一锅双用，美味简单来，大宇二合一电饭煲体验

　　现在人生活节奏太快，工作压力又大，往往忽视了自己的身体健康，比如一日三餐，都是顾不上吃或者不按时吃饭的，这样日积月累的状态，很容易就会拖垮自己的身体。尤其是单身人士，每次下班回家，又是一顿忙碌才能把饭做好，这个时候，就想着有没有省时又省力的操作就把饭做好的。于是，就想到了电饭煲做菜，其实电饭煲做菜也不是什么新鲜事物了，胜在方便好吃又入味，但是电饭煲做菜也有缺点，就是有些炖煮会太慢，或者有的要炖煮两次才能把食材做好。这个时候就会想到压力锅，把食材快速炖得软烂入味的首选锅具，不过，又是压力锅，又是电饭煲的还是太繁琐了一点，这个时候就想，有没有哪个产品能把电饭煲和压力锅融合到一起的功能，那样不是方便了不少吗。
　　在网上找了找，还真有，不过我选择了在站内大咖比较推荐的大宇的这款电压力锅，首先颜值真的可以，和现在的家居也很搭，深入了解之后发现它还是一锅双胆，真是不错的选择，一起来看看它到底好不好用吧。
　　▲不得不说现在小家电的颜值非常的好看。大宇这款电压力锅有紫色、白色、黄色三种可选，小巧的体积不占地方，正面有四个操作按钮，分别是＂功能＂＂调时＂＂预约＂＂开始＂，简单方便，操作方法不用看说明书也能理解。整体来说造型都是圆圆的，还有点可爱的样子。
　　▲顶部有模式切换键，电饭煲又是电压力锅的秘密就在这里了，往左一拨就变成了电饭煲、往右一拨就是电压力锅，实现两种模式之间的快速切换。
　　▲当然你也不必担心模式有没有转换成功，因为 随着模式的选择，机身中间的数显也会对应显现相应的菜单做出变化的。非常的贴心。
　　▲ 大宇的二合一电饭煲电压力  锅配了两个内胆来对应电压力锅模式和电饭煲模式。结合内置的10种烹饪菜单，方便初学者学习使用。
　　▲尾部一体电源线虽然可以避免滴水入内，但是我还是喜欢分体的电源线设计，使用更方便。说了这么多，一起来看看 这款二合一的饭煲电压力锅  到底好不好用吧。
　　使用体验
　　1.红枣银耳羹
　　银耳羹一直是一道非常简单的甜品，做起来非常的简单，不过炖煮时间长一直是一个头疼的问题，因为银耳羹炖时间长才会出胶，才会有那种黏黏糯糯的口感，这次，来用大宇的 电压力锅模式  做做，看看效怎么样吧。
　　▲首先银耳用冷水泡开就好，（记得我千万不要用热水泡），一段时间它就会泡发的。
　　▲摘碎的银耳，放入不锈钢内胆的锅子就好，放点红枣，这个时候可以不用放糖，选择电压力锅煲汤模式，等待50分钟后就可以享用美味了。
　　▲煲汤结束后会有提示声，再放点枸杞，这样一道简单甜品就完成了，4L的容量，一家五口都可以享受美味哦
　　▲最后加点糖，看这糯糯的样子，你想不想来一碗呢，当然你也可以选择预约模式，调好时间后，下班来一碗美味的甜品先垫垫肚子也是很惬意的。
　　2.无水焗鸡腿
　　▲熟悉了 二合一饭煲电压力锅  使用方法，就可以愉快又简单的做美食了，比如这道无水焗鸡腿，也是非常的方便，首先，锅底铺好姜片和小葱就好，记得一定要铺哦。
　　▲提前腌制好的鸡腿，（腌制鸡腿其实很简单，最方便的就是买点奥尔良腌料之类的，抹在鸡腿上，倒进保鲜袋，提前放入冰箱就好），铺在小葱上面，千万不要放水，选择无水焗模式就好，就是这么简单。
　　▲等待30分钟，鸡腿就做好了，中间不要任何的操作，真的是厨房小白也能轻松上手的一道美味
　　▲无水焗有点像烤鸡腿的味道了，经过压力锅的闷煮后，滋味已经渗入到鸡腿里面了。非常的好吃入味。不信，你也可以来试试哦。
　　3。红烧焖猪蹄
　　▲做鸡腿非常的简单，那就再来试试 猪蹄吧。其实猪蹄一直是软烂了才好吃，正好试试大宇电 饭煲模式下  的炖蹄筋模式怎么样，做法也很简单，首先猪蹄要去血水，放入香料煮开洗净就好。
　　当然洗净焯水后的猪蹄还不能下锅，还得上个色，加入冰糖后小火炒个色就好
　　炒好色的猪蹄放入锅内，放入香料，老抽，生抽，黄豆酱，一点鸡精，加水没过猪蹄就好，选择豆/蹄筋模式，接下来，你只要等待美味就好。
　　▲大概一个半小时后，猪蹄就 制作完成了，刚好加的水，经过漫长的等待后就收汁了，这个时候撒上葱花，就可以出锅啦。
　　▲红油赤酱的猪蹄，是不是非常的下饭，忙碌了一天的工作后，吃上一道美味的佳肴，劳累就消失得无影无踪了。
　　▲软烂的程度用筷子一插就知道了，这样轻松的插入，就是那种入口即化的样子啦，其实，放点黄豆应该还要好吃吧。
　　4、快手鸡爪
　　▲不光是电压力锅模式可以做菜，电饭煲模式同样可以做出美味佳肴，比如这道快手鸡爪也非常的简单。首先鸡爪洗干净，把它的指甲剪一剪，放点香料焯水一下就好。
　　▲趁焯水得 时间，就来调个料，其实调料也很简单，一勺黄豆酱，一点蚝油，一点豆瓣酱，一点生抽和老抽就好，千万不要啊放盐，那样会很咸。
　　▲焯水好的鸡爪，放入电饭煲内胆，加点香料，姜丝，倒入调好的酱汁，也是不要加水的哦。接下去只要选择电饭煲的快煮模式，30分钟后就可以享受美味了。
　　▲30分钟的等待后，美味的鸡爪也做好了，收汁收得非常好，酱汁厚厚的都包裹在鸡爪上面了，快速模式下制作的鸡爪同样非常的软懒好吃，我觉得这道菜做下酒菜就再合适不过了。
　　总结
　　其实用电饭煲做菜非常的简单快捷，基本都是洗净菜后放入锅内就好，剩下的事就交给电饭煲就好，大宇电饭煲模式下支持快速，精华饭、营养蒸、蛋糕、 保温五种  模式，压力锅模式下支持煲汤、炖肉、豆/蹄筋、煮粥、无水焗五种模式，还有丰富的菜单可供选择，几乎不用操心火候的大小。
　　厨房小白也可以轻松做菜，更有预约模式，把食材放入锅中，调整好时间，下班就可以享受美味了。而且4L的容积刚刚好！十重保护，泄压的方式也比较安全和方便，相比传统电压力锅安全性更高，如果你最近正好在选电饭煲，不妨来试试大宇的这款吧。