饺子阅读答案
在北方,除夕夜的中投才是饺子,家家户户都要吃饺子。饺子的历史要追溯到东周时期。下面由品学网小编为大家带来饺子阅读答案,希望对大家有帮助!饺子阅读材料
春节,是我国最重要的传统节日。春节的的食俗丰富多彩,在除夕夜,北方人要吃团圆饺子。
饺子,在东周时称ldquo;饼饵rdquo;,据说因其外形似耳朵而得名。到了隋朝,颜之推在他的文集中这样说:ldquo;今之馄饨,形如偃月,天下通食也。rdquo;可见饺子还曾称ldquo;馄饨rdquo;。民间还把这种偃月形的食品称作ldquo;粉角rdquo;或ldquo;角子rdquo;。
在新疆吐鲁番县阿斯塔那的唐墓里,曾出土距今1320xx年唐代的饺子,出土时,一只饺子和四只馄饨一起放在一个木碗中,证实至少在唐代就已经有了像现在一样的饺子,并且饺子与馄饨已分为两个不同的品种,连我国边远地区都已食用。
后来,很长一段时间把饺子称为ldquo;扁食rdquo;。在《帝京岁时纪胜》中就有ldquo;扁食包细馅rdquo;的记载。至今陕西一些地区仍把饺子称为扁食。
清朝入关后,满族把饺子、糕点、馒头等统称为饽饽,把饺子称煮饽饽。人们如果形容一个不苟言笑的人,就说这个人是ldquo;见了煮饽饽也不乐rdquo;。
民间有ldquo;好吃不过饺子rdquo;的俗语。可见这种可荤可素、营养全面的传统饮食,多么受到人们的钟爱,一直流传千年以上。尽管名称由ldquo;饼饵rdquo;到ldquo;角子rdquo;、ldquo;扁食rdquo;,人们对它的喜爱却从来不变,以致成了过年必备的饮食。按照民间的习俗,除夕夜的ldquo;子时rdquo;,要放鞭炮、吃饺子、辞旧迎新。由于除夕夜是二年相交于ldquo;子时rdquo;,意寓ldquo;交子rdquo;。后来就把ldquo;交子rdquo;时吃的这种美食谐音称ldquo;饺子rdquo;。从此,ldquo;饺子rdquo;不仅是美食,还蓄含了美妙的文化色彩。饺子阅读题目
1、说明文按说明性质的不同可以分为两类:说明文和说明文。
2、本文的说明对象是,本文采用的说明顺序是。
3、文中还提到了饺子的许多别称,请任意写出其中四个。
4、第段除了举例子之外,还采用了的说明方法,主要是为了说明。
5、第段中划线的ldquo;至少rdquo;一词可以去掉吗?为什么?
6、根据文意,说说除夕夜吃饺子蕴含了怎样的文化色彩?
饺子阅读答案
1、事物和事理说明文。
2、饺子;逻辑顺序。
3、粉角、角子、馄饨、饼饵。
4、列数字。
5、ldquo;至少rdquo;不能去掉,它说明最晚在唐朝就出现了饺子,表示饺子出现的时间,去掉后表意不准确。
6、除夕吃饺子蕴含了人们对新一年的美好期盼,也表示新旧更迭,幸福团圆之意。
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