东坡肘子的典故

　　东坡肘子是一道四川省的汉族传统名菜，属于川菜系，那东坡肘子的典故是什么呢？下面是品学网小编给大家整理的东坡肘子的典故，供大家阅读！东坡肘子的典故
　　东坡肘子其实并非苏东坡之功，而是其妻子王弗的妙作。一次，王弗在炖肘子时因一时疏忽，肘子焦黄粘锅，她连忙加各种配料再细细烹煮，以掩饰焦味。不料这么一来微黄的肘子味道出乎意料的好，顿时乐坏了东坡。苏东坡向有美食家之名，不仅自己反复炮制，还向亲友大力推广，于是，东坡肘子也就得以传世。肘子的经典造句
　　1、不要说没体力，不要说对手肘子硬，不要说球太滑，你只需做好基本功。就算对手难缠，就算他小动作多，就算他嘴里不干净，你只需做好基本功。
　　2、其首选精致的猪肘子肉、山东大枣都为上乘原料，二者合烹为肴，相得益彰。
　　3、红枣煨肘肘子，是川菜烹调师善于烹制的风味菜之一。
　　4、或者，更准确地说，我被肋骨挨的一肘子、外加耳边的呼喊吵醒了。
　　5、在肘子凉亭里，割草者为巫医筛掉小鱼。
　　6、施主，贫僧是来化缘的，请问有酱肘子么？炸鸡腿也行，善哉。
　　7、肘子以腕关节或肘关节为中心切下来的肉，比如说猪肉。
　　8、我的饭来了，是甜点心和山羊肘子。
　　9、穆大叔做的很好，一肘子把麦迪打醒啦。
　　10、卤鸭舌、焖乳鸽、扒鸡、糖醋鱼、水晶肘子等名菜摆满一桌时，高二皮开始向孙玉堂讲述自己见到蔡京的经过，孙玉堂大笑，并向他敬酒。
　　11、1987年东部决赛第四场，兰比尔冲抢篮板一肘子肘击在伯德的脖子上，连着下巴拐上去，伯德当场倒地。
　　12、她老人家亲手做的冰糖肘子、红焖鸡、狮子头、千层糕，给谁吃的？没有我们这些爱吵架的儿女，二位老人半口也咽不下。
　　13、倘若有人用肘子招待饭食，足以说明贵客临门，因为日常的饮食常常只是黑面包和片状火腿。
　　14、只见我们可爱的小耿同志，坐在地上右胳膊肘子支着小便池子头枕着右胳膊，打着欢畅的呼噜酣然入梦了。
　　15、江团、黄骨鱼、大头鱼等，巴蜀酱肘子，特色汤底姓周的老板，开的主要做鱼的火锅店，名字就叫周渔府。
　　16、那条路有几处胳膊肘子弯，坡陡弯急。
　　17、他们来到了一个肉摊前，ldquo；肘子多少钱一斤？rdquo；。
　　18、随后，苏福星兄弟就用胳膊肘子顶队员，后来就有六七名男子将3名城管队员按倒在地上。
　　19、江团、黄骨鱼、大头鱼等，还有巴蜀酱肘子、特色汤底。
　　20、金孝负屈忿恨，一个头肘子撞去，那客人力大，把金孝一把头发提起，像只小鸡一般，放番在地，捻着拳头便要打。
　　21、邻居每天粗茶淡饭，我吃泡面能加根火腿肠，都会开心一点。邻居每天炖肘子煎带鱼，那我这碗泡面就完全值得含泪下咽。这个邻居不一定要住在隔壁，他们在我生活的四处出没着。
　　22、宫保鸡丁木须肉，祝你健康又长寿；拔丝地瓜多放糖，愿你幸福万年长；松子玉米摊黄菜，愿你越长越可爱；东坡肘子红烧肉，不回信息是野兽！
　　23、你对我真的很好，把我当亲兄弟一样对待，对我的照顾真是无微不至，我要好好报答你。这不，我正吃红烧肘子呢，你快过来，快，过来帮我洗碗吧！
　　24、倒扣在案板上用快刀切成飞薄的大片儿，调好一小碗料汁，就可以成龙配套地上桌，让一家人享用醇厚中透着清爽的水晶肘子了。
　　25、全套二十四节气经典养生食品如白露甘薯饼、春分太阳糕、立秋肘子等，也首次以整体形象对外展示。
　　26、至于锅巴肉片ldquo；咸鲜微酸rdquo；，盐煎肉ldquo；干香滋润rdquo；，东坡肘子ldquo；质地软糯rdquo；，这些依靠舌尖上的味觉才能品出的细腻质感，同样是菜肴是否标准的重要参考。
　　27、那次，芬姐跟老板费了许多口舌，被老板骂了许多立场站歪了、胳膊肘子向下拐什么的，但总算为女同事们争取下了半年的假期。
　　28、周庄的风味食品周庄有许多特色小吃，最有特色的是沈万三爱吃的肘子和猪蹄，它起源于明代沈万三家，是用来招待贵宾的必备菜肴，当地叫万三肘子和万三蹄。
　　29、数百年磨合下来，老北京民间ldquo；八大碗rdquo；的菜单基本固定，即大碗三黄鸡、大碗黄鱼、大碗肘子、大碗丸子、大碗米粉肉、大碗扣肉、大碗松肉和大碗排骨。
　　30、宋清看着满屋菜色，有长白山人参炖老鸡，鄱湖银鱼丝，酒香椒盐肘子，菠萝古老肉，银耳木瓜冰糖水，海米珍珠筍。