浅谈在商务英语教学中应渗透中西文化差异教育

　　【论文关键词】商务英语中西文化差异跨文化交际
　　【论文摘要】中西文化存在很大的差异，语言是文化的载体，不可避免地映射了中西文化差异。因此，在商务英语的教学过程中，任课教师要潜移默化地渗透中西文化差异教育，让学生了解不同的历史背景、风俗习惯、风土人情和文化传统，这样才能使他们掌握语言的背景、内涵，从而恰当地运用商务英语进行商务活动。
　　中西文化各自的形成背景和发展过程不同，有着不同的历史背景、风俗习惯、风土人情、文化传统，因而存在很大的差异。语言作为文化的基本传媒形式之一，不可避免地映射了中西文化背景的不同。商务英语的教学目的是培养学生自如运用英语的综合能力。这就要求任课教师在教学过程中渗透中西文化差异教育。让学生感知了解并熟悉掌握两者之间的差异，从而为正确使用地道的英语打下坚实的文化基础。
　　一般来说，中西文化差异有以下几个因素：
　　1对事物认识的文化差异
　　例如，dragon（龙）在中国人心目中是吉祥、权力、威望的象征。而在西方神话传说中，却表示邪恶的怪物。在中世纪，dragon是罪恶的象征，圣经故事中恶魔撒旦（satan）就被认为是thegreatdragon。另外，dragon还有泼妇的意思，由此可知，dragon在英语国家人中所引起的联想与中国人的龙完全不同，所以，翻译时就要特别小心。东亚韩国、中国台湾、中国香港和新加坡四个经济较为发达的国家和地区，被西方人称为亚洲四小龙，将其翻译成英语FourAsianDragons恐怕不太妥当。有人建议翻译成FourAsianTigers，这不失为一种较好的文化信息的对等，因为tiger（老虎）在西方人心中是一种强悍的动物，至少不会让人联想到某种可怕的动物。再者，tiger一词收在1993年版的《牛津英语词典增补本第二卷》（OxfordEnglishDictionaryAdditionsSeries）中的释义：AnicknameforanyoneofthemoresuccessfulsmallereconomiesofEastAsia，esp。thoseofHongKong，Singapore，Taiwan，andSouthKorea（任何一个在经济上较为成功的东亚小国或地区，尤其指香港、新加坡、台湾和韩国。）所以说，将亚洲四小龙翻译成FourAsianTigers在文化信息方面基本达到了对等。
　　再如，我国著名的白象牌电池，翻译成英语WhiteElephant，语义信息对等虽然不错，但从文化信息对等来看却是糟糕的翻译，因为whiteelephant在西方国家中意思是没有用反而累赘的东西。这个含义源自一个传说。相传有个国王讨厌手下的一个大臣，为了惩罚他，国王送给该大臣一头白色的大象。该大臣发觉这头象非常棘手，因为是国王送给他的，他既不敢转送给他人，更不敢宰杀，只好小心地侍侯着它。可是白象的胃口极大，把大臣给吃穷了。由此可知，英语国家的人恐怕不会买牌子为WhiteElephant的电池，因为消费者不愿买没有用反而累赘的东西。那么。白象牌电池应该怎样翻译呢？我们可以考虑用一种西方人心中象征着强大、有力量的动物lion来代替，将白象译成BrownLion。如果买来的电池威力无比，顾客何乐而不为呢？
　　2颜色的文化差异
　　不同文化的人对颜色的认识尽管有相似之处，但他们对各种颜色的感觉有可能不同，甚至截然相反，其原因在于国家所处的地理位置、历史文化背景和风俗习惯不同。例如，蓝色在英语国家有忧郁的含义，美国有蓝色星期一（blueMonday），指心情不好的星期一。bluesky在英语中意思是没有价值，所以，把蓝天牌台灯翻译成BlueskyLamp，意思便是没有用的台灯，这样的台灯怎能销得出去呢？另外，埃及人和比利时人视蓝色为倒霉的颜色。蓝色在中国人心中一般不会引起忧郁或倒霉的联想。尽管如此，世界知名品牌蓝鸟汽车并不是伤心的鸟的汽车，否则怎么会用BlueBird作为汽车商标呢？bluebird是产于北美的蓝色鸣鸟，其文化含义是幸福，所以，英语国家人驾驶BlueBird牌的汽车，心中的文化取向是幸福。但是，驾驶BlueBird牌汽车的中国人恐怕不知道身在福中，而只感到驾驶世界名牌汽车是一种身价的体现和财富的象征。英语国家视红色为残暴、不吉利，红色意味着流血。在中国红色预示着喜庆，中国人结婚习惯穿红色衣服。经商时，商人希望开门红。经营赚钱了，大家都来分红利。某员工工作出色，老板发给他红包。美国人一般不喜欢紫色；法国入不喜欢墨绿色却偏爱蓝色。在马来西亚，绿色被认为与疾病有关。巴西人忌讳棕黄色。西方人视白色为纯洁、美好的象征，在中国白色有不吉祥的文化含义。在西方文化中，人们可能将绿色和缺少经验联系起来，而在中国绿色代表春天，象征新生和希望。
　　3数字的文化差异
　　众所周知，在西方，十三被认为是不吉利的数字，其原因就是与圣经故事中耶稣被他的第十三个门徒犹大出卖有关。所以，在西方国家，人们通常避免使用十三这个数字。在中国的传统文化中，数字十三没有这种文化含义，但随着西方文化的影响，近来这种蕴涵也被国人所接受。在中国的传统文化中，九因为与久同音，所以九经常用来表示长久的意思。例如，我国历史中，皇帝都崇拜九，希望其天下长治久安。因此，我国便有999药品。英语中的nine没有这种含义。但不要把用666作商标的商品出口到英国，因为666在《圣经》里象征魔鬼。七在欧美国家有积极的意义。所以，商标为7Up的饮料翻译或汉语为七喜，而不是七上。英语国家的人心目中的七相当于中国人的八。七对英语国家人是个大吉大利的数字，投掷中以七为胜利。商标还有MildSeven、7Eleven（连锁店）。但在我国，七是个普通的数字。上海生产的三枪牌内衣，是名牌产品，翻译成英语ThreeGuns。如果将ThreeGuns牌内衣出口到日本、哥伦比亚及北非地区，会受到消费者的欢迎，因为三在这些国家表示积极的意思。但是，在乍得、贝宁等地，则不能将三枪翻译成ThreeGuns，因为在乍得像三，这样的奇数表示消极的意思，在贝宁三含有巫术的意思。
　　教师在商务英语的教学过程中应激发学生的学习兴趣，调动学生的积极性，采取适当的教学方法，使他们了解以上列举的中西文化差异因素，提高听说能力，培养学生的跨文化交际能力。
　　教师按学生需要定期组织视听说活动。在视听说活动中，注意培养学生对听力口语的兴趣，增强学生的文化意识开拓其国际视野。定期举办英文短剧表演、英语演讲比赛等活动，不仅有助于提高学生的口语表达能力、语言交际能力，而且还能提供给学生接触英美文化信息的机会，增强学生对英美文化的兴趣。开展一些有关汉语文化和英美文化的对比讲座，帮助学生更好地理解汉语文化和英美文化之间的差异，克服文化障碍，排除母语对理解英语信息的干扰。结合课堂教学内容，利用图片、视频、电影电视节目等手段，在课堂上创造英美文化氛围，使学生身临其境地学习英语语言知识。电影作为一种生动的教学媒体和学习资源，可以再现真实、丰富的语言学习情景，加深对英美国家文化的了解，以便更透彻地理解中西文化差异。文化背景知识的积累促进了对英语语言的透彻理解，对语言智能的开发有辅助作用，对语言的理解有激活作用。在商务英语教学过程中，教师应竭尽全力为学生创造英语氛围，采取寓教于乐的形式，调动学生学习的积极性，让其在轻松愉快的气氛中学习英语语言知识和文化背景知识，找出中西差异，培养学生综合运用英语的能力。营造文化背景知识氛围包括外部氛围和活动内的语言氛围两方面。外部氛围包括在教室内外张贴英美名人的照片、反映英美大学生校园生活的照片、外国风景画，课间播放一些英文歌曲，如果条件允许，还可以组织邀请、交流活动。活动内的语言氛围，包括请外教或留学生与本校学生进行交流，给每个学生起一个英文名，可以让他们在英语活动中体验到自己在扮演外国人，考虑到英美国家的风土人情，自信、流利地使用英语进行交流，从而提高其跨文化交际能力。
　　总之，语言是文化的一部分，是传承文化的载体，而语言的学习旨在运用，在商务英语的教学过程中，任课教师应潜移默化地向学生渗透中西文化差异，采用各种教学手段，让学生多角度地了解英语语言的背景和内涵，把语言知识和文化知识结合起来，才能有效提高学生英语商务英语的综合能力，从而提高其在商务活动中的跨文化交际能力。
　　参考文献
　　〔1〕关世杰。《跨文化交流学》。北京大学出版社，1995
　　〔2〕刘醒吾。《经贸英语口语》。外语教学与研究出版社，1997
　　〔3〕李平。《国际经贸英语教程》。中国国际广播出版社，1999