她突发怪病胡说八道,浑身发热就想脱衣,疑因吃了这种常见蔬菜
10月3日晚上,广州暨南大学附属榜首医院的急诊室里边,俄然送来了一位七旬的女患者。行为异常,胡说八道,自己说很热,上半身的衣服都要脱掉,还蹲在地板上,手有探索的状况。
白叟这些古怪的行为,居然都是因为吃了这种蔬菜!
疑吃秋葵中毒 白叟彻底变了个人
见患者有高血压病史,其时还发着热,一开端,接诊医师谭医师还怀疑是脑炎或许脑血管病等,所以就将白叟送到了神经内科。但经过细心问询,谭医师发现,这个患者很可能是食物中毒。
谭医师介绍说,俄然的认识障碍,医学上叫谵妄,那么,究竟是什么原因导致的呢?
"因为她发病比较俄然,六点钟吃饭,吃饭的时分说有一点头晕,八点钟就彻底变了一个人似的,因为脑炎发病不会那么急,今日早上我们再去问家族让他一样一样告诉我吃了哪些菜,只要秋葵是可疑的。他们把秋葵放在冰箱三四天"
吃秋葵也会中毒?谭医师介绍,本来秋葵归于高蛋白、高糖的食物,蛋白质食物一旦蜕变,就会分解出对人体具有毒性的物质。
谭医师介绍,秋葵是比较安全的食物,一般都不会中毒,一般秋葵中毒呈现在蜕变的情况下,它会对肝脏有损害,有些人中枢神经系统会呈现问题,像方才说的症状都会有,但相对来说罕见。
秋葵发黑千万别吃
如果寄存不当,秋葵发黑是最常见的现象之一。这种情况下的秋葵是可以食用的吗?秋葵发黑了还能吃吗?秋葵发黑吃了有什么损害?
秋葵发黑了不能吃。
秋葵中含有最多的就是蛋白质和各种糖类,这些成分在外壳遭到细微的损害后便会很快氧化蜕变,当然菌类感染繁衍也不可避免,引起果荚变色。因而,秋葵发黑了就不能吃了。
吃发黑的秋葵有什么损害
1中毒
秋葵归于高蛋白、高糖食物,蛋白质食物一旦蜕变,其间的蛋白质就会被分解为胺类物质,对人体具有毒性,因而,变黑了的秋葵少量食用会损害肝脏,而食用过多可呈现中毒现象。
2
腹泻
秋葵果荚有外皮损害时就是完美的菌类培养基,若是没有及时烹饪食用,就会导致菌类很多繁衍,这种秋葵若是食用会引起肠道内菌群紊乱,轻者呈现消化不良,严峻可引起腹泻,乃至呈现疟疾。
秋葵籽发黑能吃吗
秋葵籽发黑还能吃。有些秋葵外表看起来很脆嫩,可是切开之后里边的籽有部分发黑,这种现象可能是因为寄存的时刻有些长了,秋葵籽的养分供应缺乏,呈现少量的坏死现象,这种现象对秋葵的果荚的食用没有影响,若是觉得不美观,影响胃口,可将秋葵籽悉数挖去,就炒外荚即可。
这种高仿版"秋葵"有剧毒
不过,秋葵变黑蜕变简单辨认,而另一种高仿版"秋葵"就很有迷惑性了,并且它的毒性可比蜕变秋葵还要大!
这个东西就是曼陀罗,跟秋葵长得有多像,有图为证:
这才是秋葵:
曼陀罗被称为死亡之花,相极了秋葵,全草有毒,以果实特别是种子毒性最大。曼陀罗中毒,一般在食后半小时,最快20分钟呈现症状,最迟不超过3小时,症状多在24小时内消失或根本消失,严峻者在24小时后进入晕睡、痉挛、紫绀,最终晕迷死亡。
其实近年来误食曼陀罗的事例真的不少:
东莞黄先生的六旬父亲在野外发现"秋葵",喜不自胜,所以采摘回家煮食。但事实上,这个东东不叫秋葵,而是剧毒的曼陀罗。
黄先生的老母亲因觉得好吃,吃得特别多,中毒症状也是最重的。被送到医院时,她除了心跳加速,血压很高,并且现已丧失了认识,开端胡说八道起来。医师说,如果送医再晚那么一点点,可能就命都没有了。
误食曼陀罗该肿么办
患者在发现中毒时,应当当即就医。一起,家人还可选用催吐或许导泻的方法,将有毒食物排出体外并让患者多喝水多排尿,然后稀释毒素、减轻中毒程度。