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浅谈有机化学教学过程中的几点体会

  有机化学作为化学的一个分支,与人们的衣、食、住、行紧密相连,同时也与生命科学、信息技术、国防科技、新能源、新材料等前沿学科密切相关。作为高校化工专业、应用化学专业、材料学等专业的必修基础课,有机化学涉及内容繁多,包括多种有机物质的命名、结构、物理性质、化学性质、典型反应机理及相关理论。学生在学习过程中感到无所适从,在面对实际问题的分析和解决时不知从何着手,渐渐产生排斥心理,在学习上变得松懈、被动。
  有机化学课程是高校化学及相关专业主要基础课程之一,其教学质量好坏,直接影响对后继课程的学习,为了保证该门课程的教学质量,达到课程建设的基本要求,现将教学过程中的体会总结如下。
  1结构决定性质
  有机化学涉及的化合物很多,而且每一个化合物中的官能团也很多,有的是一个,二个,三个乃至更多,各种反应千差万别。许多同学对于有机化学的学习不知道如何入手?有些同学单纯的去记反应,这样记忆力在好的学生也不能把有机化学中的几百个甚至几千个反应都记住。即使记住了,还有搞混淆的情况存在!
  在讲授每一类化合物(这类分子里只有一个官能团)的化学性质时,首先对它的结构进行分析:让学生学会对某一类化合物的结构进行分析,从而得知该类化合物具有哪些化学性质。例如在讲到醛酮的化学性质时我们首先来分析它的结构:羰基氧上有孤对电子可以与质子结合,所以它有弱碱性;羰基碳由于氧的电负性比碳大使得羰基碳具有电正性,因而可以与亲电试剂结合,发生亲核取代反应;醛氢由于直接与羰基相连可以被氧化,发生氧化反应;氢由于羰基的吸电子诱导效应使得氢具有弱酸性,可以被碱夺去形成碳负离子,进而作为亲核试剂发生反应。这样学生就可以把醛酮可能发生的反应记住了,而不用单纯的去背反应了。
  单一官能团的性质讲清楚了,当讲到含有多官能团化合物时,单一官能团所引发的反应就不用再讲了,只要将两个官能团结合在一起所引起的新的反应讲一下就可以了。这也就是说学生学习时只要刻意的去记住某些化合物的某些特殊反应和特殊性质就可以了,这样学起有机化学就轻松多了。
  2通过提问式教学来引发学生的思维,让学生深刻理解教学内容
  由于有机化学内容涉及面相当广泛,对每一问题要求学生理解,单靠任课教师的讲解学生未必理解得很透彻。采用提问式教学可以引发学生的学习的积极主动性,让他们主动思考,从而加深对知识的理解。首先给出对学生一些实验事实,让学生从事实中发现问题,进而有教师提出问题,让学生动脑思考来解决。如烯烃与卤素加成反应的亲电加成反应历程。首先给出学生这样一个反应事实,然后让学生用已经学过的烯烃与卤化氢加成的碳正离子中间体历程来解释。解释不了?学生就要思考:为什么会有这样的结果?这样学生对这个问题的理解不单单停留在反应方程式的表面,更加深了对反应机理的理解。并可以把这一理论进行扩展,在其他章节的学习中进行应用。这样教师在讲解其他的亲电加成反应时就会轻松多了。
  3采用对比迁移式教学手段节省课时;采用课后作业的形式培养学生独立自学的能力
  由于有机化学课堂内容丰富,信息量大,课时紧。为了充分利用课堂时间,提高课堂讲课和听课效果,采用对比迁移式教学,比如将烯烃迁移到炔烃和二烯烃中,这样炔烃和二烯烃中与烯烃相同的性质就不必要再重复讲了,大大节省课时,也提高了课堂教学效果,学生也不会因为内容的重复而对课堂内容失去兴趣。
  在教学过程中要注意培养学生独立自学的能力。留一些既与当次课堂内容相关,又牵连到以前学过的内容的题目,不但使学生在解决问题的过程中加深对有机化学理论的掌握理解,同时还能增强学生学习的主动性,如他们会主动去复习前面学过的内容来解决问题。在这一过程中不但理论进一步加深,同时还培养了学生独立自学的能力。也可以留一些研究性的题目让同学自己去查阅文献、书籍来解决问题,这不但在让学生学到了有机化学的理论知识,同时还让他们知道有机化学理论是不断地发展进化的,并不是一成不变的,书本上的理论也不是绝对不变的。而且还培养了学生查阅文献的能力,这是化学专业的学生所必不可少的能力之一。
  4不断更新、充实教学内容
  现代科学技术快速发展,新技术、新成果不断涌现,在课堂讲授中,注意将国内外生产、科研中的一些最新研究成果及时地充实到教学内容中,最大限度地提供有机化学学科的前沿知识和最新发展动态等资料(如将离子液体引入到合成反应中;将微波合成反应引入到醛酮的缩合反应当中),使教学内容得到较多的补充和更新,从而拓宽了学生的知识面,增加了对学科的进一步认识,更加明确有机化学的重要性,同时增强了学生适应社会的能力和科学思维能力。
  5注重理论联系实际,增强学生的学习兴趣
  在有机化学的教学过程中,不仅要讲清楚化合物的结构,还应该讲清它们的在实际生活中应用情况,例如阿司匹林(乙酰水杨酸)、泰诺(对乙酰氨基苯酚)等药物就是简单的有机化合物。理论和实践相结合有利于学生明确学习目的,激发学生的学习兴趣与积极性,学生就不会感到所学内容枯燥无味,空洞抽象。任课老师可以结合科研中的一些亲身经历来讲解一些问题,促使学生在理论与实践的联系中理解和掌握知识,提高分析与解决问题的能力,同时可以活跃课堂气氛,增强师生间的共鸣及学生的学习情趣,达到较好的教学效果。
  6利用多媒体教学使课堂生动
  计算机多媒体及网络技术的迅猛发展,为我们提供了新的现代教育技术与手段。应用现代化教学手段进行科学教学已成为现实,采用多媒体技术教学为有机化学教学注入了新的生机和活力。多媒体系统完全提供了一套能充分调动学生的视觉、听觉、触觉的学习环境和综合性的学习方式,把有机化学课由单纯、枯燥的讲课变为生动、活泼、图、文、声、像并茂的演示课,形象、直观地作用于感官,增强了感官效应,增加了教学内容的吸引力;使学生对学习本身产生浓厚的兴趣,形成强大的学习动力。
  信息的多维化增强了思维的多维化。由于媒体具有声、形化的特点,使用它进行教学正适合青年学生以形象化思维为主的心理特征。既可以利用语言、文字、数据这种二维的教学模式来获取信息,培养训练学生的抽象思维能力,同时又以其直观性、形象性作用于学生的感官,学生的形象思维等得到了培养与训练。
  节省板书时间,增大了课堂的信息量。解决了内容多课时不断减少的矛盾。在传统的教学方法中要表达有机化学中的有机化合物结构及反应式,常因其复杂难以书写而占用大量的时间。特别是在讨论机理,多步骤合成反应中每节课所讨论的信息量有限,越来越感到不能满足内容不断增加而课时不断减少的需要。

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