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应用型高校商务日语实训教材开发探索

  应用型高校商务日语实训教材开发探索
  1 教材开发的必要性
  商务日语实训类教材的开发一句话概括就是商务日语培养目标提出的要求。商务日语究其内容可分为一般和专门两类。一般商务日语主要涉及各类商务活动共有的一般性和基础性知识,如询价、协议、合同、谈判等等,它也会涉及到一些行业特殊用语,但总的来说都较少较浅。专门商务日语涉及到的商务知识专业领域更窄,行业特征更强,特殊用语更多,如金融、机械、医药、酒店、服装等等。本文中笔者所认为的商务日语应该是一个大的概念,更倾向于以上所说的一般商务日语,而非日语+X的模式。
  商务日语虽然在教育部的专业目录中还不存在,但商务日语教学已成为日语专业教学的发展方向。商务日语的主要培养目 标是培养具备扎实的日语听、说、读、写、译等方面的语言基础,了解日本企业文化,商务礼仪;能够使用计算机、及其他用于提高办公效率的现代化手段与方法;同时具有良好的沟通能力、责任感、团队合作精神的应用型人才。
  商务日语的核心是注重实际业务、注重实践、注重语言运用。这就迫切需要在语言教学中融入实训,通过模拟实际工作环境,采用来自真实工作项目的案例,加强学生的参与式学习,在最短的时间内使学生在专业技能、实践经验、工作方法、团队合作等方面提高。目前比较成熟的教材,大部分是基础类课程的教材,而实训类教材的出版则是少之又少。所以,这就对实训类教材的开发提出了迫切的要求。
  2 教材开发的保障
  合理的学期设置是实训类教材开发的保障。外语类专业,受其学科特点的制约集中实训类的教学很难贯彻教学过程的始终,大多数学校会选择在学生进入到高年级后结束理论课的学习,选择校内或校外的实训基地来进行集中实训。这种方法的确对知识向能力的转化起到了很好的作用。但笔者认为,完成由知识向能力的转化单单只在大学的最后期间进行是远远不够的,大学的每一个阶段都需要加入集中实训的环节。
  学期设置对于集中实训的实施是不可缺的条件。最好是能够安排一个独立的学期来进行集中实训,这对于实训的效果及整体的教学安排都有很大的好处,就是所说的实践学期。我们可以将传统的一个学年上、下两个学期的学期设置改为一个学年由两个理论学期和一个实践学期共计三个学期组成。实践学期当然不必如理论学期那么长,可以是一个月,也可以是两个月,因各校的不同情况而定。纵观整个大学四年,在进入毕业实习之前,学生将会经历三个实践学期的集中实训。针对此种情况,就需要开发三个阶段的、由浅入深、由简单到复杂、由单一到综合的一体化的实训教材。
  3 教材开发的理论依据
  CDIO教育教学理念为教材的编写提供了理论依据。CDIO代表构思(concEive)、设计(design)、实施(implement)、运行(operate),是由美国麻省理工学院、瑞典皇家工学院、瑞典查尔摩斯工业大学和瑞典林雪平大学共同创立的工程教育改革模式。这一理念倡导“做中学”以及“基于项目的教育与学习”。它将学习与具体的项目挂钩,设计真实性任务,提倡在模拟的情景中使学习者投入项目,通过学习者的自主探究和合作来解决问题,形成解决问题的技能和自主学习的能力。这种模式不仅提出了系统的能力培养方案,还创建了实施过程和结果评价的12条标准。虽然一直应用于工程类的科目,但是它的核心思想及基于项目教学的理论还是值得我们设计实训项目及编写教材时借鉴的。
  4 教材的设计思路
  4.1 注重与理论学期课程的关联
  因为三个实训项目都是对每一个学年所学知识的应用与实践,所以内容上必须与理论学期开设的课程在内容及难度上密切关联,并且受理论学期所学知识的支撑。由于大部分学生属于日语零起点,所以大一学年大部分学校都会安排基础、听力、会话等基本知识的学习,所用的素材也基本以单场景的简单会话文为主,内容的整体性和关联性不是很强,内容的设置主要是按照知识点来安排。针对这一特点,大一学年的实训教材内容会选取商务环境中最常见的场景,让学生运用这些基本场景下的商务常识及常用表达进行模拟演练。大二学年是大一学年的一个延续,大部分学校会继续安排基础课程的学习,辅助少量的其他课程。在大二的实践学期,学生已经基本完成了各基本场景下的知识学习,需要的是将所学单场景下的内容融会贯通,形成一个有序、关联的整体。所以这一阶段的教材内容将会设定为整个商务活动的流程,让学生从整体上对商务活动有一个清晰的认识,亲身感受并完成一次模拟的商务活动。大三年级的理论学期多数会安排一些提升能力的高级课程或针对性较强的技能性课程,这一阶段的学生将具备较为完整的日语理论知识及较高的日语技能水平,在理解、概括能力及团队合作能力等综合素质方面也有了较大提高,因此这一阶段的实训教材会完全去开发学生的创造力,让学生依据之前所学,具体深入某一行业,自行组织一个完整的商业活动,可以说是将三年所学进行了一次升华。
  4.2 注重教材的递进性
  三本实训教材的设计遵循一体化设计原则,分别为第一个实践学期的《商务日语场景实训》、第二个实践学期的《商务日语流程实训》、第三个实践学期的《商务日语综合实训》。单从名称来看,三本教材之间就不是孤立存在的,而是由简单到复杂,由单场景到复合场景,再到综合演练的一体化设计。《商务日语场景实训》中的基本场景是从《商务日语流程实训》的商务流程中分解出来的,而《商务日语综合实训项目》则是将《商务日语流程实训》的内容具体化到酒店、会展、旅行、IT四大行业。所以三个项目之间环环相扣,完成了从知识到能力的层层递进和提升。
  4.3 注重案例的合理性、可行性
  CDIO提倡设计真实性任务,让学习者在模拟的情景中投入项目。所以在设定案例的时候,也要充分重视案例的合理性和可行性。任何的商务过程都不是抽象存在的,它需要有行业载体。例如在编写《商务日语流程实训项目》教材的时候,为了使整个商务过程更合理,我们依托学校所在的软件园的地理优势,并且充分分析了日语专业学生毕业后需求量较大的岗位,选定了IT外包行业为情境主线。为了将IT公司的工作流程安排得更加合理,我们在周边的10几家IT企业,例如埃森哲、HP、IBM等进行了调查。调查的人员从项目主管到普通的技术人员,收集问卷50多份。通过这些宝贵的问卷可以了解IT企业大致的工作流程,并从中提炼出商务活动中最基本的场景,进行模拟情境的创作。这样虽然采用的不是完全真实的案例,但是也充分注重了案例的合理性和可行性。
  4.4 借鉴经典、有所创新
  为了开发系列教材,我们对商务日语相关的教材进行了调研,其中包括米田隆介等编著的日文原版引进教材《商务日语》。但是这些教材所存在的共性问题是模式比较单一,基本都是知识点及会话文的罗列,不利于提高学生的参与度及积极性,并不能充分满足作为实训教材的要求。因此,在教材的开发上可以充分借鉴商务英语的经典教材《新编剑桥商务英语》。这本书的特点是没有知识点的罗列,以听说读写等各方面的能力训练为主,学生在提高能力的同时,也学到了相关的知识。实训系列教材在形式上可以借鉴此特点。但是作为实训教材,只有这些并不完整。实训的最终目的是希望学生能够在商务环境中进行工作,因此,我们在每一节的内容后面都添加了一个最终的任务,就是希望学生在具备了知识和能力储备后可以以团队合作的形式,分工协作,完成一个模拟工作场景下的工作过程。并且考虑到实训类课程老师最重要的任务是指导学生操作,所以最好提出相应的教学建议及相对科学的考核标准及考核方式。
  5 结语
  实训教材开发应用型高校商务日语教学的迫切要求,可以说一套体系完整、定位准确、内容充实的实训教材,能为学生和教师提供实践指导方向和案例,有效地保障实训的质量,确保实训教学体系可以更科学、更有效地顺利实施。希望通过我们努力,能够给其他需要商务日语实训类教材的院校提供更多的借鉴,也希望相关的学者大家能给我们提出宝贵的指导。

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