生活中遇到嗓子有痰的几率,还是非常高的,各种各样的原因都会导致这种情况出现,需要在生活中做好预防措施,提前注意自己的饮食规律,要减少进食辛辣刺激性食物以及油炸食品,注意保持口腔卫生,接下来给大家分享几款嗓子有痰吃的食物,希望能帮助到大家!!! 一、丝瓜瘦肉汤 食材: 丝瓜,瘦肉,平菇 做法: ①丝瓜去皮洗净切片,平菇洗净掰小朵 ②瘦肉洗净切片,加一勺淀粉,一勺料酒,适量盐腌制十分钟左右 ③锅中放入适量油,倒入蒜末爆香,倒入丝瓜,平菇翻炒,倒入清水煮开 ④倒入瘦肉煮熟,加适量盐,鸡精白胡椒粉调味即可 二、凉拌茼蒿 食材: 茼蒿,蒜,姜,食盐,酱油,蚝油,白糖 做法: ①茼蒿摘洗干净,葱姜切末 ②锅中加适量水,倒入茼蒿焯水,捞出控干水分 ③茼蒿放入碗中,加一勺蚝油,一勺酱油,适量盐,适量白糖,倒入葱姜末,加适量食用油搅拌均匀即可 三、芥菜豆腐羹 食材: 荠菜,豆腐,猪肉末,盐,生抽,料酒,白胡椒粉,食用油,姜 做法: ①荠菜摘洗干净,去除老根,锅中放入适量水,放入荠菜焯水,滴几滴植物油 ②芥菜过凉水,攥干水分,切碎,豆腐洗净切丁,猪肉洗净切末 ③锅中放入适量油,倒入猪肉末翻炒变色,加入姜末翻炒,加适量生抽,加入部分高汤和清水、料酒,大火烧开 ④下入豆腐丁,适量盐煮5分钟左右,加水淀粉勾芡,最后下入荠菜碎,加适量胡椒粉,和食用油即可 四、虾米白萝卜汤 食材: 白萝卜,葱花,香菜,虾米 做法: ①白萝卜洗净去皮切片,葱切段,香菜切段 ②锅中放入适量油,放入葱花爆香,倒入白萝卜虾米翻炒,加适量水煮15分钟左右,快煮烂时加适量盐调味,出锅前撒上香菜即可