对于旅行者而言,餐桌礼仪(tablemanners)可是必修课。ldquo;孤独星球rdquo;旅游指南特地为旅行者们盘点了各国的餐桌礼仪,以便他们能更好地ldquo;入乡随俗rdquo;。下面是品学网为大家准备的各个国家餐桌礼仪英文,希望可以帮助大家! 各个国家餐桌礼仪英文 Tablemannersarehowtobehavewhenyoueatameal。Theyincludehowtohandlecutleryandhowtoeatinacivilizedmanner。Theworldrsquo;slargesttravelanddigitalpublisher,LonelyPlanethasassembledetiquettetips。Itwarnsofblundersyoushouldavoidattable。ldquo;Itcelebratesthefunoftravel。Sometimestheyarefunnyandsometimestheyareinformative,rdquo;saidUSeditorRobertReid,whoseteampulledtogethertidbitsfromvariouscrossculturalbooks。 餐桌礼仪指的是你的用餐行为准则,包括如何使用餐具以及如何文明进餐。全球最大的旅行指南数字出版商ldquo;孤独星球rdquo;最近汇集了各类餐桌礼仪,并列出了餐桌禁忌警示。美国编辑罗伯特bull;瑞得同自己的团队将各类跨文化书籍中的珍闻搜集起来,他说:ldquo;此举用来宣扬旅行的乐趣,有时很有趣,有时也可以增长见闻。rdquo; Eating进餐 Japan日本 LonelyPlanet:Itisldquo;perfectlyrdquo;okaytoslurpwhenyoueatnoodles。 ldquo;孤独星球rdquo;:吃面时ldquo;滋滋rdquo;出声是ldquo;完全rdquo;没有问题的。 Tradition:Unlikemakingbignoises,slurpingmildlyisnotrudebutisacomplimenttothechef。Japanesealsosayittastesbetterifyouslurp。 文化传统:不同于制造高分贝噪音,吃面时自然地发出轻微的声音非但不粗鲁,反而是种对厨师的赞美。日本人认为吃面时发出声音,面条的味道会更好。 Whatelsetowatch:Itrsquo;simportanttosaytraditionalphrasesofthanksbeforeandafterameal。 其他注意事项:饭前饭后说些感谢客套话是很有必要的。 Eatsushiwhole。Dipthefishpartratherthanthericeintosoysauce。 寿司要一口吃掉。应该用鱼生的部分来蘸取酱油,而不是米饭的部分。 Russia俄罗斯 LonelyPlanet:Yourwristsshouldbeplacedontheedgeofthetablewhileeating,forkinlefthand,knifeintheright。 ldquo;孤独星球rdquo;:用餐时手腕要放在桌子边缘,左手拿叉,右手拿刀。 Tradition:Keepyourhandsinsight。Itisnotgoodmannerstorestthemonyourlap。Keepyourelbowsoffthetable。 文化传统:双手要保持在别人的视线内。把双手搭在大腿上这是不礼貌的,也不要将肘部放在桌子上。 Whatelsetowatch:Leavesomefoodonyourplatetoshowthatthehosthasgivenyouenoughtoeat。Orthehostwillaskifyoursquo;dliketohaveasecondhelping。Itrsquo;spolitetomopupexcesssauceorgravywithbread。 其他注意事项:不要吃光盘中的食物,以此来表示主人为你准备了充足的食物。否则主人会问你是否需要再来一份。用面包将余下的酱汁或肉汁抹干净吃掉也是礼貌的做法。 Portugal葡萄牙 LonelyPlanet:Donrsquo;taskforsaltandpepperifitisnotonthetable。ldquo;Askingforanykindofseasoningorcondimentrdquo;willoffendthecook。 ldquo;孤独星球rdquo;:如果桌子上没有摆放盐或胡椒瓶,不能主动去索要。ldquo;索要任何调味品或佐料rdquo;都会冒犯到厨师。 Tradition:CooksarehighlyrespectedinPortugal。 文化传统:在葡萄牙,厨师是非常受人尊重的。 Whatelsetowatch:Placeyournapkinonyourlap,anddonrsquo;teatwithyourfingers。Donrsquo;tswitchcutlerybetweenhands。 其他注意事项:将餐巾铺在大腿上,不要用手吃东西。不要双手交换使用餐具。 France法国 LonelyPlanet:neverdiscussmoneyorreligionoverdinner。GoingDutchisconsideredldquo;theheightofunsophisticationrdquo;。 ldquo;孤独星球rdquo;:餐桌上不要讨论金钱或宗教信仰问题。在法国人眼中,AA制会被视作极其不通世故的。 Tradition:InFrance,amealislikeaceremony。Peoplerelishitandmakeitrsquo;saspecialoccasion。 文化传统:在法国,用餐就像是一种仪式。人们享受这一过程,并将其看作是一种特殊场合。 Whatelsetowatch:IncontrasttotheetiquetteinRussia,itrsquo;sconsideredgoodmannerstofinisheverythingonyourplate。 其他注意事项:与俄罗斯的餐桌礼仪相反,在法国吃光盘中餐被认为是一种礼貌行为。 Peopleoftencutbreaddirectlyonatableclothratherthanonaplate。Tearyourbreadintobitesizedpiecesbeforeeating。Takingabitefromthewholepieceisveryimpolite。 人们通常直接在桌布上切面包,而不是盘子上。吃之前要先将面包撕成小块。拿着整个面包咬着吃很不礼貌。 Mexico墨西哥 LonelyPlanet:Wheneveryoucatchtheeyeofsomeonewhorsquo;seating,evenastranger,itrsquo;sgoodmannerstosayldquo;provechordquo;,whichmeansenjoy。 ldquo;孤独星球rdquo;:如果你跟某个正在用餐的人目光相遇,哪怕是陌生人,你也应礼貌地说:ldquo;provechordquo;,即ldquo;祝您好胃口rdquo;的意思。 Tradition:InMexico,diningismorethanameal。Itrsquo;sasocialoccasionlunchesarerarelyquickandsupperscanlastforhours。 文化传统:在墨西哥,就餐不仅仅是填饱肚子那么简单,更是一种社交场合mdash;mdash;午餐很少会匆忙结束战斗,晚饭要吃上几个小时。 Whatelsetowatch:Whereyousitmattersinthecountry。Beforeyougetseated,lookforplacecards,orwaituntilthehostseatsyou。 其他注意事项:在墨西哥,你就坐的位置很重要。就坐前,要看清座位卡,或是等主人领你就坐。 Andyoumustsayldquo;enjoyyourmealrdquo;beforeyouleavethetable。 离席前一定要说:ldquo;请慢用!rdquo; Drinking饮酒 LonelyPlanethasofferedhelpfuldrinkingtips。 ldquo;孤独星球rdquo;还提供了实用的《饮酒小贴士》。 America在美国 Ifyouemptyabottleintosomeonersquo;sglass,itobligesthatpersontobuythenextbottle。Itrsquo;spolitetoputthelastdropsintoyourownglass。 如果你将瓶中剩下的酒都倒进某人的杯中,那么这个人就不得不再买一瓶酒。因此礼貌的做法是将最后一滴酒倒入自己杯中。 Australia在澳大利亚 Inapubitrsquo;scustomarytobuyaroundofdrinksforeveryoneinyourgroup。Whenitrsquo;syourturnsayldquo;Itrsquo;smyroundrdquo;。Theyrsquo;llmakeituptoyouwhenitrsquo;stheirround。Donrsquo;tleavebeforeyoursquo;veboughtaround。 在酒吧里,按照惯例,每个人都要为所有同伴买酒。轮到你时,你要说:ldquo;让我来请大家喝酒。rdquo;轮到别人时,他们也会做东答谢你。如果你想离开,也要等到请完酒之后再走。 Japan在日本 Donrsquo;tfillyourownglassofalcohol,instead,youshouldpourforothersandwaitforthemtoreciprocate。 不要自己给自己斟酒。相反,你应该为别人斟酒,然后再等别人来为你斟酒。 Russia俄罗斯 Adheretothevodkarituals。Vodkaisfortoasting,notsipping。Men,butnotwomen,areexpectedtodownshotsinonegulp。Nevermixvodkawithanotherbeverageordiluteit。Anddonrsquo;tplaceanemptybottleonthetableitmustbeplacedonthefloor。 要遵守喝伏特加的礼节。伏特加是用来敬酒的,不能啜饮。男士要一饮而尽,女士则不用。一定不要将伏特加与其他饮料混合,也不要稀释它。不要将空瓶放在桌上,一定要放在地上。 Sweden在瑞典 Itrsquo;sconsideredimpolitetoclinkglassesunlessyousayldquo;cheersrdquo;。 碰杯被认为是不礼貌的,除非当你说ldquo;干杯rdquo;时。 中国餐桌礼仪习俗禁忌 中国人认为饮食与个人命运几乎是息息相关的,用饭时犯了禁忌,便会惹来衰运。例如吃鱼,当吃完了一面鱼身,不要用筷子把整条鱼翻转至另一面,他们认为若翻鱼时弄破鱼身,便意味著渔船会翻沉,这是由于香港在开埠初期是一个渔港,渔民很关注船只的安全航行; 此外,中国人从不会端上七碟菜肴用饭,因为葬礼后的ldquo;解慰酒ldquo;须有七碟菜肴;不可用筷子垂直插入碗饭的中央,因这样有点像在拜祭祖先;用饭后不可说ldquo;我吃完饭了rdquo;,这意谓自己已死去,不会再有机会吃饭,而应该说ldquo;我吃饱了rdquo;; 吃饭时避免筷子触碰饭碗而发出声音,这不单止是不礼貌,亦意味著无饭吃;要培养吃光碗中饭的习惯,一粒饭也不可剩余在饭碗,否则将来的太太或丈夫是痘皮脸的,亦不尊重辛劳耕种的农夫。这些迷信的饮食习俗流传至今,或多或少仍然成为中国人的饮食礼仪。