中国奇葩的食物都有哪些?
中国美食博大精深,色、香、味无短板,但庞大的国土也就造就了难免的地区差异,一些个别地区会有让人咋舌的奇葩食物。
第一:三吱儿
三吱儿是一道菜品,谣传是属于粤菜系,实为福建闽北菜品,主菜为刚出生的老鼠,食客用烧红的铁筷夹住老鼠,它会叫第一声,将它沾上调料,会叫第二声,当食客将它放进嘴里它会叫第三声,三吱由此得名。为中国十大禁菜之一。
第二:童子蛋
童子尿煮鸡蛋,由鸡蛋和尿液制作而成,流行于浙江金华的东阳等地区。对于童子蛋滋补养身之说,目前尚无有关权威的病理依据。单从尿液成分来分析,根本起不到治病健体效果。
第三:活珠子
活珠子是南京著名特产,很多地方都叫其毛蛋,属金陵小吃,是鸡蛋即将孵出小鸡但又没有完全成型,蛋内已经有头,翅膀,脚的痕迹,其烹饪方法有煮,炸,清蒸等,味道鲜美,营养成分较高。
第四:牛瘪汤
又被称之为百草汤,是黔东南地区独特的一种食品,深受侗族,苗族人民喜爱。被少数民族列为招待外宾的尚品,其实为牛胃及牛肠中未完全消化之物挤出液体,加入牛胆汁文火慢熬而成,有一定药用价值。
第五:徽州毛豆腐
也称之为霉豆腐,属徽州地区汉族传统名菜,主要做法是将豆腐切成块状,进行发酵的过程,使之长出寸许白毛,然后用油煎成两面略焦,再红烧。最有情趣的吃法是,在街头遇到走街串巷的货郎,一头挑干柴,一头挑毛豆腐,浇上香油,淋上辣椒糊,就着油锅边吃边聊,既鲜美可口,又独具风味。
中华文化上下五千年,既孕育出文明,也发展出独具特色的各类传统美味。
要说这奇葩食物,其实也不完全算是"奇葩",毕竟很多在自己眼里,觉得难以接受的食物,在别人眼里,确实一道营养丰富,吃起来倍儿香的美食。所以,我就来说说自己比较难以接受的一道美食吧。\r虽然自己常住在南京,但是对于南京的活珠子真的是....此处省略100字,其实刚来南京,第一次听到这个名字,我就是抗拒的,但是当时也没细想这到底是咋样的一样食物。直到有一次在夫子庙附近闲逛,看到一位老太在路边摆了个摊子,面前放了一块牌子,活珠子,具体多少钱一个我忘记了。因为好奇,我就凑过去看了看,不看不要紧,一看吓一跳,有人可能说一个大老爷们,这还怕啥...\r其实并不是有多怕,就是觉得好奇葩,这到底是个啥食物,后来一问大妈才知道,活珠子就是鸡蛋里没有孵化成型的小鸡仔,因为囊胚看起来像活动的珍珠,所以才叫"活珠子"。\r当时脑子里的反应就是,这有啥好吃的...\r虽然当时没买,但是回家后还是因为好奇,还特意查了查,吃活珠子到底有啥好处?\r没想到,活珠子居然还是民间的一大补品,甚至可以追溯到清朝咸丰年间,而且,在南京,绝大多数本地人都十分钟爱活珠子,而在外地人看来,这真的是难以下咽。后来有一次,一次偶然的机会买了活珠子,硬着头皮尝了一点,不得不说,虽然样子很丑,但是味道真的非常鲜美,甚至比鸡蛋的味道还要好。\r不过,即便如此,我也只是尝了那一次,现在都2019年了,我还是无法接受这个营养丰富、养容美颜的美食...哈哈
民以食为天,但是变态的人多了,就成了!民看是唯恐。为什么这样说呢?
咱们就举两个例子,比如说三吱,活叫驴,龙须凤爪,醉虾,烤凤爪。等等等等。
至于图片我都不上了,有的上了之后怕你晚上吃不下饭。至于有些名字看起来挺好看,但是他的做法都很残忍…
就打个简单比方就说三吱,简单的说一下它的做法,就是刚生出来的小老鼠,要活蹦乱跳的那种,刚生出来的那种,直接端上盘子,准备一碟酱油,筷子夹它叫一下,沾到酱油里他会叫第2下,吃到嘴巴里它会叫第3下。这就是三吱!你自己说残不残忍?其他的我都不给你再举例了,免得你真吃不下饭了!
【神奇校园----之奇葩食谱】 (真实存在)
中国美食闻名于世界,看看咱们自己国家有哪些创新奇葩食物吧! 首先当然要说说人才集结地 校园,大部分人觉得食堂大锅饭模式,味道一般,没油水,那么,由小编当回解说员,带大家看看搞笑食谱:
1、中国人民大学:青菜炒橘子虽然,炒橘子这种菜品有点诡异,但从采色看起来还不错。
2、北京体育大学:西瓜炒香蕉
这道菜实在是卖相太差了,这么黏糊,不过这两样东西都没炒烂,师傅手法还是挺了得的!
3、华东师范大学:玉米炒葡萄
这道菜是因为华东师大的食堂推出了而在网上出名的,可是南京航空航天大学的童学们表示不服了,因为他们一直有这道菜存在…纳尼这种奇葩菜也会撞衫?
4、河海大学:甘蔗炒排骨
这菜里的甘蔗能咬动么?放那么多辣椒还有甜味么?
5、常熟理工学院:草莓烧土豆
看这一片红,小编有些想不起来草莓的味道了可怎么办?
6、复旦大学:哈密瓜年糕牛肉粒
还真想吃吃是什么味道。
7、上海建桥学院:大蘑菇炒小蘑菇
告诉我咋想的?大蘑菇炒小蘑菇;不过做成了大海龟驼小海龟的样子,很可爱的
8、武汉大学:爆炒妙脆角
武大的师傅们发现很多同学喜欢吃妙脆角,就尝试了将妙脆角作为食材做了这么一道菜…
9、福建师范大学:红烧猪乳头
有没有种,突然感觉某个部位好痛……
【下面这道菜小编觉得,一道足以成为今日之最,唉,来,做好心理准备:】
10、华南理工大学:带皮牛蛙
噗````太恶心了,有木有````
清水疙瘩汤,还是大疙瘩是我非常怀念的小时候的味道
牛羊瘪汤
牛羊瘪汤,又被称为"百草汤"。广西将桂柳方言的地区,习惯把 粪便 称为"瘪",这个"羊瘪"其实不是羊屎,而是残留在羊的 胃里面的食物,包括胃液以及胃里未消化完的青草
不仅奇葩,而且重口味。
1、猴头:就是猴脑,做法相当残忍,我就不描述了。
2、老鼠干:福建汀州府著名的客家小吃,闽西八大干菜之一。
3、毛鸡蛋:这个大家应该都见过,但是并不是每个人都有勇气吃下去。我曾经鼓起勇气准备挑战一下,结果半途而废了。
我们老家有油炸知了猴,营养价值很高,现在烧烤也有这个。不过一般人吃不了。只有从小接触的人才能接受这种菜。