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哪些普通食品补肝肾?

  感谢邀请。纵观"圈内的养生大盘",养肝、补肾一类的话题总被大家所热爱;从网上搜索这些关键词,你一定会看到很多"食物",韭菜、鸡蛋、腰子、羊肉、西红柿等食材总是和养肝、补肾等"神奇功效"挂上了钩;然而,食物仅仅是食物,好吃是好吃,有营养是有营养,但其真心不存在"治病"的作用。拨开迷雾识真相,去除谣言获健康。靠食物补某一个器官真心不靠谱:
  "护肝"、"补肾"、"养胃"等养生传说均属于"民间传说",这些部位多是中国的古人对于身体功能的划分,其实并不等于"现代医学上的人体器官"。拿肾脏举例,古人对肾的描述是"先天之本",与生殖和性存在关联;而现代解剖学当中的"肾脏"则是"体内过滤代谢产物、生成尿液的器官";古代人认为"肾虚"就代表着一个人的生命力出现了问题,而现代医学中去掉一个肾脏后其实仍可以正常生活。
  靠某一种食物、某一类食物去"养"一个器官本身是不靠谱的,食物并不神奇,吃进去的食物会通过消化系统进行消化吸收,它并不会直接作用于您的肝脏和肾脏。我们在研究现代医学中的器官时。"养"、"补"的关键并不是通过吃某种食物让它们变得更加"厉害",应该做的是"避免让那些不健康饮食习惯和不靠谱的生活习惯"对脏器造成伤害。
  食物对于脏器、身体的保护作用,更多是"营养素的一种均衡状态";食物多样,保证每日优质蛋白质的摄入量,均衡摄入多种营养素,避免由于营养素的缺乏影响脏器的正常功能;此乃"食物的养护真谛"。养护肝肾,您本该这样做:科学养肝,理性为之:
  肝脏乃"体内重要的解毒脏器",呵护其周全,应该避免多种坏习惯,让其更加强大。最好可以戒酒,不然也要严格限酒;酒精的摄入会诱发酒精性脂肪肝、肝硬化等肝脏疾病,不喝酒是保护肝脏的有效方法。吃动平衡,保持健康体重;每日皆应该有适当的锻炼,通过运动加速热量的代谢,保持健康的腰围和"BMI",合理预防肥胖、血脂异常、2型糖尿病等慢性疾病,同时也可以降低脂肪肝等问题的发病风险。拒绝乱吃药和滥用药,生病要吃药,但要按照医嘱定量、定时吃药;是药三分毒,药物对于肝脏的刺激和伤害同样很大。养成卫生的饮食习惯和生活习惯,避免自身感染肝炎病毒,定期体检。戒烟、戒熬夜、戒大鱼大肉、戒生气,从细节之处保护肝脏。爱护肾脏,同样要科学作为:
  从现代医学来看"养肾",我们应该做到的是"避免肾脏发生病变,保持其生理机能,避免其形成结石"。好好吃饭,多样进餐,多素少荤,少量多餐。保持良好的锻炼习惯,预防肥胖;控制自己的血压与血糖,让其处在"正常范围"。限制食盐的摄入量,每日的食盐量应该控制在6克以下,不给肾脏增添烦恼。充足饮水,滋养肾脏,每日的饮水量要保证达到1500—1700毫升,温热的白开水更靠谱。戒烟、戒酒、戒久坐、戒乱吃药。不憋尿、定期体检,有病及时治疗,关爱健康。
  食物,好吃且有营养,但是它真心不存在"治病"的作用;靠谱关爱自己的肝和肾,希望每个人都可以尊重"科学"。
  注:王思露原创科普内容,希望对各位有所帮助;图片来源于网络,如有侵权请告知删除。
  补肝益肾的食物这些食物主要有枸杞、核桃、花生、大枣、桂圆、蜂蜜、虾、鱼、肉、蛋等。1、补肾的中成药:六味地黄丸,大补阴丸,左归丸都是滋补肾阴的. 六味地黄丸多用于兼见消渴尿频,大补阴丸多用于虚火骗盛,左归丸则偏于滋补肾精. 2、补肝的中成药:龙胆泻肝丸 一、补肝的食物: 建议您试试以下补肝治疗。 1、银耳蜜环菌片:由银耳和蜜环菌组成,经人工培养加工成糖衣片,每次口服5 6片,一日3次,以7 10周为一疗程。通过对98例冠心病心绞痛患者的疗效观察,总有效率为86%,对异常心电图总有效率达59%。银耳有益气活血,强心补脑,补肾强身等作用。蜜环菌有滋阴潜阳,平肝熄风,活血强筋之功,因二药具有活血作用,故用于肝肾亏损之心脉瘀滞证。有关实验证明,银耳能明显增加巨噬细胞的吞噬功能,增强机体的免疫机能。对心肌炎病人具有免疫激发作用,蜜环菌对冠状动脉、脑和外周血管有一定的扩张作用,可使心血管血流量增加,血管阻力下降,对中枢神经有镇静作用。 2、灵芝酊:为灵芝之子实体,以65%酒精渗漉提取配制而成。含量为20%。每次服10mL,一日3次。一般连服六个月以上为佳。临床对冠心病心绞痛观察88例,总有效率达87%。灵芝有天然和人工两种,以天然灵芝效果较好。多用于治疗肝肾虚损和心肾不交之证候,如头昏、失眠、腰膝酸软,遗精早泄等。对肝肾阴虚之高血压,肺肾阴虚之久咳,肝肾两虚之肝炎肝功异常,都有一定疗效。对冠心病心绞痛伴有失眠、早泄、疲乏等证者,方中加川芎、红花也有较好的疗效。 3、六味地黄汤:适用于冠心病心绞痛并有头目眩晕,腰腿酸软,发脱早白等肾虚症候者。处方由六味地黄汤加减:生地、山药、山萸肉、茯苓、泽泻、丝瓜络、瓜蒌、薤白、锁阳等,水煎服,每日1剂,连服一个月以上。 二、补肾的食物: *山药 有健脾益肺、强精固肾的功效。煎汤服用或调制山药粥,能补肾益精、固涩止遗,经常食用可防治阳萎、早泄、遗精、腿软。 *莲子有补皮涩肠、养新固肾的功效。现代医学研究,莲子中含有莲子碱、莲子糖等成分,钙、磷、铁的含量也相当丰富,是收敛强壮的健康食品,常吃能够治脾久泻。 *枸杞子是强精固肾、固本培原、抗衰老的药食养用物品。据现代医学研究,枸杞子含有多种必须氨基酸,能使身体强壮。内服补益精气、强盛阳道。 *雀肉及麻雀肉,有壮阳益精的功效。能治肾虚、腰痛、阳萎、早泄、不运症等疾病。 *鹿肉性温和,有补脾益气、温肾壮阳的功效。中国传统医学认为鹿是属于纯阳之物补益肾气之大是所有肉类中之首。 *蛤蜊能促进性腺和甲状腺机能活化、益精固肾、造血强肝,具有防止老化,强化性机能的功效。
  可以食用一些山药,山药对于肝肾阴虚的患者是具有很好的调节作用。也可以食用蘑菇,蘑菇能够增强免疫力,而且能为人体提供一些丰富的优质蛋白质。水果方面可以选用一些葡萄,葡萄具有补肝肾,益气血,开胃力的作用。有条件的患者也可以使用一些海参,冬虫草,效果很好的。除此之外,患者也要注意多参加有氧运动,以此来增强自己的体质。
  补肝肾的食物有哪些?
  日常生活中常用的补肝肾的食物有牛肉、猪腰子、牡蛎、黑芝麻、西红柿等。
  1.牛肉:牛肉性味甘平,有补肝强肾,安中益气,补血养肝,滋阴养肤的作用,对肝肾亏虚导致的气短体虚,血虚阴虚等症状有帮助。
  2.猪腰子:猪腰子味甘咸、性平,入肾经,有补肾强腰、益气、通膀胱的作用,对肾虚导致的腰痛、遗精、乏力等症状有益。
  3.牡蛎:牡蛎味咸,性平,有补肝滋阴,养血补血的功效。主要治疗寒证,长久服用可强健筋骨,杀除邪气,长寿,保肝等作用,对肾虚引起的眩晕、自汗盗汗、遗精等症状有所帮助。
  4.黑芝麻:黑芝麻的功效有补肝肾,滋益精血,润肠燥,对肾虚导致的身体虚弱、头晕耳鸣、津液不足等症状有所帮助。但便溏腹泻、男子阳痿、遗精者忌食。
  5.西红柿:西红柿有生津止渴,补肾利尿,健胃消食功效,是益气生津的佳品,还可以保护肝脏,对肾虚导致的津液不足有所帮助。
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  本内容由湖南省脑科医院 中西医结合内科 副主任医师 江志超审核
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  中医认为,肾为先天之本,肾藏精,主生长,发育,繁殖,肾主骨,肾主水液,总之肾脏的健康决定了人体生长发育以及生殖系统的活力,而肝脏是人体最大的解毒器官,肝血亏损,则容易出现缺钙,眩晕,便秘,抽筋,眼睛干涩,发脾气等等,另外肝脏是人体的化工厂,很多营养物质的代谢合成都在肝脏进行,每分钟就有大量的血液流过肝脏,无论是肾脏还是肝脏,都是人体非常重要的两个脏器,生活中应该足够重视,哪些食物能补肾养肝呢?
  山药:中医里山药除了补肺健脾的作用外还能益肾补肝,肾虚的人群适合经常食用。
  鲈鱼:有补肾壮腰之功,对肾虚腰痛者最宜食用,补肝肾益筋骨。
  枸杞:补肾养肝,益精明目,久服能益寿延年等功效。
  黑芝麻:具有滋养肝肾,养血润燥的作用。
  1、莲子
  莲子有很好的滋补作用,古人认为它"享清芳之气,得稼穑之味,乃脾之果也"。
  食用有养心安神、健脾补肾、止泻固精等功效。不仅有助缓解失眠,对易患咳嗽、哮喘等肺部疾病的人来说,莲子还可以通过补肾增强免疫力,达到润肺的效果。
  市场上的莲子有红莲子和白莲子之分,红莲子口感较硬,但补肾、补血效果更好;白莲子口感香糯,健脾的功效更强。
  除了莲子粥、红枣银耳莲子汤、银耳莲子羹等传统食用方法,用莲子芯泡茶去心火效果更佳,莲子泡酒则固肾效果更为显著。
  2、芡实
  这是睡莲科植物芡的干燥成熟种仁,又称"鸡头米"、"鸡头"等,在南方较常见。
  中医认为,芡实性味甘、涩、平,入脾肾二经,能健脾祛湿、固肾止泻,且有"补而不峻"、"防燥不腻"的优势。
  其补肾效果强于山药,祛湿效果优于红小豆,镇静效果强过莲子,可以说是一种被埋没的补益佳品。宋代文豪苏东坡的养生之道中,有一条就是吃芡实。
  我们除了补肾养肝,还需要经常给肝脏排排毒,每年的春季是养肝的最好时节,可以补充一些新鲜的蔬菜水果汁,或者酵素帮助肝脏排毒,可以大大减轻肝脏的负担,或者一个月进行一次咖啡灌肠排毒,清理肠道也可以减轻肝脏的负担。养肝肾需要从生活点滴做起,不可经常熬夜,得不偿失。
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  肾的功能有分为肾阴与肾阳,肾阳虚的人一般会有比较怕冷的症状;肾阴虚的人则多有怕热、手足心发热等症状。在补肾的时候,要分清阴阳,否则会适得其反。      指导意见:      一般补肾阳的食物有韭菜、板栗、羊肉、狗肉等等;补肾阴的食物有大枣、山药、枸杞等等。
  1.芝麻 甘平 ,气味和平,不寒不热,有补肝肾,润五脏的作用,尤其是肾虚之人腰酸腿软,头晕耳鸣,头发干枯,早年白发,最易食用
  2.豇豆,又称饭豆,长豆,性平,味甘,能补肾健脾,对肾虚消渴,遗精,小便频繁,妇女白带,最宜
  3.狗肉 性温,味咸,除有补中益气作用外,还能温肾助阳,故肾阳不足,腰膝软弱,食之最宜
  4.羊骨 性温,味甘,能补强筋骨
  5.猪肾 性平,味咸,对肾虚所致的腰酸腰疼,遗精,盗汗及老人肾虚,都有疗效的
  6.干贝 又称江珧柱,性平,味甘咸,能补肾滋阴
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  淮山,绿豆,红枣,黑芝麻,核桃,黑米,枸杞

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