肯德基在中国的运营商 百胜中国控股有限公司(NYSE: YUMC; HKEX: 09987) 周三早盘大跌6%，此前该公司表示，最新爆发的新冠Delta变体在中国的蔓延可能导致其第三季度营业利润下滑高达60%。
　　在周二市场休市后的一份声明中，这家快餐连锁运营商表示，在8月Delta变种爆发的高峰期，公司位于中国17个省的500多家门店关闭或仅提供外卖、外带服务。中国东部一些重点城市受到的影响尤为严重。疫情始于7月，成为自2020年疫情首次爆发以来传播最广泛的变种。这导致各省市采取了严格的遏制措施，包括暂停开放旅游景点。
　　百胜中国表示，餐饮业受到＂游客数量大幅下降、暑期旅游取消和社交活动减少＂的打击。
　　该公司表示:＂2021年8月，同店销售额同比下降15%左右，与2019年8月相比下降近20%。这主要是由于当月同店用餐销售额下降了约20%-30%，而我们在外卖和旅游景点门店的销售额也同比大幅下降了约40%-50%。＂
　　百胜中国指出，目前疫情有所缓解，客流量正在恢复，但恢复是＂不平衡的和非线性的＂。该公司表示，同店销售的复苏＂将需要时间＂。此外，百胜中国报告称，预计第三季度经调整后的营业利润将下滑50%至60%。
　　该公司强调了它在增加消费者流量、解决家庭消费、即食产品、移动应用程序改进和其他功能方面所采取的一些新发展。肯德基(KFC)、塔可钟(Taco Bell)和必胜客(Pizza Hut)在中国的运营商也表达了对长期增长的信心，计划今年开设1300家新店。
　　截至周三午盘，百胜中国在纽约的交易价格为每股美国存托股票 57.49 美元。在香港，该公司股价收盘下跌5%，至每股456港元。不过，今年迄今为止，与大多数在美上市的中国大型企业相比，百胜中国的股票仍处于良好状态。

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