一、说在前面 成都的冬天好像比往年更冷了一些，毕竟今年还下了雪还上了热搜！这对于很少看到雪的成都土著来说真的超兴奋！我还拍了照片呢！ 虽然雪并没有积起来，但讲真，走在路上还是感觉好冷的，南方冬天湿冷黏糊……这样的天气下，真的最适合吃火锅和喝热汤了！吃出微汗，暖和肠胃，也温暖了身心呀！ 当然，出去下馆子还是有一定风险，买了食材在家做，安全卫生还省钱~ 作为家居达人，我经常在网上逛好玩好看好用的家居用品，每每看到不错的小家电就买回家，像今天要分享的这款七彩叮当多功能电火锅就是这么种草回来的。煎蒸炒煮炖焖涮烤，功能花样还挺多，容量3L满足3-5人的家庭聚餐，一体式易清洁，再加上价格不到两百， 对比市面上其他多功能锅或者是电磁炉来说可以说是白菜价了…… 七彩叮当电煮锅 ￥179 购买 二、外观设计 纸箱包装，里面有厚实的泡沫分层包裹，暴力运输也不怕哈。 全家福展示给大家。多功能锅体、蒸笼、锅盖，电源线，说明书，以及赠送的竹铲。 整体外观一览：颜值真的很高呢，米白色主色调，加上玫瑰金的旋钮和锅盖把手设计，确实很激发少女心！ 如果觉得蒸笼没必要买的话，可以只购入标准版，就是这样： 带蒸笼的 完 整体的收纳也是简单的，就这样蒸笼放在锅体上就好啦。平时放在厨房，和电饭煲差不多大，收纳方便不占地方。 先看锅体： 这款电火锅采用圆形锅体，造型蛮传统哒，使用起来有传统的温馨感觉~ 外锅口径27cm，内锅口径24cm，锅体的加厚3层内胆采用食品级材质，安全无异味之余，大口径，空间足，方便煎炒不易撞手。 3L大容量，加上91mm锅深，即便是煮汤弄火锅也很爽。一人食和3-5人家庭小聚会都可以hold住~ 外壳有着磨砂质感，而且采用3D气流层设计，有效隔热防烫。玫瑰金色的旋钮上有白色的小皇冠图案，萌萌哒~ 避免过于繁复的按键，向右三档，小火、大火、保温，只需要旋钮搞定三档火力。 锅体采用的是环形嵌入式聚能发热体，面式加热，不用清洗，能够1200W大火聚能，加热迅速。 锅体两端各有一个加高防烫手把，方便两手端取移动，玫瑰金边缘起到呼应和修饰的效果。 机身背部下方是电源插孔，配合附送的外置电源使用。长时间不用的时候可以把电源线置入锅体中收纳。 再看机身底部，四个防滑脚垫，使用多功能锅的时候就很安稳。 接下来看看蒸笼呀。 别看蒸笼挺轻便的，竟然也有3L蒸容量，蒸包子馒头玉米，甚至大闸蟹扇贝啥的都不在话下了。如果煮菜的时候同时蒸菜，上下同时用起来，不光增加了一倍食材容量，还更加节省时间呢。 蒸笼两端也设计了把手，防烫隔热；对了，蒸笼有八个比较大一点的小孔，8个鸡蛋可以同时立放蒸煮，这点就不错呢，还能当蒸蛋架了~ 再看看盖子呀。 中部大圈的透明玻璃，方便随时查看烹饪状态，边儿上有三个透气孔。 顶部的把手也是小皇冠造型，超可爱哒。使用多功能锅的时候可以方便上盖倒置放在桌面上~ 三、使用感受 七彩叮当多功能电火锅给我的感受就是操控逻辑简单。一拧即开火，向右三档，小火、大火、保温，老人也能超快上手。 这里说说几个档位的区别： 小火600W，适合小煮慢炖；大火1200W，聚能熬煮迅速加热；此外，特别设计了市面上电火锅中少见的60℃保温功能，免于一直守在锅子旁边，安全放心。 七彩叮当多功能电火锅能够煎蒸炒煮炖焖涮烤一锅完成，接下来还是实测展示一下使用情况，顺便馋一下你们（哼~） 1、做美食 我家喜欢吃鸡蛋，就顺手煎个鸡蛋吧。依据个人习惯，打不打散鸡蛋都随意哦， 七彩叮当旋到大火，倒入少许食用油，大概热个两三秒差不多了。然后就倒入蛋液吧。说实话真看不出来锅底发热这么快，可以说蛋液瞬间就反应了。 三分钟就出锅了。两面金黄，隔壁小孩都馋哭了…… 冰箱里常备很多饺子，这次试试蒸饺子呢？ 蒸笼容量大，大盘子放进去也绰绰有余。 三分钟不到，冷水就变沸水了，蒸汽从出气口冒出来，越来越多~ 玻璃上盖能看到很多小水珠了，又过了三分钟我才揭开盖子，饺子已经蒸好了。 双手端着把手就可以轻松拿走蒸笼了，非常方便。 涮火锅，我的冬日暖胃佳品来啦。 家里准备了很多食材，都是我喜欢的，虾、肥牛、午餐肉……喜欢吃啥就多备点，敞开吃就最爽了！ 用的海底捞的牛油火锅底料，1-3人用半块差不多了。我妈还准备了姜蒜和小米辣放入水中。 七彩叮当多功能锅的大火档位真的加热超快，我看了相机拍摄时间，不到五分钟就沸腾成这样了！ 接下来就是围坐在锅子旁边开始享受火锅啦~ 午餐肉可以煮很久，花菜也需要时间，我就把好几样食材都放入火锅，肥牛需要七上八下涮着吃，花样不同，就是火锅的精髓啊。牛油底料会出蛮多油脂的，但是丝毫掩盖不了火锅的红火色泽，浓郁的香气、丰富的食材，看着又想流口水了！锅体加热快，实测吃完一顿火锅都没有溢锅，这点也是好评。 美味从舌尖，唇齿，经过细细的咀嚼进入我们寒冷的五脏，如同寒冬的暖阳，足够珍惜，足够治愈。 小结：七彩叮当多功能电火锅，确实一锅多用，加热快速，操控简单，上手容易无难度。另外想说一下，为了测试单独的煎、蒸和涮的时间和效果，我并没有蒸笼和主锅上下同用，其实实际生活中，上蒸下煮可以大大节省时间和精力，双份美食，事半功倍。 2、易清洁 这款电火锅很容易清洁。拿我刚吃完的火锅举例， 先把锅底倒掉，因为是牛油底料，锅底和内胆都有腻腻的油，一般情况下需要用热水泡点洗涤精才能洗干净。 它的涂层是铁氟龙不粘锅涂层，我用纸擦一擦，不到半分钟就弄得很干净了。 涮了火锅的情况也能这么容易就搞定清洁，家里用这锅的频率将会越来越高！比起电磁炉来说，这种不粘锅方便清洗的多，电磁炉一般用的是不锈钢材质，会粘底，相对而言噪音也会比较大。像这个电火锅就不会有粘锅的问题，价格还便宜很多。 四、总结 使用了一段时间了，这款七彩叮当多功能电火锅还是蛮有心得体会了： 首先，颜值高，作为一款煎蒸炒煮炖焖涮烤多功能一体的电火锅，操控简单方便容易上手； 三档火力，特别是大火1200W加热超快，吃火锅也不用等很久了； 容量大，3L容量，3-5人都能满足，加上3L容量蒸笼，上蒸下煮，事半功倍，家庭聚餐也相宜； 不粘锅煎炒不粘，用后易清洗； 双温控防干烧，安全性高； 最后，价格对比市面很多多功能锅而言比较低，价格很便宜，性价比高。 当然也有不足，缺少定时功能，也就是没有预约功能。这点看大家是否刚需吧~