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1959年人民大会堂国宴,宴会厅天花板上藏着50人,他们什么身份?

  1959年,北京的中国人民大会堂完成竣工。
  在这个普天同庆的日子里。中央人民政府决定将不久之后的国宴设立在这个刚建立起来的人民大会堂中。
  而这次国宴中,天花板上还藏着50个人,他们到底是谁?
  新中国是在1949年成立的,所以1959从一定道理上成为了新中国成立10周年。
  当时我们国家怀着团结友好的宗旨在国际上收获了很多的合作伙伴,在这个庄严肃穆的日子里面,一共有将近50个国家的领导人来华共贺庆典。
  他们分别是苏联的赫鲁晓夫,越南的胡志明等人。
  当然除了这些元首政要之外,还有来自全国各地的人大代表,他们来自不等阶层,有农民,有军人,有小资本家,加起来足足5000人。
  所以这次国宴可以说是新中国从建国以来所举办过的规模最大,耗材最多的一次宴会。
  那么问题来了,既然国宴如此盛大,天花板上为何还敢藏50个人,就不怕沦为各国的笑柄,不害怕那些国家的元首政要们看见害怕吗?
  这一切的开始还要从这次国宴的总管郑连福开始说起。
  这个郑连福可以说是出身在酒店世家,当然不是厨师世家,他于1918年在天津出生,他的父亲是当时赫赫有名的六国饭店里面的一名服务员。
  和当时很多家庭一样,郑连福也不是家里的独子。
  在他很小的时候,他就要肩负起养家的重担。
  在他7岁的那年,他选择在外面捡煤炭,做小工,来勉强养活自己。
  当时的天津的环境并不是特别好,这里大部分的地方都是洋人的殖民地,所以对于郑连福这样的廉价劳动力,他们基本上做到了能剥削就剥削。
  可是谁在年轻的时候不是一个血气方刚的小伙子呢,有一次在工作的过程中,郑连福因为不满这些洋人做出的一些决定,于是和洋人发生了一点的口角,洋人觉得很没面子,就连这样的一个小小哥都敢和自己叫板,当即就决定把郑连福胖揍一顿。
  就这样郑连福洋人教育得鼻青脸肿,回到家后,父亲看见自己的儿子鼻青脸肿,非常心疼,可是他又无可奈何,在当时的天津卫,谁敢去去找洋人算账,自己在六国饭店上班的时候,还不是受尽了洋人的颐指气使。
  没有办法,父亲决定把郑连福送到北京去闯荡。
  一来是希望儿子能够吸取教训换个地方工作,二来是害怕那些洋人对自己的儿子进行报复。
  就这样在父亲出去多次求人的情况下,郑连福进入北京的一家球房里干起了杂活。
  坐上亲戚的驴车的时候,郑连福看见父亲远去的背影,那几日对父亲的抱怨荡然无存,在被洋人殴打之后,郑连福对父亲非常抱怨,他知道自己的父亲在酒店里面对洋人毕恭毕敬,这次事情出来之后,也是对自己大骂一顿,完全没有考虑自己的感受。
  可是那几天他不知道的是就是这样的一位父亲在那几日为了让他能够在北京有一份工作,每天都要跑很多地方,去求自己曾经服务过的一些达官贵人,父亲虽然是服务员但是他心中依然有着男人的那份倔强,他从来不求人,可是有一次他竟然跪在了自己曾经服务过的一位商人的车前,这才有了郑连福的这份工作。
  当然这一切还是昨天郑连福在收拾东西时和父亲发生口角之后,弟弟告诉他的,那一刻,郑连福的心中只剩下了无尽的后悔,他悔不该对父亲这种态度,他悔不该自己当初在煤场那么任性。
  当然现在说这些都太迟了,现在他要去一个全新的城市,他立志在城市中一定要混出来,给父亲好好长一把脸。
  在那个社会,如果你没有钱,没有权,那么你会发现你基本上没有选择自己命运的机会,郑连福就是这样,当他进入到球房的时候,他发现自己服务的人还是洋人,当然这次和在天津不一样,那个时候是给他们干活,他们可以趾高气昂,而现在他们为了体现出自己绅士的姿态,往往还是会和颜悦色的。
  以前,郑连福总是会和伙伴在偷偷瞄上一眼相声表演之后打趣,这些洋人到底会不会笑,现在他发现基本上每一个洋人的脸上都带着微笑。
  当然就是有的时候郑连福受到洋人的挑衅也不敢多说什么了,社会已经把这个少年的棱角一点一点地磨平了,现在他想的就是做出事业,赚钱,回去给父亲,家人买好吃的,他每天的工作其实也很简单,打扫卫生,捡球,帮助洋人更衣,别看这个更衣,在很多的绅士的眼里看来,更衣可不是像那些粗人一样直接把衣服脱下来一扔就结束了。
  他们脱每一件衣服的时候都有着严格的顺序要求,先脱大衣,然后帽子,手套,围巾这样的。
  郑连福将这些衣服收起来,保存好。
  有的时候洋人看见衣服保存得好,会象征性地给上郑连福一些小费。
  有的时候一笔小费的金额可以比得上郑连福当时一个月的工资了。
  可是只有郑连福知道,在他刚来的时候,由于对于一些业务过程和喜好的不熟悉,有些洋人在换衣服的时候嘴上说着没事没事,可是一到四下无人的时候,立马变了一副嘴脸,拿起手中象征着绅士的手杖,对郑连福进行抽打,边打嘴里面还说着一些污言秽语辱骂他。
  那一幕像极了当年在天津的常场面,可是这一次郑连福一个人全部咬牙坚持下来了,他会将自己做出的部分在脑海中反复地回想数百遍,将他们记录下来。
  他会在被打之后,自己买一些简单的跌打酒对伤口进行一些最简单的处理,为什么,因为郑连福知道,在这里自己现在只是一个杂工,一个连服务员都不如的杂工,在球房的这几年对郑连福的人生有了巨大的影响,时间真的是一把杀猪刀,他架在郑连福的脖子上告诉他,你的出生,你的家庭就意味着骨气这种东西对于你来说就是奢侈品,你不配去拥有这些。
  在球房工作几年之后。郑连福来到了北京饭店工作,在球房磨练了那么多年之后,郑连福变成了一个圆滑的人,他聪明好学,顾客不管是社会名流还是达官贵人对郑连福都是赞不绝口。
  慢慢地,随着年龄和经验的增长,再加上不少顾客的赞扬,郑连福终于爬上了管理层,他开始在北京饭店里担任宴会总管这一要职。
  这里我们要重点介绍一下北京饭店,很多人可能会说,在那个时代,所谓的知识版权还没有像现在这样地受到重视的时候,在北京一板砖拍下去估计能够砸着一片的北京饭店,然而这个你可能就想错了,北京是什么城市,那可是皇都啊,而且当时北京不叫北京叫北平,所以敢叫北京饭店的有且只有这么一家,它处于王府井和长安街的交界处,这在北京可是绝对的市中心,一开始这个饭店是两个法国人开的小酒馆。
  在1907年,中法实业集团盘下了这里,将国外星级酒店的管理方式引进到了这家酒店,从那以后,这家酒店的就开始成为了北京首屈一指的高级饭店。
  很多人都以能够到北京饭店吃上一顿饭为荣耀。在当年我党刚刚进入北京的时候,毛主席就想到这个饭店来吃上一顿了。
  席间,毛主席更是向宴席主管郑连福敬酒了。
  看着毛主席慈祥的笑脸,亲近的语气,郑连福一开始是没有想到的,他服务过很多的达官贵人,他们虽然现在不会向以前一样对自己直接侮辱或者大打出手了,然而在他们的眼中,郑连福看得出来,自己是低他们一等的,他们永远是瞧不上他的,这一点不管自己爬的再高,现在拥有再大的权力都没有办法能够改变。
  可是眼前的这位新中国的领导人,对自己竟然这么亲热,好像两个人是多年未见的老友一样,郑连福知道人的眼神是不会骗人的,这位的眼神里面透露出来的就是尊重,也是从那天之后,郑连福在休息的时候经常会研究一些共产主义方面的学说,他发现共产主义好像就是为他们这样的人量身定做一样,的确自己现在人前是辉煌了,可是人后呢,在当年的那个社会自己永无低头之日,自己只能够将自己的头低下来才能活,一旦反对一下,就会面临生命危险,而现在自己也成为了新中国的主人,郑连福感到非常欣喜。
  记得第一天,一位中央的领导人就对自己说过,中国是礼仪之邦,保持礼仪是对的,但是礼仪不是低头,即使是服务生也不需要这么低三下四地去服务任何人,没有人有资格接受他人这样的服务。其他的话郑连福记得没那么清晰了,他只记得那天晚上自己刻意地把背挺了挺。
  由于那一次吃饭结下的缘分,在1949年的开过第一宴,我党也将地址选在了北京饭店,宴席的主管还是郑连福。
  开国第一宴在国际上得到了很大的赞叹,这与其中郑连福的精心准备是离不开的,所以从那之后郑连福的名声比以前更响了。
  然而成名之后的郑连福并没有表现出来飘飘然,他还是会和往常一样,对于每一个办宴席的顾客都进行最周到的服务。
  只是在服务上没有像以前的那样低三下四了,他开始发现自己慢慢地找到了自己,找回了曾经的那个因为工友受到了委屈,和洋人据理力争的那个少年了,可是无论如何那段青葱岁月再也回不来了,这是郑连福的痛,也是那个时代的痛。
  也正是因为这些缘故,1959年的国宴,国家选择的宴席主管还是郑连福。
  1959年比起十年前我国在当时已经发生了翻天覆地的巨变,我们的第一个五年计划,在1956年的时候提前完成,人民的生活水平也变得越来越好。
  建国之后,我党也举办过几次国宴但是因为当时国家的条件不好,老百姓连基本的温饱问题都难以解决,所以我党当时都是一切从简,每逢国庆的时候,也只是在国务院简单地摆上几桌来庆祝,可是这个时候,我党已经取得了一定的成绩的情况下,也可以好好地庆祝一回了。
  当时我党就决定要提高这一次的国宴的规格,拟邀了数千人来参加,数千人这个数目当时的北京饭店很难承担得下来。
  所以在经过一番商议之后,我党将地点选在了刚刚竣工没有多久的人民大会堂。
  当时的人民大会堂的建立初衷就是向全世界展示一个我党的全新面貌,用一批全新的公共建筑来告诉全世界今天的中国和以前不一样了,其中人民大会堂就是里面最有代表性的建筑物,他告诉全世界,人民才是中国的主人,这一所会堂就是为了人民建造的,人民可以在这个里面提出自己的意见。
  可是当时由于建造工程的设备较为缺少,所以人民大会堂的建造任务可以说是时间紧,任务重。但是当工人们听说在人民大会堂即将举办国宴的时候,一个个的工作热情立马高涨起来。
  他们加班加点地对人民大会堂进行装修,终于在9月24日完成了人民大会堂的搭建工作。领导们得知这个消息之后非常开心,他们对于工人们的工作态度以及工作热情进行了高度的赞赏,在确认大会堂的建造方面没有任何问题的时候,组织上在9月28日通知了郑连福,他是这一次的总负责人。
  这个消息通知到郑连福的时候,距离国宴的正式召开还有不到30个小时。
  其实在私底下,郑连福幻想过无数次,这次国宴由自己管理的常场面和流程,可是中央的决定没有下来他也只能想想,但是当这个任务真正地交给郑连福的时候,他反倒是有点紧张了,首先这次国宴的意义非凡,这次国宴等于是用另一种方式告诉全世界,我国在这十年间取得的傲人成绩。其次这次任务的时间过于赶,而且还是一个刚刚建好,自己甚至都没有去过一次的场地。
  在这样的一个陌生的场地,准备近千人的伙食,郑连福以前举办过最大的宴会也只有几百人,而这一次光桌子就需要500张,这是郑连福重来都没有遇到过的数量。
  抱着对我党的热情和想要把这次活动能够完美举行的决心,郑连福当天就来到这个新建造好的人民大会堂进行实地考察。可是在丈量下来之后,郑连福就发现有一个非常大的难题摆在自己的面前。虽然人民大会堂7000多平方米完完全全摆上500多个桌子。
  可是要知道,在这样的国宴上还要设立30人的主宾席。以及在会场里面倒是侯一定会有军队,管弦乐队进行演奏表演,所以现在的人民大会堂是完全不够摆下500张桌子,这一下可是让郑连福傻眼了,他感觉到这次任务的困难性真的非比寻常,如果是在北京饭店那么自己可能会有解决办法。
  但是这是人民大会堂,自己这次管理的也不是普通的寿宴,结婚宴是国宴,是向全世界发出中国声音的国宴。自己现在都记得当年第一次国宴的时候,毛主席,周总理对自己的赞赏,也正是他们的信任自己这样的一个小人物,一个当年球房里面连小费都没有资格拿的杂工有了这样出人头地的机会,而且共产党是真的在为人民做事情,自己此生可能也就这一次机会来举办这么大的一个宴席了。
  晚上在人民大会堂一直研究到半夜的郑连福,回到家后,虽然夜已深了,可是郑连福怎么样也睡不着。他一直在想着怎么样才能够解决这个问题。
  一夜无眠,一大早,郑连福带着困意,昏昏沉沉地继续向人民大会堂出发,毕竟今天还有很多事情需要他去处理。看着路上的阳光,看着一大早出来赶早市的北京人民,看着街上张灯结彩地开始迎接国庆的到来,郑连福想到,真的多亏了共产党啊,10年前基本上看见老百姓脸上会有这样的笑容。
  那时候的人们每天都不是下一顿能不能吃上饭,而是明天还能不能活着、想到这里,一个想法突然在郑连福的脑海中闪过,自己为什么要纠结500张桌子的问题呢?
  重来没有人规定要500张桌子,这只不过是自己的想法而已,如果现在在每张桌上增加一个席位,那不是只需要470张桌子就够了,这样场地的问题就可以解决了。
  郑连福的这套方案很快就被上级批准通过,可是还没等到郑连福开心一会,新的问题就已经浮出水面了,那就是服务员的问题。
  这次一共有7000多人,也就意味着服务员最起码要有1200人,要求拥有1200个素质极高的服务人员,这可不是一个简单的事情,更何况这里面有许多的外国来宾,万一哪一个服务员上错菜,认错路那该怎么办。
  国宴可是不允许一点风险出现。
  根据这两年郑连福在北京饭店的工作经验,和他听到的一些国外饭店帮助服务员快速上岗的方法之后,他也很快想出了一个很好的应对方法,那就是在大会堂的厨房和东西两侧的入口分别装上红黄绿三色的指示灯。
  黄灯一亮每一个服务员开始准备工作。
  绿灯一亮,服务员就开始走向指定好的目标,红灯一亮所有服务员必须通知自己现在手头上的任何事情,当时的北京已经有了红绿灯的交通准则,所以服务人员理解起来还是很快的。
  几次演练下来也没有出现任何的纰漏。
  终于9月30日到来了,看着一个又一个的领导人陆续地找到郑连福非常期待着晚上的到来,说是30小时不到,但是他心里清楚,自己为了这一刻已经准备了20年了,这20年里,他从一个普通的服务员做到宴席主管,这里面的经验也好,创新也好,他全部贡献给了这次的国宴,可这时北京市公安局的同志突然找到他,问道,国宴可以换一个地方开吗?
  这个问题对于郑连福来说完全是晴天霹雳。
  原来是今天一早,公安局对人民大会堂进行安全检查的时候发现,宴会厅的顶部运用了大量的木制建筑,而顶上又有很多的电线,一旦出现火灾,后果将不堪设想。
  郑连福傻住了,这个时候还有一个下午,自己到哪里去找一个能够容纳7000人的场所。
  没有办法,郑连福在犹豫再三之后,找到了公安同志,这是他第一次向他人提出自己的诉求,以前的自己只会按照别人的诉求去照做,可是这次不一样,这次是国宴啊,如果人民大会堂没有办法举办,一个下午真的没有办法去解决这些问题,郑连福希望公安部门能够和人民大会堂的建筑人员确认一下是否存在安全隐患的问题。
  这件事也引起了北京市委的高度重视,他们询问工作人员是否存在安全隐患,建筑人员也说道,上面的建筑的确是木材,但是在电线上他们都穿了铁管,而且也采取了消防措施,保证没有意外发生。
  可是为了防止最后还是有意外发生,最后公安部门决定安排50名有经验的老工人在宴会厅的顶棚上,一旦出现电线火,立刻用准备好的棉袄灭火,为了不引起宾客们的注意,他们全部穿着黑色的衣服。
  晚上,国宴顺利地举行,看着周总理和毛主席骄傲的脸庞,郑连福流下了激动的泪水,他这一生战战兢兢,如履薄冰可是这一次他是真的为自己感到自豪,他感觉到自己存在的价值。

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