大家好，欢迎大家来到我的美食自媒体，我是美食领域创作者：＂专注美食，让生活更有味。＂ 一：xo酱爆鱼茸 鲜香开胃，软嫩爽口 主要用到的材料有：草鱼肉300克，猪肥膘肉80克，黄瓜片50克，胡萝卜花30克，葱姜蒜各5克， 葱姜汁30克，鸡蛋2个，xo酱30克，盐，味精，白糖，生抽，胡椒粉，水淀粉，蚝油，黄油各适量 制作工艺：（1）首先将草鱼肉与猪肥膘一起用刀背将其剁成蓉，起胶有粘性为止。随后将其倒入碗中，加入葱姜汁搅打均匀，先去腥除异味，随后加盐，味精，白胡椒粉，鸡蛋，搅拌均匀，倒入水淀粉，以及适量鲜汤搅匀备用。【注：草鱼块要事先挑出鱼刺，随后下入清水中，冲洗干净血水。】（2）将做好的鱼茸，倒入到裱花袋中，剪一个口。锅中注入水煮沸，即可关火，将鱼茸挤进锅中，制作成条状。接着煮沸后捞出备用。锅中继续加入黄瓜片，胡萝卜花烫一下即可捞出。 （3）锅中烧热，淋入油，下葱姜蒜煸炒出味道，调入xo酱煸炒出鲜味，倒入鱼茸，胡萝卜片，黄瓜片，加盐，味精，白糖，生抽，白胡椒快速翻炒，淋入适量水淀粉，以及香油，增加菜肴色泽，即可出锅。（4）摆盘装饰，希望大家能够喜欢这个作品，我们下期再见。 二：金汤鲜椒鱼 口感丰富，鲜嫩爽滑 主要用到的材料有：草鱼1000克，土豆粉100克，金汤汁1000克，秘制调味汁60克，黄瓜100克，黄豆芽80克，青椒节80克，鲜青花椒15克，藤椒油10克，盐，味精，鸡蛋清，生粉，生抽，料酒各适量 【金汤汁做法】：（1）将金瓜削皮切片后，放入蒸锅中，蒸制熟透，随后入搅拌机中，搅打成蓉。（2）锅中倒入适量油，下入姜片，蒜片，香菜梗，胡萝卜片，洋葱丝，芹菜煸炒至熟透软烂，飘散出浓浓的蔬果清香，趁热冲入清水，文火煮沸后，捞出残渣，添加金瓜泥搅拌均匀即可。 【调味汁做法】：（1）将盐，咖喱酱，辣鲜露，芥末少许加在一起搅拌均匀即可。 制作工艺：（1）首先将黄瓜切成条状，摆在盘中。【个人喜好，黄瓜不煮用汤汁温度加热，这样口感会更脆一些，如果用水烫熟，在用金汤的余温加热，黄瓜会软烂，没有口感。】。锅中倒入清水煮沸，调入盐，味精，土豆粉主煮制熟透，倒入盘中。锅中淋入适量油，倒入黄豆芽煸炒熟透，加盐，味精调味，即可倒入盘中。【制作这种水煮菜肴时，很多人喜欢烫熟就好了，但是这样做的弊端是，不入味，没有味道。】（2）将鱼宰杀好后，立即用清水冲洗干净血水以及杂质，鱼片，鱼骨分开冲洗，因为他们的成熟度不一致，【鱼片没有马上清洗的话，鱼中的血液凝固，导致做出来的鱼片不够洁白，容易造成血污沉淀。这些都是烹饪的小技巧，很多人不会说出来，每一个细节都很重要。】 （3）将鱼肉鱼骨分别捞出，控干水分后，调入盐，味精，白胡椒粉，葱姜，料酒抓拌均匀，腌制去腥，随后打入鸡蛋清【要想鱼肉洁白，不要加蛋黄，家庭制作的话随意。】抓匀，撒上生粉抓拌均匀。（4）锅中倒入金汤，下鱼骨煮制沸腾，随后关火，将鱼片一片一片的下入到锅中 ， ，全部下完后再开火，保证受热均匀，再次沸腾下调味汁，生抽，盐，味精即可关火，将其全部倒入盘中，表面撒上青椒节，鲜青花椒，藤椒油，用热油激发香味即成。（5）摆盘装饰，希望大家能够喜欢这个作品，我们下期再见。 三：盐焗荷叶鱼 做法新颖，口味独特 主要用到的材料有：草鱼一条，新鲜香茅草30克，柠檬皮30克， 橙子皮30克，海盐500克，干荷叶1张，葱白段8个，五香粉5克，孜然粉3克，花椒粉2克，葱姜各10克，盐，味精，料酒，生抽，胡椒粉各适量 制作工艺：（1）将草鱼去骨取净肉，将鱼骨另做他用，留下鱼肉切成长条，放入清水中，冲洗浸泡，去除血水以及杂质，随后用吸水纸吸干表面的水分。（2）将鱼块用盐，味精，葱姜段，五香粉，料酒，胡椒粉，花椒粉加在一起抓拌均匀，腌制十分钟，随后放在阴凉通风出，吹干表面的水分。（3）将新鲜香茅草，柠檬皮，橙子皮切成相同大小的条状备用。干荷叶用温水泡软泡透。（4）取一口干净的锅，倒入海盐，开小火将其炒热，撒上香茅草，柠檬皮，橙子皮略炒一会，把食材的香味炒出来。 （5）取荷叶切成块状，随后将鱼块摆入，边上加葱段，撒上少许孜然粉包裹结实备用。每一块鱼肉包一小块荷叶，全部包好即可。（6）取一口砂锅，将盐倒入砂锅中，表面摆上用荷叶包好的鱼块，表面再撒上盐覆盖住。锅中开小火，慢慢焗，直至鱼肉熟透。火力一定要控制好，否则很容易焦糊。（7）摆盘装饰，希望大家能够喜欢这个作品，我们下期再见。 四：酥拌鱼片 酥脆可口，滋味丰富 主要用到的材料有：草鱼肉300克，青笋丝100克，酥花生米20克，红椒粒30克，青椒粒30克，生姜丝60克，葱花5克，鸡蛋清1个，醋10克，姜片5克，生粉，大葱，胡椒粉，白糖，味精，白芝麻，红油各适量。 制作工艺：（1）将草鱼肉斜刀切厚片，放入清水中，漂洗干净表面的血水杂质。随后捞出控干水分，加姜皮，大葱，搅拌均匀，腌制十分钟，随后挑拣出葱姜，下盐，味精，胡椒粉，生抽少许提鲜抓匀后，腌制五分钟，打入蛋清拌匀，表面拍上一层生粉。（2）锅中倒入半锅油，油温升至五成热，下入鱼片炸制表皮金黄熟透，即可捞出，控油。（3）将青笋丝，青红椒丝煮熟过冰水冰镇一下，倒入碗中，加生姜丝，醋，生抽，鸡精，味精，白糖，白芝麻，红油加在一起搅拌均匀，腌制发酵半小时。（4）将鱼片摆入盘中，淋上调配好的酱汁，撒上葱花，酥花生米即可。（5）摆盘装饰，希望大家能够喜欢这个作品，我们下期再见。 五：铁板菜根鱼 酱香美味，回味无穷 主要用到的材料有：草鱼肉半块200克，折耳根100克，五花肉粒80克，水豆豉60克，青红椒圈20克，郫县豆瓣酱10克，盐，味精，料酒，生抽，蚝油，白胡椒粉各适量 制作工艺：（1）首先将草鱼去骨，切下两边的纯肉，将纯肉部分切十字花刀，放入清水中，冲洗干净杂质以及血水，捞出控干水分，备用。（2）锅中烧干水气，倒入油，加五花肉粒煸炒出肉香味，表面微黄伴有适量猪油溢出，这样做出来的菜肴会更香，随后调入郫县豆瓣酱煸炒出红油。（3）锅中继续加入水豆豉，青红椒圈，折耳根，盐，味精，料酒，生抽，蚝油，白胡椒粉，适量清水，文火煮沸，添加水淀粉勾薄芡备用。（4）将鱼块与蒸屉隔开，放上葱姜段，蒸制熟透后，取出。（5）取一个铁板，铺上锡纸，摆上鱼块，浇上煮制好的酱汁，煮制沸腾即可。（6）摆盘装饰，希望大家能够喜欢这个作品，我们下期再见。 烹饪漫长，静静欣赏，总有一道菜，温暖心房 不论时光如何流转，守住美食，美好就会一直陪伴着你！ ————本文由舌尖的创想--刘厨，原创制作，未经授权，禁止搬运复制———
7岁夏洛特公主受独宠了？放飞自我难得不淑女，穿条纹裙变表情包英国王室的夏洛特公主最近比哥哥和弟弟都要忙啊！前几天助阵欧洲杯，而当地时间周二，凯特威廉单独带着7岁的夏洛特公主出席英联邦运动会，小夏公主又抢了妈妈的风头了。夏洛特公主这次换了发型全攻略！带着孩子坐火车必备知识点暑期来啦很多父母都有带孩子出门的计划小编为大家整理了一份实用版儿童出行指南快来了解一下吧如何购买儿童票？若儿童持有效身份证件在铁路12306App或网站上购买儿童票时，儿童持有效身深夜22点！国际排联最新决定引爆争议，中国球迷吐槽简直是个笑话北京时间8月1日深夜22点，国内媒体新浪体育对女排世锦赛了进行了跟踪报道，他们表示国际排联通过官方网站发布了一则公告，公告中评选出了世锦赛最受人关注的四大球星，中国球员李盈莹，波兰十字水顶级生态度假村3天2晚游，含早餐峭壁泳池温泉，关键便宜南昆山十字水放大招19992间园景双床房，含双早无边星空泳池峭壁泡池点开我的头像，再点底部活动资讯，搜索关键词十字水下单预定通过在药膳池中加入人参鲜花等名贵中草药，您可以获得最愉快随笔山西阳高罗文皂昔日军营里的白杨树今天是七月的最后一天，明天就是建军节了，我虽没有当过兵，但对军人不畏牺牲，保家卫国的情怀一直崇敬不已。早晨醒得很早，冥冥之中总有些想释怀什么的念想。好久没有在文字间耕耘了，但今天必爱国拥军优待减免汉景帝阳陵博物院作为国家一级博物馆国家考古遗址公园和国家AAAA级旅游景区，多年来坚持为全国军人残疾军人等优抚对象提供优先优质优惠的服务，得到社会各界的肯定。在中国人民解放军建军9美私企开发热气球太空游，豪华舱设酒吧，票价12。5万美元美国一家私企正在开发热气球太空游项目，热气球将携带一个外观时尚的豪华太空舱在地球上空20英里处飞行，往返旅程共6小时，每次为多达8名乘客提供欣赏地球全景的机会。据悉，商业飞行要到2不可错过的国内博物馆指南博物馆是展现国家历史变迁的文化场所，是国家文化战略中的重要组成部分，它担负着汇集保护展示和研究人类与自然文化遗产的责任，拥有着艺术性与教育性的双重属性。在文旅融合的背景下，博物馆已多彩贵州向湖北发出邀约！共谋鄂黔两省文旅新合作湖北日报讯（记者黄璐实习生雷雅灵赵子钰）8月1日，2022年贵州省文化旅游产业招商座谈会在武汉举行，旨在进一步促进鄂黔两省共叙友谊共商合作共促两地文化和旅游市场繁荣发展。贵州省文化遥远的古中国，有一条穿越千年的文明古道这是两条商品交易路线，一条在陆地上，从长安出发，穿过西域到达欧洲，叫丝绸之路一条在海洋上，从东南沿海出发，全程走水路，交易的商品有丝绸瓷器香料，也叫丝绸之路后人为了好区分叫海上丝绸脚趾一个井穴，消身体结节甲状腺结节，特管用身体长结节的人越来越多，比如甲状腺结节，而且年龄越发年轻，深究起因，就是很多人工作压力大，强度高，人际关系单一紧张，长期郁闷导致的，导致肝经不畅通，肝气特别容易郁结，所以今天分享的