尖的鲜美重唱。 葱烧海参猪手 在《舌尖上的中国》里大放异彩的传统鲁菜葱烧海参使无数食客垂涎不已。此次赏味菜单中，在传统的葱烧海参的基础上又添了一味猪手，则又令这道美味升级。海参香滑，猪手软糯，浸润着香浓汁水的葱段。每一口都是香醇浓厚的体验。 盐爆海螺片 不拘泥于昂贵食材的堆积，本次菜单中最为家常却也不容错过的大连老菜便是这道盐爆海螺片。只取海螺头部肉质最为脆嫩的部分，改刀片成薄片，与红椒和葱姜一同下锅以猛火爆熟，是一道镬气十足的家常美味。简单的烹法极大程度的保证了螺肉的紧实与原汁原味。螺片脆爽，汁香味甜。 关于锦庭 北京柏悦酒店63层锦庭于2019年2月华丽启幕，整体的设计由加拿大工作室2pirdesign操刀，采用柔和的米白色调，与自然流畅的设计线条互相呼应，营造温馨舒适的空间。锦庭餐厅的菜单以中式菜肴为主，追随变化的时令季节，锦庭定期邀请中国不同城市的凯悦酒店厨师客座，为京城的食客带来各地的风味菜单。用餐之余，锦庭餐厅亦是享受静逸的下午茶时光的好去处。锦庭荣获2020年与2021年《北京米其林指南》餐盘奖。 餐厅地址：北京市朝阳区建国门外大街2号，北京柏悦酒店63层 营业时间：每天早上8：00至晚上11：00
只属于我的Angel作文我一直相信这世界上有天使，我一直痴痴的等待着天使的出现，我一直渴望拥有一个只属于我的天使。直到后来，我发现，只属于我的天使其实一直在我的身边，只是我太愚，未曾查觉到而已。……在好奇中成长记叙文范文童年时代的我好奇、顽皮、可爱，种种性格促进着我成长着，在这崎岖的成长小路上，发生了不少有趣的事清晨的一束阳光从窗帘的缝隙里射进来，正巧照在了桌上的一袋花生米上，我光着小脚……生病记作文800字参考咳咳临睡前一阵突如其来的咳嗽，使我感到有些不适。但又想了想，也没放在心上。我又躺在床上，昏昏欲睡。不知何时，昏昏沉沉的我发觉头不时冒出密密的汗珠，汗珠连在一起，仿佛一串串……中秋节作文300宇每年农历八月十五日，是传统的中秋佳节。这时是一年秋季的中期，所以被称为中秋。下面是小编给大家整理的中秋节作文300宇，希望能给你带来帮助！中秋节作文1一年一度的中秋节到了……百里杜鹃管理区全面打造康养度假旅游目的地本报讯（记者罗钦）近日，中国百里杜鹃花海康养度假指数发布暨康养季启动仪式在百里杜鹃管理区举行。启动仪式上，发布了《中国百里杜鹃花海康养度假指数报告》、百里杜鹃康养季新产品和康养……关于学雷锋日的作文600字导语：春天，在不知不觉中悄悄降临。又值三月，春风拂面，万物复苏，又忆雷锋。下面是小编整理的一些关于学雷锋日的优秀作文，欢迎查阅，谢谢！篇一：学雷锋日又是一年春风吹，又是一……东戴河最佳游玩时间是什么时候？东戴河最适宜的旅行时间是每年七月十月；下面从地理位置、气候环境、文化背景、景区美食、主要景点做个简单的介绍：一、地理位置：东戴河旅游景区位于辽宁省葫芦岛市绥中县，距……湖北麻城有哪些地方好玩呢？人间四月天，麻城看杜鹃。这是麻城打出的广告词，在武汉可以说比比皆是。相传麻城因献寿仙子麻姑而得名。那么，麻城到底有哪些好玩的？只有杜鹃吗？且看小编带来的介绍。1。龟……退休后，你还会去比较远的地方旅行吗？为什么？我除了工作学习外，在我的业余生活中，我最爱的就是出外旅行了。由于工作关系，平时的假期比较短，要到很远的地方去旅行，在退休前是一种奢望，所以，在我退休后，我是会到较远的地方去旅行……一个人长途骑行旅游的路上安全吗？会不会遇到拦路打劫的？感谢题主的邀请，非常高兴来回答这个问题，我自己本身就是一个长途骑行的爱好者，曾经在2017年9月份独自一人从上海骑行到拉萨，我想对于这个问题，结合我自身的真实体验，更具有说服性……心无念（一）鹿晗手脚熟练的给我绑上脚上的绷带后，忍不住说：ldquo；阿草，你这次又有什么借口呐？rdquo；ldquo；鹿晗。rdquo；对于面前这个英俊男人的絮絮叨叨，我只温柔的打断：……坐长途汽车旅游，半路上没有服务区，上厕所你遇到过哪些尴尬的事04年7月上拉萨，西安坐火车到格尔木，再倒班车进拉萨，下午3点半格尔木出发，因为晕车加高反在车上就迷迷糊糊的，不知道过了多久，看天色大概是9点左右吧，司机停车喊上厕所了，我在迷……