西餐披萨吃法

　　比萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱，奶酪以及其他配料，并由烤炉烤制而成。下面由品学网小编给大家带来的西餐披萨吃法，希望各位客官喜欢！西餐披萨吃法1、水果什锦苏打饼披萨
　　材料
　　自然颜香椿苏打饼干6片焗烤乳酪丝适量奇异果1颗香蕉1个凤梨1片蕃茄78颗
　　做法
　　1食材大集合。由于香椿含有丰富的营养且独特的香气，所以选用香椿苏打饼干来制作水果什锦苏打饼pizza！吃起来有香椿浓厚的味道与水果的清爽甜味，两者互相平衡搭配，增加丰富的口感，让人口齿留香，一口接一口唷
　　2将奇异果、香蕉、凤梨、蕃茄切小块。
　　3烤盘铺上烘焙纸，放上自然颜香椿苏打饼乾，铺上少许乳酪丝。
　　4铺上切小块的水果。
　　5铺上乳酪丝。
　　6烤箱预热后，180度烤15分钟。
　　7香椿苏打饼搭配水果什锦苏打饼pizza完成囉特殊的香气，丰富的口感，是绝妙美味的组合唷！
　　8自然之颜香椿苏打饼干：中祥特别与台东农会、头目养生香椿农场合作，采用台湾产地种植香椿叶，打碎成一片片洒在香脆饼干上、烘焙出香气特殊又浓郁的香椿苏打饼，风味一绝！西餐披萨吃法2、CLASSICO义大利面酱
　　材料
　　高筋面粉200g橄榄油25g盐12茶匙糖1大匙即溶酵母12茶匙水90gCLASSICO义大利面酱番茄罗勒3大匙鲜虾100g花枝100g洋葱14个蒜末12茶匙黑胡椒14茶匙义式综合香料少许白酒1大匙双色起士酌量
　　做法
　　1CLASSICO义大利面酱的灵感，源自义大利各地道地菜肴，采用藤蔓上自然熟成的番茄辅以义大利各地特色食材，选用上选橄榄油混合精选辛香料，造就了独一无二的CLASSICO义大利面酱，让你在家轻松就可做出出各种道地的义大利风味。
　　2【不只是酱还吃得到料，口感自然又带点清香。实际体验真的让人不爱它都难道地义大利风味】经过时间洗礼，历久不衰的食谱、高品质的原料、悉心的料理，更受义大利各地特色菜肴的启发，才成为独特的CLASSICO义大利面酱，每罐CLASSICO义大利面酱都有浓郁、真实的滋味，只用最高品质的食材，CLASSICO义大利面酱给您最正统原汁原味的义大利风味！透过CLASSICO义大利面酱烹调，仿佛轻松探索义大利美食之旅！今天选用的口味是番茄罗勒：热情的拿波里人崇尚简单纯粹的美味，严选阳光下自然熟成的番茄佐以清香罗勒，是再也简单不过的美味！
　　3先准备好面团材料即溶酵母和盐不要直接接触然后直接用面包机揉面团功能完成面团制作及基本发酵（约1个小时的时间）完成的面团用食指沾少许高粉插进面团中不回弹表示基本发酵完成然后取出面团滚圆醒一下约510分钟接着操作台上洒上少许高粉轻拍压出多余空气接着将面团杆平约0。5cm
　　4运用手边方便工具压出小圆状面皮然后铺放于烤盘上（可以用烘焙纸垫著以防沾粘）然后静置一下约15分钟
　　5利用小面皮静置时间处理披萨馅料虾子花枝洋葱洗净处理成小丁状蒜头切细末备用
　　6锅里放入橄榄油1大匙依序炒香蒜末洋葱丁虾子花枝然后呛入白酒加入CLASSICO义大利面酱番茄罗勒3大匙和黑胡椒义式综合香料拌炒均匀
　　7完成的披萨馅料盛起另外准备好双色起士
　　8将完成的披萨馅料取适量于步骤4上
　　9再洒上少许双色起士
　　10送入预热好的烤箱以180度c烘焙15分钟即可
　　11小巧可爱又香浓好吃的番茄罗勒迷你小披萨就完成囉。西餐披萨吃法3、手工披萨
　　材料
　　面粉200克，盐0。5小匙，糖1小匙，油6毫升，酵母2克，火腿片100克，蟹条1个，青椒1个，红椒1个，洋葱个，黄瓜0。5个，胡萝卜0。5个，马苏里拉芝士130克，番茄沙司适量，黑胡椒粉适量
　　做法
　　1。面粉加入酵母、油、盐和糖，用温开水和面，和到不沾手了，放在盆里用保鲜膜盖上，发酵几小时。等待的时候，把青红椒、洋葱洗净，切成如同的块和丝，和黄瓜胡萝卜片一起沥干水分（一定要充分沥干，否则pizza会变得水很多），火腿切片。
　　2。等到面发到变胖了，摸上去柔软了，就杆成面饼。pizza盘里涂上一层黄油，把面饼放入，周围厚一点。用牙签在面饼上扎很多小孔。
　　3。在面饼上涂上番茄沙司、少量的马苏里拉和黑胡椒粉（依据个人口味）。然后，把原料都摆好在上面，这个也可以根据自己的喜好选择原料的。最后，撒上厚厚一层马苏里拉。
　　4。烤箱预热一下，把盘子放进去，220度烤15分钟，出炉开吃了很香哟！