3月31日，奈雪的茶午后持续走强，股价一度涨超18%，截至收盘，奈雪的茶报8.49港元/股，涨16.94%。
　　消息面上，3月30日晚，奈雪的茶发布2022年业绩公告。2022年，奈雪收入由2021年的人民币42.97亿元下降约0.1%至人民币42.92亿元；经调整净亏损为4.61亿元，上年同期为1.45亿元。
　　同时，2022年，奈雪茶饮店取得门店经营利润4.7亿元，较2021年下降约20.6%。2022年奈雪茶饮店门店经营利润率为11.8%，较2021年下降约2.7%。集团经营活动所得现金净额由2021年的5.06亿元下降约39.4%至2022年的3.07亿元。
　　具体来看，奈雪的茶茶饮店贡献的营收达92.5%，2022年的营收为39.69亿元，较2021年下降2.2%，门店经营利润为4.7亿，经营利润率为11.8%。台盖品牌占营收比重仅1.9%，2022年营收为0.83亿元，台盖品牌在2022年处于亏损状态，门店经营利润率为-14.5%。
　　此外，奈雪的茶茶饮店每笔订单平均销售价从2021年的41.6元下降至2022年的34.3元，每家门店平均每日订单量也从2021年的416.7单下降到2022年的348.2单。2022年，奈雪的茶茶饮店收入的约38.4%来自于第三方外卖平台下达的外卖订单所产生的收入，约7.9%来自于本集团自营平台下达的外卖订单所产生的收入。
　　截至2022年12月31日，奈雪的茶在89个城市拥有1068间门店，均为自营。2022年，净新增251间门店。
　　虽然仍在亏损，但2023年，奈雪的茶仍将保持积极的开店速度，在现有市场进一步加大门店密度。奈雪的茶认为，在门店密度达到合理水平之前，由于门店相对稀疏，难以培养客户消费习惯，单店日销售额将逐步下降；同时，由于持续拓张，新开门店占比相对更高，市场现有门店需为其招募和储备人员，因此对现有门店经营利润率造成压力。随着经营时间增长，以及门店密度逐步增加，消费者在该等市场的消费习惯逐步形成，加之新开门店占比逐渐下降，奈雪的茶茶饮店平均单店日销售额将逐步走向平稳，并且门店经营利润率水平将逐渐提升。
　　潇湘晨报记者申潇轶

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