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宁夏中宁县枸杞产业发展的优势分析论文

  摘 要:宁夏回族自治区中宁县是世界枸杞的发源地和正宗原产地,中宁独特的气候条件和地理环境为枸杞生长提供了全国最优越的自然环境,中宁枸杞产业的发展因其自然资源优势、区位优势、技术优势、品质优势、品牌优势、及历史文化优势而使其走向全国、走向世界,在县域经济的发展中起到了举足轻重的作用。
  关键词:枸杞; 产业发展; 优势分析
  宁夏回族自治区中宁县既是世界枸杞的发源地和正宗原产地,也是中国枸杞主产区和新品种选育、新科技研究推广开发区,有600余年的人工栽种历史,是国务院命名的"中国枸杞之乡"。中宁独特的气候条件和地理环境为枸杞生长提供了全国最优越的自然环境,素有"天下黄河富宁夏,中宁枸杞甲天下"的美誉。
  自2005年开始,中宁县枸杞种植不断适应市场经济的发展,从传统的一家一户分散型经营逐步走向"公司(企业)+基地+农户+标准化"或"合作社+基地+农户+标准化"生产的发展道路,为枸杞产品升值,产业增效和农民增收打下了坚实的基础,经过近10 a的努力,标准化基地建设实现了从无公害到绿色食品或有机食品生产的历史性跨越,目前,全县枸杞总面积发展到1.33万hm2以上。建设各类标准化生产基地0.89万hm2,占枸杞总面积的72.0%以上。其中,创建全国绿色食品原料枸杞标准化生产基地0.69万hm2,创建全国出口枸杞质量安全示范区标准化生产基地0.20万hm2。
  中宁县枸杞产业的"长足发展,得益于她所具有的6大优势,使枸杞从中宁走向全国乃至世界。
  1 自然资源优越
  中宁县独特的自然条件,极有利于枸杞生长发育和果实营养物质的积累,使中宁境内生产的枸杞"甘美异于他处"。
  1.1 气候条件 中宁县属于典型的中温带大陆性干旱气候,年平均气温9.1  ,最高10.0  ,最低8.2  ,7月平均气温23.4  。1月平均气温-7.4  ,年较差30.8  ,历年极端最高气温38.5  ,极端最低气温-26.7  ,昼夜变化的日较差最大29.0  ,一般在23.4 29.0  ,年平均降水量为221.6 mm,最多389.9 mm,最少82.0 mm。历年平均蒸发量2 055.3 mm,为降水量的9.3倍,8级以上大风,历年平均18.6 d,最多49.0 d,最少1.0 d,全县性风沙日数历年平均8.8 d,最多128.0 d,最少1.0 d,冬春风沙频繁有时出现沙尘暴。历年平均初霜期10月4日,最早9月3日,最晚10月19日。平均终霜日数4月21日,最早3月4日,最晚5月21日,无霜期165.3 d,最长222.0 d,最短110.0 d。保证率90.0%以上的无霜期148.8 d。灾害性天气,如干旱对枸杞生产影响不大,初霜冻早对枸杞秋果成熟不利,终霜冻影响夏果花果发育。冰雹一般2 a出现一次,而且在夏果采收结束,秋果发育期较多,但影响不大。风沙,4-5月大风沙尘暴影响枸杞开花授粉。暴雨基本为3 a/次,引发山洪向局部地区造成损失,连阴雨,7-8月连阴雨给夏果枸杞采收制干、秋果发育造成损失,6月底-7月初干热风引发枸杞蒸腾加剧,蒸发量大,造成早衰落叶,果粒瘦小,千粒质量下降,产量品质受到一定影响。中宁地区实害性天气不多,造成损失不大,所以说中宁县气候干燥,四季分明具有春暖迟、夏热短、秋凉早、冬寒长的特点,昼夜温差大,光照强烈,为中宁枸杞生长发育创造了良好条件。成龄枸杞叶面积指数2.8 3.2,大面积种植有效蒸腾面积大,由于有效蒸腾向空气中释放水分,缓和了空气湿度和高温干旱。
  1.2 土壤条件 中宁县地势平坦,土层深厚,土壤为灌淤土淡灰钙,沙质壤土,土质均匀,是几千年来历史悠久的农业区。中宁县土壤的形成得益于黄河与清水河的交汇灌溉,土壤肥沃,富含有各种矿物质和微量元素,特别是锂、硒含量极其丰富,是中宁枸杞营养成分齐全,含量丰富的天然载体,为中宁枸杞的种植提供了得天独厚的土壤条件。
  1.3 水文条件 中宁县四面环山,黄河自西向东流经全境,清水河发源于六盘山北麓,自南向北在宁安堡以西交汇,境内大小池塘较多,地下水位较高,清水河独有的水质孕育了中宁枸杞特有的品质。
  2 区位优势
  中宁因具备适宜的自然生态条件及较好的产业基础,被列为枸杞优势产区。中宁县也是中国枸杞自然分布的中心区域,宁夏适宜的枸杞种植区。
  中宁地处黄河两岸,距银川140 km,位于银川至六盘山、银川至沙坡头两条旅游路线的交汇地带,是贯通西北的"旱码头"和人流、物流、信息流集散地。便利的交通区位为中宁枸杞产业发展打下了坚实的基础。
  3 技术优势
  中宁枸杞产业在发展中,积淀了数百年栽培技艺和配套的先进适用技术。以枸杞硬枝扦插育苗,幼龄立体复合套种和密植早丰产,科学修剪,病虫害统防统治,测土配方精准施肥,日光温室烘干,太阳能、电设施制干等为主要内容的枸杞现代新技术在全县大面积推广,技术推广体系完备,产业协会、商会、科技服务公司、专业合作经济组织等中介服务机构健全,建立起了枸杞病虫害预测预报防控体系,枸杞产品质量安全控制体系和枸杞科技服务体系。

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